7 bí quyết làm việc ở nhà hiệu quả mọi dân văn phòng nên biết

Canu-Bernard cũng thắc mắc, dù Mbappe giữ kín đời tư, hiếm khi đi tiệc tùng, vẫn có người biết trước lịch trình của tiền đạo này tại Stockholm, Thụy Điển. Từ đó, phóng viên Aftonbladetchờ sẵn chụp ảnh rồi nhanh chóng đăng tải. "Như thể tình cờ", luật sư tiếp tục đặt vấn đề. "Cũng chính tờ báo đó đưa tin về vụ khiếu nại".

">

Hiện tại, anh vẫn hỗ trợ công ty cũ tham gia biểu diễn cho chuỗi kịch thiếu nhi Ngày xửa ngày xưa 34trong hè năm nay, dự tính diễn đến khi các em nhỏ trở lại nhập học mới dừng.

Thành Lộc không hài lòng việc một số cá nhân thêu dệt câu chuyện theo hướng sai sự thật như "không thể bỏ IDECAF vì đây là sân khấu kịch giàu nhất Việt Nam". 

"Tôi không lăn tăn lựa chọn gì hết mà quyết định bỏ rất nhanh, cho nó ra sau lưng và bước tiếp", anh chia sẻ.

Thành Lộc mong chia sẻ này khép lại những nghi vấn, đồn đoán suốt thời gian liên quan anh, các nghệ sĩ khác và Sân khấu kịch IDECAF. Anh nói: "Khi đồng sáng lập Công ty Thái Dương, tôi đã không khoe thì rời đi cũng không có trách nhiệm phải báo cáo hay kể lể với bất kỳ ai".

Trước đó, thông tin "Nghệ sĩ Thành Lộc rời Sân khấu kịch IDECAF sau 26 năm" gây xôn xao dư luận. Cơn sốt truyền thông kéo theo loạt vở diễn kịch thiếu nhi Ngày xửa ngày xưa 34trong tháng 6 và 7 tới cháy vé, đội giá gấp 4 - 5 lần.

Thời gian qua, nhiều nghệ sĩ cộng tác với Sân khấu kịch IDECAF chia sẻ cảm xúc khi chia tay các nhân vật, tác phẩm mà họ đảm nhiệm nhiều năm qua như Ngôi nhà không có đàn ông, 12 bà Mụ...

Đậu cô ve xào nấm

Vị giòn, ngon và bổ dưỡng của món đậu cô ve xào nấm, tôm sẽ là chút điểm nhấn trong bữa cơm gia đình.

Nguyên liệu:

- Đậu cô ve

- Nấm thủy tiên

- Tôm bóc nõn: 150 - 200 g

- Hành khô: 1 củ

- Hành hoa, mùi tàu.

- Gia vị: bột nêm, mắm, mì chính, dầu ăn.

Cách làm:

- Tôm bóc nõn rửa sạch, giã thô.

- Nấm thủy tiên rửa sạch bằng nước muối pha loãng, đậu cô ve tước bỏ cọng xơ rửa sạch.

- Phi hành khô với dầu ăn rồi cho tôm vào xào chín. Nêm 1 thìa mắm ngon, đảo thêm khoảng 2 phút để tôm chín và ngấm gia vị. Sau đó, cho tôm xào ra đĩa.

- Cho đậu cô ve vào xào nhanh tay với lửa lớn, xào khoảng 3 phút.

- Cho nấm vào xào cùng, nêm ½ thìa bột nêm đảo đều.

- Tiếp đến cho tôm vào đảo sơ qua, rồi cho hành hoa, mùi tàu thái nhỏ vào, nêm gia vị vừa miệng cùng chút mì chính.

- Cho đậu cô ve xào nấm, tôm ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng.

Mực xào nấm hương

Hãy thử đổi mới cách chế biến mực tươi như thế này để hấp dẫn cả nhà nhé.

Nguyên liệu:

- Mực tươi: 300 g

- Cà rốt: 1 củ

- Nấm hương: 15 tai

- Hành hoa, rau mùi

- Hành, tỏi: 1 củ

- Gia vị: dầu ăn, dầu hào, bột nêm, mì chính.

Cách làm:

- Mực ống làm sạch cắt miếng vừa ăn.

- Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa rồi thái mỏng. Hành hoa rửa sạch cắt khúc, hành tỏi bóc vỏ đập dập băm nhỏ.

- Rửa nấm hương với nước lạnh rồi cho vào bát ngâm nước ấm.

- Phi thơm hành tỏi.

- Cho mực vào xào với lửa to. Nêm một chút gia vị. Rồi cho ra đĩa.

- Cho nấm hương vào xào cùng một chút dầu ăn. Tiếp đến cho cà rốt vào xào, đảo nhanh tay

- Cho mực vào đảo đều, thêm mì chính, một ít bột nêm rồi tắt bếp.

Bày mực xào nấm hương lên đĩa (có thể cho một ít hạt tiêu nếu thích) rồi dùng với cơm nóng.

Bò xào nấm rơm

Nguyên liệu:

- Thịt bò thăn: 200 gr

- Nấm rơm: 300 gr

- Cần tây: 100 gr

- Tỏi, muối, hạt tiêu

Cách làm:

- Thịt bò rửa qua, thái miếng mỏng.

- Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ phần chân, ngâm nước muối 15 phút rồi bổ đôi, cây nấm bé thì để nguyên.

- Cần tây rửa sạch, thái từng đoạn dài khoảng 3 cm.

- Tỏi đập dập, phi thơm rồi cho bò vào xào lửa lớn, nêm thêm chút muối.

- Bò xào chín tái.

- Sau đó thì cho nấm rơm, cần tây vào xào cùng, thêm muối vừa khẩu vị.

- Nấm và cần tây đã chín, tắt bếp rồi rắc chút hạt tiêu lên.

Trình bày ra đĩa và cùng thưởng thức món bò xào nấm rơm bạn nhé!

Dạ dày xào nấm

Vị dai giòn của dạ dày và nấm thật ngon thật hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- Dạ dày: 300g

- Nấm đông cô: 10 tai

- Cà rốt: ½ củ

- Hành tây: ½ củ

- Cần, tỏi tây cọng non

- Tỏi, hành, ớt

- Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, nước tương.

Cách làm:

- Nấm đông cô rửa sạch ngâm nước lạnh.

- Cà rốt gọt vỏ tỉa hoa, hành tây cắt múi cau, cần, tỏi tây rửa sạch cắt khúc. Tỏi, hành khô bóc vỏ băm nhỏ.

- Dạ dày sau khi làm sạch thái miếng vừa ăn. Ướp dạ dày với 1 thìa bột nêm, hành tỏi băm nhỏ, 2 thìa nước tương.

- Phi thơm hành, tỏi với một ít dầu ăn, cho dạ dày vào xào với lửa lớn.

- Cho nấm hương vào xào khoảng 2 phút. Tiếp đến cho cà rốt vào xào cùng.

- Sau là hành tây. Nêm gia vị vừa miệng.

- Cuối cùng là cần tỏi tây. Đảo đều lên.

Nêm mì chính, tắt bếp, cho dạ dày xào nấm ra đĩa và thưởng thức. Chị em lưu ý, các thao tác nấu món này cần nhanh và dứt khoát nhé, nếu không dạ dày sẽ bị dai và mất đi phần hấp dẫn.

(Theo Eva)

Một trong những vai diễn xuất sắc để lại ấn tượng khó phai trong lòng công chúng yêu nghệ thuật sân khấu cải lương của Trang Thanh Xuân chính là Bạch Thanh Nga trong vở "Máu nhuộn sân chùa" (diễn chung với Vũ Linh, Minh Tâm). Đây là vai diễn để đời và làm nên danh tiếng nghệ sĩ Trang Thanh Xuân thời vàng son trên sân khấu cải lương.

Sau năm 1975, nhiều đoàn hát lâm vào cảnh khó khăn trong hoạt động biểu diễn, Trang Thanh Xuân cùng với nhiều nghệ sĩ khác phải phiêu dạt về những gánh hát tỉnh lẻ để được đắm mình trong ánh đèn sân khấu, cố trụ lại với nghề. Cô đào Trang Thanh Xuân vẫn say mê hát đến độ không quan tâm chuyện lập gia đình, không nghĩ đến một ngày nhà không có, chồng con cũng không, lặng lẽ cô đơn ở một góc của phận đời.

Theo những gì nữ nghệ sĩ từng tâm sự với truyền thông, đến thời điểm, những đêm hát tràn ngập khán giả, âm thanh rộn ràng khiến bà cảm thấy khó chịu, thở không nổi. Nhiều lần như thế, bà mới chịu tìm đến bệnh viện thăm khám. Bác sĩ kết luận bà bị bệnh tim, khuyên bà không nên hát. Nằm viện mấy lượt, lần nào bà cũng khóc, khóc cho thân phận, khóc cho nghiệp hát dở dang. Khổ đau làm bà cạn nước mắt, buộc cô đào hát triển vọng năm nào phải nghĩ đến kế mưu sinh khác.

Khoảng năm 1986, bà giải nghệ. Rời đoàn hát, bà mới giật mình nhận ra, bấy lâu nay không có của để dành, cũng không nhà cửa chỉ là hai bàn tay trắng nghèo xơ xác nghèo... Bà cùng em gái Thanh Đào - cũng là nghệ sĩ - thuê nhà trọ sống ở quận 8, bắt đầu cuộc mưu sinh bằng việc bán chuối chưng, rồi bắp nấu. Nhưng bà đau, nên luộc xong những nồi bắp nặng, bà lại bê lên bê xuống không nổi. Vậy là hai chị em chọn bán vé số. 

"Lúc mới giải nghệ, đi bán vé số mà nghe ai hát cải lương là thấy đau. Đứng ở đằng này mà nghe đằng kia, những người đồng nghiệp của mình đang hát trên sân khấu, chỉ biết chết lặng. Bệnh tim khiến tôi không thể nào còn hát ca được nữa. Mỗi khi sân khấu mở màn, nghe tiếng trống tiếng nhạc vang lên, tôi lại không thể chịu đựng nổi. Số phận của mình đã như vậy biết làm sao giờ…", nghệ sĩ Trang Thanh Xuân rơm rớm nước mắt nhớ lại chuyện ngày xưa. Bà vẫn luôn dùng hai chữ "số phận" để nói về cuộc đời mình. Có lẽ cũng không có từ nào khác để lý giải cho một đoạn trường mà bà đã trải qua, phải đi tiếp cho hết một kiếp người.

Trang Thanh Xuân: Tuổi già cô độc, bệnh tật, gánh nợ, vẫn mưu sinh bằng bán vé số

Khi xưa, người ta biết đến bà với nghệ danh Trang Thanh Xuân. Bây giờ, bà trở về đời thực với cái tên Đào Thị Thanh Xuân và bươn chải kiếm sống bằng công việc bán vé số dạo. Ngày nào, hai chị em nghệ sĩ Trang Thanh Xuân cũng ra chợ Rạch Ông từ sáng sớm, dắt nhau len lỏi vào dòng người với xấp vé số trên tay. Với cơ thể có hơn chục căn bệnh, nữ nghệ sĩ từng ngất xỉu trong lúc mưu sinh, còn chuyện cảm nắng, ho sốt thì như cơm bữa. Bởi vậy, bà không dám đi bán xa, chỉ quanh quẩn ở chợ, cũng không dám mời mọc mọi người, thấy chỗ đông thì lánh đi chỗ khác. Đi đến khi nào xấp vé số được bán hết, bà mới tìm về phòng trọ.

Có thời điểm, hoàn cảnh của bà được nhiều người biết đến, họ giúp đỡ bà nhiệt thành nhưng "tiền vào nhà khó như gió vào nhà trống", thanh toán nợ nần cũ thì nợ nần mới chất chồng. Bà tự nhủ, bên ngoài còn có nhiều người khó khăn hơn mình, người hảo tâm cũng còn có việc của họ, không ai nhớ đến mình mãi, không ai cho mình hết lần này đến lần khác.

Nghĩ vậy, bà cam chịu lặng lẽ mưu sinh, không tạo cảnh xót thương để mong người đời chiếu cố. Bán vé số, bà cũng ăn mặc sạch sẽ, tươm tất, nón áo phẳng phiu. Người nghệ sĩ có thể nghèo nhưng không thể bần tiện, lôi thôi. Bởi vậy, bà không ngửa tay xin tiền người khác. Tiền bán vé số bà dành dụm mua thuốc uống và trả tiền thuê trọ. Mỗi tháng, ban Ái hữu nghệ sĩ cho bà 200.000 đồng, 10kg gạo, bà cất kỹ để lo thuốc men và ăn dần.

Hơn 30 năm nay, người nghệ sĩ già đã đi bộ như thế, khắp những con đường, ngõ nhỏ ở khu vực đường Dương Bá Trạc (quận 8) để bán vé số mưu sinh