Nhận định, soi kèo Port FC vs PT Prachuap, 18h00 ngày 10/4: Kịch bản chia điểm

Chả giò trái cây xốt sầu riêng

Nguyên liệu:

- Thịt sầu riêng: 200g

- Táo đỏ: 1 tráiThơm: 1/4 trái

- Dâu: 5 trái

- Nước cốt chanh: 1ml

- Bánh tráng pía: 12 cái

- Trứng gà: 1 quả

- Bột bắp, đường, dầu ăn, mayonnaise.

Thực hiện:

1. Sơ chế

- Táo, thơm, dâu cắt hạt lựu. Ngâm táo vào nước cốt chanh pha loãng, vớt ra để ráo. Trộn đều trái cây với mayonnaise, giữ lạnh.

- Bột bắp pha loãng.

- Xốt sầu riêng: trộn đều thịt sầu riêng với 1 chén nước, đường, sau đó rây cho mịn. Đun sôi hỗn hợp sầu riêng, giảm lửa, cho nước bột bắp vào từ từ, khuấy đều cho xốt vừa sánh lại là được.

2. Chiên chả giò

- Dùng cọ quét trứng lên xung quanh viền bánh, cho trái cây vào giữa, cuộn lại.

- Đun nóng dầu, cho từng cướn chả giò vào chiên ngập dầu lửa lớn, vớt ra để ráo.

3. Cách dùng

- Xếp chả giò ra dĩa. Khi ăn chấm xốt sầu riêng.

- Hỗn hợp trái cây trộn xốt mayonnaise sau khi trộn nên cho vào tủ lạnh để giúp chả giò khi chiên không bị chảy. Khi chiên nên cho phần mí chả giò áp dưới chảo để chả giò không bị bung.

Chả ốc

Nguyên liệu:

- 100g thịt ốc bươu

- 50g thịt ốc giác

- 50g thịt ốc hương

- 50g giò sống, 50g thịt xay, 20g lá lốt, 20g tía tô, 20g hành tím, nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn.

Thực hiện:

- Hành tím rửa sạch, bóc bỏ vỏ, băm nhuyễn. Sau đó cho chảo dầu lên bếp, dầu sôi thì cho hành tím vào xào thơm, trút hành ra vợt để ráo dầu. Lá lốt và lá tía tô rửa sạch, để ráo nước, thái nhuyễn

- Ốc bươu, ốc giác, ốc hương rửa sạch. Cho nồi nước lên bếp, cho ốc vào nồi luộc chín, rồi vớt ốc ra tô để nguội vài phút. Khèo thịt ốc ra chén, sau đó thái nhuyễn

- Cho hành tím đã phi thơm và thịt ốc đã xắt nhuyễn vào tô rồi nêm nước mắm, tiêu, hạt nêm, muối cho vừa ăn. Trộn đều hỗn hợp trên cho thấm gia vị, cho giò sống và lá tía tô, lá lốt đã thái nhuyễn vào trộn đều tất cả lần cuối là được. Sau đó vo hỗn hợp vừa trộn thành từng viên tròn nhỏ rồi bỏ vào xửng hấp chín

- Cho chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng già, cho chả ốc đã hấp chín vào chiên vàng đều là được. Dọn chả ốc ra đĩa, ăn kèm với bún hoặc bánh đa nướng tùy thích và dùng kèm nước mắm chua ngọt.

Mách nhỏ:

Ốc bươu trước khi chế biến bạn phải ngâm qua nước gạo khoảng 2 giờ để ốc ra sạch bùn đất và khử được

(Theo Món ngon Việt Nam)

Tại buổi ra mắt, nghệ sĩ Hoàng Sơn tiết lộ lý vắng bóng màn ảnh Việt Nam suốt năm 2021 vì gặp vấn đề sức khỏe. Năm 2020, nghệ sĩ khám tổng quát phát hiện trong cơ thể mình có một khối polyp (một dạng tổn thương có hình dáng giống khối u nhưng không phải u - PV), nếu không điều trị ngay có thể diễn biến thành ung thư.

Nghệ sĩ dự tính làm phẫu thuật vào tháng 6/2021 thì TP.HCM bùng dịch. Tháng 11/2021, khi dịch bệnh được kiểm soát, phía bệnh viện yêu cầu mổ nhưng ông đang ở Đà Lạt. "Sức khỏe của tôi khi ấy rất căng, không còn cách nào khác phải về TP.HCM để mổ ngay", nghệ sĩ kể.

Nghệ sĩ Hoàng Sơn bên con trai.

Một tháng sau, ông thực hiện phẫu thuật và may mắn sức khỏe hồi phục tích cực. Dù vậy, Hoàng Sơn phải bỏ 3 dự án phim truyền hình và 2 web-drama, không dám nhận thêm phim vì bác sĩ yêu cầu nghỉ ngơi.

Cận Tết 2021, sức khỏe Hoàng Sơn ổn định, đúng lúc dự án phim Đây là ông già của tao của con trai chuẩn bị xong. "Tôi tập trung sức lực để hoàn thành vai diễn này, cả năm 2021 tôi đã không diễn gì, phải "vớt" cú chót chứ", ông kể. Nghệ sĩ nói thêm sức khỏe hiện đã ổn định.

Đây là ông già của taolà web-drama về đề tài tình cảm gia đình. Khôi (Hoàng Nguyên) là tay đua xe trẻ nổi tiếng, có người cha (Thạch Kim Long) từng đi tù vì trộm cắp tài sản. Một buổi thi đấu, Khôi bị tai nạn, kéo theo ông Trầm (Hoàng Sơn) là bạn của ba mình nhập viện. Sau khi tỉnh lại, Khôi phát hiện mình đã hoán đổi linh hồn vào thân xác của ông Trầm. Từ đó, anh khám phá ra nhiều sự thật đằng sau các mối quan hệ của mình, đặc biệt là về người ba tù tội. 

Trong phim, Thành Lộc vào vai giám đốc - sếp của Hoàng Sơn, Thạch Kim Long và Bạch Long.

Phim gây chú ý từ poster bởi có sự góp mặt đồng thời anh em Bạch Long - Thành Lộc. Bạch Long kể anh hoàn toàn không biết có em trai góp mặt cho đến khi họ cùng nhau đến gặp đạo diễn. Dù vậy, hai anh em không nhiều cảnh diễn chung.

Phim "Đây là ông già của tao" quy tụ dàn diễn viên NSND Kim Xuân, NSƯT Thành Lộc, Bạch Long, Hứa Minh Đạt, Hoàng Sơn, Phạm Yến, Hoàng Nguyên, Quốc Huy, Thạch Kim Long, Thanh Bình,...

Trailer phim 'Đây là ông già của tao'

Gia Bảo

Nghệ sĩ Hoàng Sơn U60 hạnh phúc bên bà xã cựu người mẫu

Hoàng Sơn ở tuổi 55 vẫn giữ tinh thần lạc quan, phong cách tưng tửng, tếu táo từ sân khấu đến đời thường. Nam nghệ sĩ không giấu niềm tự hào khi nói về cuộc sống bên vợ người mẫu và cậu con trai út 7 tuổi.

Giờ đẹp:Tý (23h-1h), Sửu (1h-3h), Mão (5h-7h), Ngọ (11h-13h), Mùi (13h-15h), Tuất (19h-21h).

Hướng tốt:Xuất hành theo hướng Đông Nam tốt cho cầu tiền tài, danh vọng, sự nghiệp. Đi về hướng Đông Bắc tốt cho tình duyên, gia đạo, con cái.

Khung giờ xuất hành đầu 2024 thuận lợi theo Lý Thuần Phong:

23h00 - 1h00 và 11h00 – 13h00: Đại an, là thời điểm lý tưởng để bắt đầu mọi kế hoạch. Hãy hướng về phía Đông Nam để thuận lợi hóa may mắn và an lành.

1h00 – 3h00 và 13h00 – 15h00: Tốc Hỷ đưa đến những niềm vui, hãy khám phá hướng Nam để chạm vào những cơ hội và may mắn không ngờ.

7h00 – 9h00 và 19h00 – 21h00: Tiểu Cát mang đến sự hòa hợp và lời lãi từ buôn bán. Hãy mở rộng hướng Đông Nam để cầu tài lộc thuận buồm xuôi gió.

Lưu ý: Dân gian quan niệm, mùng 1 Tết, đặc biệt vào giao thừa, thời điểm đất trời giao thoa được coi là đại cát, đại lợi. Muốn cầu tài lộc, tình duyên hay đi lễ chùa, xuất hành thì có thể chọn ngay thời điểm giao thừa. Tuy nhiên, các tuổi Giáp Tuất, Mậu Tuất, Giáp Thìn, Mậu Thìn bị nhật xung, nên hạn chế xuất hành.

Hướng tốt, giờ đẹp xuất hành đón may mắn, tài lộc mùng 2 tết Giáp Thìn 2024

"Nếu hợp tác thành công, lấy công chuộc tội thì ngày về sẽ không còn xa nữa", Hải Triều nói với Bách 'thối'.

Tên này cũng thành thật cho rằng việc dụ Toàn 'ra khỏi hang' là rất khó. "Việc này sợ là rất khó vì anh ta rất sợ bị bắt và sợ cả ông trùm". Khi nghe Bách 'thối' nói tới đây thì công an giật mình về một ông trùm giấu mặt khác có liên quan đến chuyên án mà họ chưa biết.

Theo kế hoạch, Cường 'chuột' và Bách 'thối' vờ như bắt được Hải Triều và gọi điện cho Toàn 'khỉ đốm'. Khi bị Hải Triều kích động qua điện thoại, Toàn ra lệnh cho đàn em cắt đầu anh ngay lập tức.

"Mày làm tao mất hết, tao mà không moi gan moi tim mày ra thì tao không hả được. Bách cắt cổ nó quay phim cho tao xem rồi mang về đây", Toàn 'khỉ đốm' mất bình tĩnh.

Ở một diễn biến khác, Toàn 'khỉ đốm' đã ra mặt tại một quán nước - nơi thiếu úy Hạ Lam (Cao Thái Hà) đang vờ làm người đi đường chờ sẵn.

Liệu công an có bắt được Toàn 'khỉ đốm' theo kế hoạch dự tính trước?, diễn biến chi tiết tập 30 Bão ngầmsẽ lên sóng tối 1/4 trên VTV1.

Hà Lan

'Bão ngầm' tập 29, công an bắt Cường 'chuột'

Trong Bão ngầm tập 29, công an bắt được Cường 'chuột' - đàn em thân cận của Toàn 'khỉ đốm' khi tên này đang đi tìm Tòng - đối tác làm ăn trong vụ buôn 2000 bánh ma túy.

Con gái nhà văn cũng chia sẻ, sau đám tang của cha, gia đình sẽ đưa di hài nhà văn Hoàng Phủ Ngọc Tường và bà Lâm Thị Mỹ Dạ (vợ ông, mất cách đây 18 ngày) ra Huế - nơi gắn bó với hai người lúc sinh thời.

Gia đình sẽ tổ chức lễ tưởng nhớ nhà văn vào ngày 30-31/7 tại Hội Văn học nghệ thuật Thừa Thiên - Huế (phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế). 

Nhà văn Hoàng Phủ Ngọc Tường sinh ngày 9/9/1937 tại Huế, quê gốc ở làng Bích Khê, xã Triệu Long, huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị, tốt nghiệp Ban Việt Hán - trường Đại học Sư phạm Sài Gòn, tốt nghiệp Cử nhân Triết học - Đại học Văn khoa Huế.

Từ năm 1966, Hoàng Phủ Ngọc Tường tham gia hoạt động cách mạng trên mặt trận văn nghệ. Ông từng là Tổng thư ký, Chủ tịch Hội Văn học Nghệ thuật Bình Trị Thiên cũ, Tổng biên tập tạp chí Cửa Việt.

Nhà văn Hoàng Phủ Ngọc Tường lâm bạo bệnh năm 1998, nhưng với khát vọng sống mãnh liệt, ông vẫn tiếp tục viết trên giường bệnh suốt 20 năm qua. 

Ông viết rất nhiều tác phẩm, nổi tiếng nhất là Ai đã đặt tên cho dòng sông,từng được giảng dạy trong chương trình ngữ văn phổ thông. Bài bút ký thể hiện phong cách tài hoa, uyên bác, lối viết giàu chất thơ của Hoàng Phủ Ngọc Tường, được đưa vào đề thi tốt nghiệp năm 2019.

Một số giải thưởng và tặng thưởng văn học của nhà văn Hoàng Phủ Ngọc Tường: Giải thưởng Nhà nước về Văn hóa Nghệ thuật năm 2007, Giải thưởng Văn học Hội nhà văn Việt Nam: Rất nhiều ánh lửa(1980 - 1981), tặng thưởng Văn học của Hội nhà văn Việt Nam: Miền gái đẹp(2001), Giải A Giải thưởng Văn học Nghệ thuật Cố đô (1998-2003)… Ngoài văn xuôi, ông còn sáng tác thơ.

Trước yêu cầu đổi mới, đẩy mạnh cải cách thủ tục hành chính, tạo môi trường đầu tư kinh doanh thuận lợi cho các cơ sở in đầu tư, phát triển, ngày 28/02/2018 Chính phủ ban hành Nghị định số 25/2018/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 60/2014/NĐ-CP đã bãi bỏ, đơn giản hóa nhiều thủ tục hành chính và điều kiện kinh doanh.

“Nghị định 72/2022/NĐ-CP ban hành trên cơ sở kế thừa những ưu điểm từ các quy định hiện hành, đồng thời bãi bỏ, sửa đổi nhiều điều không còn phù hợp, bổ sung và hoàn thiện các quy định mới về hoạt động in rút ra từ kinh nghiệm thực tiễn quản lý nhà nước thời gian qua”, ông Nguyễn Nguyên nhấn mạnh.

Tại Hội nghị, đại diện Cục Xuất bản, In và Phát hành đã giới thiệu 8 điểm mới ở Nghị định này bao gồm: Quy định thủ tục và tuổi cho các thiết bị in khi nhập khẩu; Quy định cấp giấy phép hoạt động in, đăng ký hoạt động in cho chi nhánh của cơ sở in đặt ở tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương khác ngoài tỉnh; Bổ sung quy định về hành vi bị nghiêm cấm; Bãi bỏ một số thủ tục hành chính; Cấp và cấp lại giấy phép hoạt động in; Xác nhận đăng ký hoạt động in và thay đổi thông tin đăng ký hoạt động in; Khai báo sử dụng máy photocopy màu, máy in có chức năng photocopy màu; Khai báo hoạt động cơ sở dịch vụ photocopy.

Các đại biểu đã thảo luận, giải đáp về những quy định mới tại Nghị định số 72/2022/NĐ-CP của Chính phủ và vướng mắc trong quá trình thực thi, cũng như công tác quản lý nhà nước về hoạt động in. 

Bên cạnh đó, các đại biểu cũng chia sẻ kinh nghiệm về một số cách làm hay, phương án kinh doanh mang lại hiệu quả; kiến nghị giải pháp cụ thể nhằm hoàn thiện hệ thống pháp luật về in, đáp ứng yêu cầu hội nhập và phát triển.

Cục trưởng Cục Xuất bản In và Phát hành khẳng định sẽ sớm tập hợp các ý kiến để có văn bản hướng dẫn cụ thể nhất, tránh sự lúng túng trong quá trình thực thi quy định của pháp luật.