Cá hồi bắt ngoài tự nhiên là thức ăn tốt nhất cho não
Chế độ ăn uống đóng vai trò rất lớn đối với sức khỏetổng thể. Những gì chúng ta ăn có thể đem lại lợi ích cụ thể hoặc tác động có hại đối với một số bộ phận.
Trên kênh cá nhân,áhồibắtngoàitựnhiênlàthứcăntốtnhấtchonãquả bóng đá hôm nay Tiến sĩ người Mỹ Eric Berg đã giải thích chế độ ăn uống ảnh hưởng đến não bộ như thế nào cũng như những gì nên ăn và nên tránh.
“Chúng ta đang nói về thực phẩm giúp cải thiện trí nhớ, khả năng tập trung, suy nghĩ, giải quyết vấn đề, học tập, rối loạn tâm trạng, viêm não. Chúng ta sẽ xem xét tất cả các chất dinh dưỡng quan trọng mà não cần”, Tiến sĩ Berg nói.
Theo Express, vị tiến sĩ kết luận, thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe não bộ là cá hồi đánh bắt tự nhiênnhờ hàm lượng omega-3.

Tiến sĩ Berg cho biết: “Bộ não có 60% là chất béo và 20% lượng chất béo đó từ DHA. Axit béo omega-3 tạo nên cấu trúc của phần lớn bộ não. Cá hồi rất giàu axit béo omega-3, gồm DHA và EPA, có liên quan đến cả tác dụng giảm viêm”.
Những axit béo này không chỉ cải thiện trí nhớ và khả năng học tập mà còn tác động tích cực tới tâm trạng của con người. “Vì vậy, nếu ai đó bị trầm cảm hoặc lo lắng, các nghiên cứu quy mô cho thấy, họ có thể sử dụng dầu cá chứa nhiều axit béo omega-3. Trong cá hồi cũng có rất nhiều protein tạo ra chất dẫn truyền thần kinh cho não”, Tiến sĩ Berg nói.
Tuy nhiên, chuyên gia người Mỹ đánh giá cá hồi nuôi không mang lại lợi ích tương tự. Cá hồi tự nhiên màu hồng đỏ do có astaxanthin sau khi ăn nhuyễn thể, động vật phù du, cá nhỏ và giáp xác. Đây là chất chống oxy hóa mạnh mẽ bảo vệ tế bào thần kinh khỏi tác hại của carbohydrate tinh chế và đường.
Ở cá hồi nuôi thường không có nhiều astaxanthin nên màu hay nhợt nhạt. Người chủ trang trại có thể sử dụng một số chất hóa học để đổi màu cá cho hồng hơn, nhằm thu hút thực khách.
Tiến sĩ Berg khuyến nghị nên kết hợp cá hồi với một số thực phẩm như cải xoăn, men dinh dưỡng, dầu ô liu để tăng cường tác dụng với trí não.
Ông cũng khuyến cáo những thực phẩm cần tránh nếu bạn muốn giữ cho bộ não khỏe mạnh như đường và carbohydrate tinh chế (bánh mì trắng, gạo trắng, bánh ngọt).

Loại cá chứa chất kịch độc được người Nhật ưa chuộng
Một số loại cá nóc chứa chất độc tetrodotoxin có thể gây tử vong nhanh chóng. Tuy nhiên, đây lại là món ăn đắt tiền được nhiều người Nhật ưa chuộng.下一篇:Nhận định, soi kèo Estrela vs Santa Clara, 22h30 ngày 23/2: Chia điểm
相关文章:
- Nhận định, soi kèo Bayern Munich vs Eintracht Frankfurt, 23h30 ngày 23/2: Không dễ thắng
- 2 tuyến cáp quang biển AAG, APG cùng gián đoạn liên lạc vào cuối tuần này
- Tuần lễ “đẫm máu” của tiền ảo: Lừa đảo và tầm ảnh hưởng khổng lồ của chính phủ
- [LMHT] SKT vs KT (lượt về): Được ăn cả, ngã về 'mo'!
- Soi kèo góc Fulham vs Crystal Palace, 22h00 ngày 22/2
- STEM là gì và triển khai vào chương trình giáo dục phổ thông như thế nào?
- CMC tăng trưởng 30%, đạt doanh thu 4.173 tỷ đồng năm 2017
- Xu hướng tấn công DDoS: Giảm số lượng, đa dạng hình thức
- Kèo vàng bóng đá Real Sociedad vs Leganes, 03h00 ngày 24/2: Thất vọng chủ nhà
- Những điều nên biết về XMP
相关推荐:
- Nhận định, soi kèo Borussia Dortmund vs Union Berlin, 0h30 ngày 23/2: Phong độ sa sút
- Bây giờ là thời điểm tốt nhất để mua bitcoin!
- [LMHT] Top 10 khoảnh khắc đáng nhớ nhất tại “Trận Chiến Viễn Thông”
- Apple ảo tưởng khi cho rằng jack cắm tai nghe 3.5 mm đã lỗi thời
- Siêu máy tính dự đoán Leicester vs Brentford, 3h00 ngày 22/2
- TV LG tích hợp trợ lý ảo Google Assistant, điều khiển bằng giọng nói
- Google Wallet và Android Pay hợp nhất trở thành Google Pay
- Bitcoin lại vừa cắm đầu lao dốc, xuống dưới 13.000 USD
- Soi kèo góc Newcastle vs Nottingham Forest, 21h00 ngày 23/2
- Ra mắt TineX mô hình học tập, cung cấp nhân lực cho Cách mạng 4.0
- Nhận định, soi kèo Deportes Tolima vs America Cali, 08h20 ngày 24/2: Điểm tựa sân nhà
- Nhận định, soi kèo Borussia Dortmund vs Union Berlin, 0h30 ngày 23/2: Phong độ sa sút
- Nhận định, soi kèo ENPPI vs Smouha, 21h00 ngày 21/2: Chia điểm?
- Siêu máy tính dự đoán Las Palmas vs Barca, 03h00 ngày 23/2
- Nhận định, soi kèo Rayo Vallecano vs Villarreal, 22h15 ngày 22/2: Không dễ cho khách
- Soi kèo góc Fulham vs Crystal Palace, 22h00 ngày 22/2
- Nhận định, soi kèo Nam Định vs Bình Định, 18h00 ngày 24/2: Sáng cửa dưới
- Nhận định, soi kèo Le Havre vs Toulouse, 23h15 ngày 23/2: Sân nhà mất thiêng
- Nhận định, soi kèo UTA Arad vs Sepsi, 22h00 ngày 24/2: Đối thủ yêu thích
- Soi kèo phạt góc Celta Vigo vs Osasuna, 3h00 ngày 22/2