Nhận định, soi kèo St Johnstone vs Dundee FC, 22h00 ngày 5/1: Chìm trong khủng hoảng

Đến khoảng 7 giờ, cơn đau tăng lên nên anh quyết định đưa vợ vào viện. Gọi tổng đài đặt taxi nhưng đều bị báo là hết xe, buộc anh phải đưa chị đi bằng xe máy. Trên đường đi, anh liên tục trấn an tinh thần để vợ bình tĩnh hơn.

Anh Luân tâm sự: "Lúc đó tôi rất lo lắng, đến bây giờ vẫn còn run". Anh dừng lại, gõ cửa taxi nhờ chở vợ sắp sinh vào viện thì chiếc xe lao đi mất.

Mọi thứ diễn ra quá nhanh khiến mọi người phải tập trung hết sức. May mắn có chị Hồng bán hàng nước mía ở đó đỡ đẻ. Mọi người cũng nhanh chóng gọi một y tá ở phòng khám gần đó để trợ giúp.

Vợ chồng anh Luân và chị Hiền cùng con trai đầu lòng. Ảnh: FBNV.

May mắn chị Hiền sinh bé rất nhanh, chỉ mất gần 7 giây đã sinh xong. Ôm con trên tay, chị bớt lo lắng, bình tĩnh hơn nhiều. Nhìn con, chị liên tục hỏi "nhìn con có giống Hàu không?" (Hàu là con trai đầu của anh chị).

Đứa bé sinh ra chưa được cắt dây rốn, ngoài đường gió lại to. Y tá cũng không phải chuyên khoa sản nên thiếu dụng cụ hỗ trợ, điều cần nhất là phải đưa bé vào viện.

Lúc đó, anh Luân không biết làm gì ngoài việc cởi áo ra để giữ ấm cho con, một người đứng cạnh đó cởi áo chống nắng đắp thêm cho bé.

Bé mới sinh tím tái nhưng gọi taxi không dừng lại

Anh Luân cho biết lúc đó anh và những người xung quanh đều cố gắng gọi xe để đưa vợ vào viện, nhưng có lẽ vì không biết hoàn cảnh của anh chị hoặc ngại chở bà bầu nên nhiều xe không dừng lại.

Một chiếc taxi có đỗ vào nhưng khi vừa nghe việc đưa bà mẹ mới sinh con vào viện thì phóng đi mất.

Chị Đỗ Thị Ngoan (Nguyễn Khang, Hà Nội), người đã giúp đỡ hai vợ chồng, chia sẻ: "Tôi vừa chở con đi học, trên đường về thì gặp hai vợ chồng đang sinh con dọc đường nên dừng xe lại xem tình hình".

"Cô vợ sinh rất nhanh. Lúc đó ngoài trời đang gió to, nhìn bé cứ tím dần đi, còn không thấy khóc, tôi sợ là cháu bị ngạt", chị nói thêm.

Chị Đỗ Thị Ngoan là một trong những người đã nhiệt tình giúp đỡ, gọi taxi và đi theo giúp đỡ hai vợ chồng đưa con vào viện. Ảnh: FBNV.

Sau 5 lần gọi không chiếc taxi nào dừng lại, đến lần thứ 6 là chị Ngoan gọi thì người lái xe tưởng sẽ chở chị nên mới dừng. Lúc này chị khẩn khoản nói: "Em làm phúc chở mẹ con họ vào viện, em bé đang tím tái dần mà còn chưa được cắt dây rốn".

Thấy sự việc như vậy, anh lái taxi tốt bụng nhận chở nhưng vẫn rất lo lắng và phải đòi cả y tá đi theo để kiểm soát tình hình, lỡ có việc gì xảy ra.

Bên cạnh những người tốt đã giúp đỡ, câu chuyện khiến nhiều người cảm thấy bất bình khi có một số tài xế đã bỏ đi. Một số cũng chia sẻ câu chuyện tương tự khi bị taxi từ chối lúc sinh nở hay tai nạn dọc đường.

Tài khoản Như Phạm bình luận: "Sao cứ quan niệm xui xẻo gì nhỉ, gặp người khó khăn thì phải giúp đã chứ. Một lần mình và bạn mình bị tai nạn mất máu bất tỉnh nhưng không chiếc taxi nào giúp, con người dạo này vô tâm quá, may mắn là em bé an toàn".

Mặt khác, nhiều người cũng tỏ ra thông cảm, vì mỗi người có những quan niệm khác nhau, cho rằng những người lái xe cũng là vì mưu sinh chứ không có ác ý.

Sau tất cả là bình yên

Hiện tại cả chị Hiền và đứa con mới sinh của anh chị rất khỏe mạnh. Gia đình cảm thấy may mắn vì được nhiều người giúp đỡ.

Anh cũng thông báo với mọi người và đến cảm ơn những ân nhân đã giúp vợ con mình. Chia sẻ câu chuyện của mình, anh còn hài hước nhờ mọi người tìm ra cái tên ý nghĩa cho con để đánh dấu ngày đặc biệt này.

Anh Thành Luân chia sẻ cảm xúc về sự ra đời đặc biệt của con gái nhỏ. Ảnh chụp màn hình.

Chúng ta không thể lường trước được hết mọi sự sẽ xảy đến với mình, nhưng bản thân luôn cần bình tĩnh và có sự chuẩn bị tốt trong mọi chuyện.

Trải qua sự việc hy hữu, anh Luân cho rằng với những người sắp có con, nên chuẩn bị nhiều phương án để không bị động. Trước khi đi đẻ nên gọi trước cho bệnh viện để làm thủ tục, báo với người thân là mình sắp vào viện để có sự hỗ trợ khi cần.

Nếu gặp hoàn cảnh tương tự như anh chị, quan trọng nhất là bình tĩnh và nhờ sự giúp đỡ xung quanh.

Bị phát hiện ngoại tình, nữ giám đốc trốn trong cốp xe sang

Quá bất ngờ với cách nữ giám đốc thoát thân, nhóm thám tử trẻ tuổi nhìn nhau ngán ngẩm…

Món ngon từ đậu phụ trong ẩm thực Nhật
Cách làm món canh sườn nấu sấu chua dịu mát cho bữa cơm ngày hè
Cách làm mực khô xào miến, món ngon khiến ông xã ngất ngây

Vịt om sấu

Cách làm vịt om sấu rất đơn giản, thịt vịt mềm, thơm, béo ngậy, nước chan đặc sánh, vị chua chua rất thơm ngon, ăn mãi không biết chán. Cùng tìm hiểu cách làm dưới đây để đãi cả nhà, các thành viên trong gia đình bạn sẽ phải xuýt xoa đấy.

Nguyên liệu:

- Nửa con vịt.

- Sấu: 7 - 12 quả (tùy theo vị chua nhiều hay ít).

- Rau muống hoặc rau rút.

- Khoai sọ: 200gr.

- Nước dừa: một quả. (không bắt buộc) Nhiều gia đình cho nước dừa vào để om sấu, sẽ giúp thịt vịt mềm và ngon hơn rất nhiều.

- Gia vị: chanh, muối, đường, gừng, hành củ, hành lá, xả, tỏi.

- Bún tươi ăn kèm.

Cách nấu:

- Sơ chế vịt bằng cách cho một ít muối vào vịt rồi dùng tay bóp cho sạch lông măng. Sau đó rửa sạch vịt với nước. Dùng một nửa quả chanh xát mạnh vào da vịt cho hết mùi tanh. Cuối cùng, lấy dao hoặc lấy kéo cắt vịt thành từng miếng nhỏ.

- Ướp vịt với gia vị: đập dập, băm nhỏ hành củ, tỏi, xả, gừng rồi cho vào vịt, cho thêm một thìa cà phê muối, một thìa cà phê đường rồi lấy đũa đảo đều và ướp trong 30 phút cho gia vị ngấm vào vịt.

- Sau khoảng 30 phút khi vịt đã ngấm gia vị, cho vịt vào nồi, cho thêm một chút dầu ăn và xào chín sơ. Sau đó đổ nước vừa đủ. Cho thêm sấu vào nồi vịt và đun nhỏ lửa. Khoảng 30 phút, khi vịt đã chín mềm, bạn đổ khoai sợ vào và đun cho tới khi khoai chín bở rồi nêm gia vị cho vừa miệng.

Gà rang muối    

Gà rang muối tưởng chừng cầu kỳ, khó làm nhưng thật ra bạn có thể làm ở nhà một cách đơn giản dùng để thiết đãi khách trong dịp 2/9 này.

Nguyên liệu

Để làm muối rang

 - Một bát con gạo tẻ.

 - Một bát con gạo nếp.

 - Ba thìa ăn cơm đậu xanh đã cà vỏ.

 - Một thìa ăn cơm muối biển.

Để làm món gà rang muối

 - Một kg gà ta.

 - 8-10 lá chanh.

 - 8-10 củ sả.

 - Bột ngô (hoặc bột năng).

 - Một lòng đỏ trứng gà.

Gia vị: tiêu, hạt nêm, nước mắm, mì chính.

Cách làm:

- Làm muối rang: lấy một bát gạo nếp, một bát gạo tẻ, ba thìa đậu xanh, đãi sạch để riêng từng loại. Ngâm gạo và đỗ trong nước khoảng 20 phút, để gạo, đỗ cho ráo nước rồi đem rang lên. Muối cũng rang lên rồi giã nhỏ. Cho gạo, đỗ xanh và muối vào máy xay rồi xay nhỏ.

- Cách làm gà rang muối: Uớp gà với gia vị như hạt nêm, nước mắm, tiêu, mì chính và dầu ăn cùng một lòng đỏ trứng vào gà, trộn đều lên. Sau đó để trong ngăn lạnh khoảng 30 phút rồi mới bỏ gà ra chiên.

Sả bạn đem cắt khúc dài khoảng một ngón tay, rồi lấy mũi dao tước thành các sợi mảnh; lá chanh bạn đem thái sợi. Đem hồn họp này chiên lên bằng dầu. Dùng chính phần dầu ăn vừa chiên sả và lá chanh để chiên gà cho thơm.

Bạn lăn gà đã ướp gia vị cùng với bột ngô hoặc bột năng rồi thả gà vào nồi dầu nóng, đến khi miếng thịt gà vàng đều bên ngoài, gắp ra một chiếc chảo khô sạch, cho sả, lá chanh chiên và khoảng ba thìa muối rang rồi xóc đều lên. Như vậy món gà rang muối vàng thơm đã xong. Đây là món ăn ngon được nhiều người Việt Nam ưa thích.

Phở cuốn thanh mát

Món phở cuốn tuy đơn giản dễ làm nhưng lại được mọi người thưởng thức nhiều mỗi khi có dịp sum họp cùng nhau. Phở cuốn man mát, đậm đà vị thịt bò chấm với chút nước mắm chua cay mặn ngọt đủ vị thật tuyệt vời biết bao. Đây là món ăn ngon cho ngày 2/9 thanh mát, tinh tế mà dễ ăn.

Nguyên liệu:

- 1 kg bánh phở cuốn.

– 400g thịt thăn bò, thái miếng mỏng.

– Một củ hành tây, thái miếng nhỏ.

– 400g bún sợi.

– 100g lạc rang, giã nhỏ.

– 10 củ hành tím, thái lát, phi vàng.

– Rau sống có xà lách hoặc rau diếp, mùi tàu, kinh giới, húng...

– Gia vị: mắm, tiêu, gừng, tỏi, ớt, dấm, chanh, đường.

– Dầu ăn.

Cách làm:

Thịt mua về luộc lên lần một để trần giúp loại bỏ mùi hôi của thịt. Sau đó luộc lần hai cho chín cùng với hành tím, gừng. Vớt thịt ra thái thành sợi mỏng, dài, ngang thớ,

Tỏi, hành bóc ra băm nhuyễn, phi hành tỏi lên và cho thịt bò vào xào cùng hành tây rồi bỏ ra đĩa. Cuốn phở bằng cách xếp lần lượt thịt, trứng, dưa chuột, rau húng trải lên một tấm bánh phở.

Làm nước chấm: Pha nước chấm chanh tỏi ớt để chấm phở cuốn theo tỉ lệ 1:1:1:5(một thìa nước mắm, một thìa dấm hoặc chanh, một thìa đường, năm thìa nước lọc).

Gà không lối thoát

Nếu bạn thích ăn xôi gà thì món gà bó xôi này quả thật rất thích hợp. Cả con gà được bọc bên ngoài một lớp xôi vàng ươm, thơm lừng chắc chắn sẽ giúp bạn trổ tài nấu ăn cho cả gia đình.

Nguyên liệu:

- Gà mái tơ một con khoảng từ 1,2kg - 1,5kg.

- Gạo nếp: 1,2kg.

- Nước cốt dừa: 200ml.

- Hành khô: 100g.

- Gia vị, hạt nêm, dầu ăn.

- Màng bọc thực phẩm, nồi hấp cách thủy lớn.

Cách làm:  

Vo gạo nếp thật sạch, ngâm nước có thêm một thìa muối hạt từ 6-8 giờ cho gạo nở mềm. Vớt gạo ra xả lại thật sạch với nước rồi để ráo. Cho gạo vào nồi hấp cách thủy, dàn đều.

Sơ chế thịt gà thật sạch rồi chặt bỏ phần cổ, đầu, phao câu và chân dùng nấu vào món khác vì nếu để nguyên con sẽ rất khó bọc xôi sau này.

Ướp gà với hành khô băm nhỏ, một thìa cà phê hạt nêm, một thìa cà phê gia vị. Xát đều gia vị lên toàn thân gà kể cả trong phần bụng gà, để gà ngấm gia vị ít nhất bốn giờ.

Hấp cách thủy:  cho gạo vào khay hấp rồi cho gà lên trên gạo, bắc lên bếp để to lửa cho hơi nóng bốc mạnh và đều đến khi gà chín tới. Cho gà ra đĩa cho nguội bớt. Phần xôi trong nồi, các bạn cho 200ml nước cốt dừa vào trộn đều, tiếp tục đồ thêm khoảng 10 phút nữa cho xôi chín mềm và ngấm nước cốt dừa.

Bốn món ăn ngon trên đây được chế biến từ những nguyên liệu dễ mua rất phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam chắc chắn sẽ khiến cho gia đình bạn thêm ngon miệng. Hãy trổ tài nấu nướng bằng một trong những món ăn trên để gia đình bạn có một ngày Quốc khánh 2/9 bên gia đình đầy ý nghĩa nhé.

Thanh Thương(tổng hợp)

4 món rau xào thơm ngon đơn giản tại nhà

Món ngon từ rau sẽ thật không hoàn hảo nếu bạn bỏ qua những món xào hấp dẫn. Cùng tập nấu ăn với công thức từ 4 món xào đơn giản và ngon miệng dưới đây nhé.