Một số người thích ăn thức ăn nhiều dầu mỡ như bánh rán cho bữa sáng. Họ không biết rằng chúng chứa ít dinh dưỡng tốt, trong khi hàm lượng chất béo lại cao, khiến chúng ta dễ tăng cân.

Lượng calo của một chiếc bánh rán là khoảng 230-250 calo, trong đó khoảng 25% là từ chất béo. Các món rán là thực phẩm chiên nhiệt độ cao. Không chỉ chứa nhiều dầu, mà các chất dinh dưỡng đã bị phá hủy. Các thực phẩm chiên cũng có xu hướng sản xuất axit béo trans và các chất gây ung thư như benzopyrene.

2. Bữa sáng ít dinh dưỡng

Ngược lại với loại người ở trên, một số người chỉ ăn cháo trắng, dưa chua, hoặc chỉ ăn trái cây và rau cho bữa sáng. Trên thực tế, bữa sáng quá ít dinh dưỡng cũng không cung cấp đủ năng lượng cho một ngày làm việc và học tập.

Bên cạnh đó, cháo trắng là một loại thực phẩm có chỉ số đường huyết rất cao, khiến insulin được tiết ra trong một thời gian ngắn. Vào buổi sáng, có thể có các triệu chứng như chóng mặt, toát mồ hôi lạnh và giảm khả năng tập trung. 

3. Dùng đồ ăn nhẹ thay cho bữa sáng

Bữa sáng của nhiều nhân viên văn phòng được thay bằng đồ ăn nhẹ như bánh quy. Đồ ăn nhẹ bánh quy là thực phẩm chế biến, thường có polysacarit và dầu, có xu hướng gây tăng cân khi ăn trong một thời gian dài.

Hơn nữa, những đồ ăn nhẹ này chứa ít các chất dinh dưỡng, thiếu protein chất lượng cao, vitamin và các nguyên tố vi lượng mà chúng ta cần. Sử dụng lâu dài các bữa ăn nhẹ thay vì bữa sáng có thể gây ra suy dinh dưỡng.

4. Ăn sáng trong khi di chuyển

Những chiếc bánh bán ở các quầy hàng bên đường có hương vị thơm ngon và rất tiện lợi vì chúng thường nằm trên đường đi làm của mọi người. Tuy nhiên, chất lượng những chiếc bánh này rất khó kiểm soát, các thành phần và nguyên liệu được sử dụng không đảm bảo, nên hạn chế ăn.

Hơn nữa, nhiều người mua những chiếc bánh này và ăn trong khi di chuyển đến chỗ làm, việc này sẽ gây ra nhiều áp lực cho dạ dày.

Vậy ăn sáng đúng cách là như thế nào?

Một bữa sáng tiêu chuẩn cần được ghi nhớ: ít dầu, ít muối, nhiều dinh dưỡng. Bữa sáng cần bao gồm 4 loại thực phẩm như ngũ cốc; thực phẩm động vật (thịt, trứng); sữa và các sản phẩm từ sữa; rau và trái cây.

- Các loại ngũ cốc: ngoài gạo, bạn cũng có thể ăn các loại thực phẩm chủ yếu gồm nhiều loại ngũ cốc như ngô và khoai lang. Các loại ngũ cốc chứa nhiều chất xơ, vitamin và các nguyên tố vi lượng có tác động tích cực đến sức khỏe.

- Thức ăn động vật: ngoài việc ăn một quả trứng, bạn cũng có thể ăn một ít xúc xích, thịt xông khói. Nếu mắc béo phì, mỡ máu cao hoặc tim mạch, bạn có thể ăn nửa quả trứng.

- Sữa nguyên chất hoặc một hộp sữa chua nhỏ cho bữa sáng sẽ bổ sung các axit amin thiết yếu. Sữa đậu nành cũng là một nguồn protein thực vật tốt.

- Thêm khoảng 100-150g trái cây và rau quả tươi vào bữa sáng, chẳng hạn như anh đào, nho, táo và đào.

Thời điểm ăn sáng cũng là một yếu tố quan trọng. Một số người cho rằng bắt đầu ăn sáng ngay sau khi thức dậy lúc 6 giờ, nhưng cuối tuần họ thường ngủ muộn và ăn vào lúc 10 giờ. Sự thật là ăn sớm còn hơn ăn muộn. Tác hại do ăn quá muộn cho bữa sáng tương tự như không ăn sáng và ăn quá ít. Hơn nữa, nó sẽ khiến hai bữa ăn còn lại của một ngày bị hoãn lại, điều này không có lợi cho việc tiêu hóa thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng.

Ăn sáng ngay sau khi dậy sớm cũng không tốt cho sức khỏe. Thời gian tốt nhất cho bữa sáng là từ 7 đến 9 giờ sáng. Bởi sau một đêm ngủ, cơ thể thường rơi vào tình trạng mất nước, ngay sau khi thức dậy bạn nên uống 300-500ml nước lọc. Sau khi uống nước, bạn có thể tập thể dục một lúc rồi ăn sáng, điều này không chỉ giúp bảo vệ dạ dày mà còn có ích cho hệ tiêu hóa.

An An (Dịch theo QQ)

Người đàn ông tử vong khi đang tắm suối nước nóng

Đội ngũ y tế không ngừng cấp cứu và ép tim nhưng mọi dấu hiệu sinh tồn mất dần trên cơ thể người đàn ông họ Vương.  Sau nửa giờ, nhân viên y tế xác nhận ông đã tử vong.   

Tại Lễ Công bố và trao giải “Sản phẩm công nghệ số Make in Việt Nam” (viết tắt: Make in Việt Nam) năm 2021, Công cụ tìm kiếm Cốc Cốc đã xuất sắc chiến thắng và được vinh danh Giải Vàng ở hạng mục Giải pháp số xuất sắc. Đây chính là minh chứng thể hiện sức mạnh công nghệ, tinh thần Việt Nam trong sản phẩm của Cốc Cốc. Qua đó, khẳng định Cốc Cốc là một trong những doanh nghiệp “Make in Vietnam” với sản phẩm công nghệ hàng đầu do người Việt phát triển và phục vụ cho chính lợi ích của người Việt.

Giải thưởng Make in Vietnam là giải thưởng danh giá hàng đầu Việt Nam cho ngành công nghệ thông tin, do Bộ Thông tin và Truyền thông (Bộ TT&TT) và Phòng Thương mại và Công nghiệp Việt Nam (VCCI) trực tiếp chủ trì tổ chức từ năm 2020. Đây là một giải thưởng thường niên nhằm tôn vinh các sản phẩm, giải pháp, nền tảng công nghệ số xuất sắc được thiết kế, sáng tạo và sản xuất tại Việt Nam. Đồng thời, là sản phẩm có giá trị thực tế lớn được ghi nhận trong phát triển kinh tế số, Chính phủ số và xã hội số.

Theo số liệu từ Ban tổ chức, giải thưởng năm nay đã nhận được 250 hồ sơ đăng ký trực tuyến dự thi ở 5 hạng mục, bao gồm: Sản phẩm số xuất sắc, Giải pháp số xuất sắc, Nền tảng số xuất sắc, Thu hẹp khoảng cách số, và Sản phẩm số tiềm năng.

Kết quả, đã có 4 sản phẩm xuất sắc nhất được trao Giải Vàng cho 4 hạng mục tương ứng. Trong đó, Cốc Cốc đã giành được giải Vàng cho hạng mục Giải pháp số xuất sắc nhất với sản phẩm Công cụ tìm kiếm Cốc Cốc. Trong khuôn khổ lễ trao giải, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và Bộ trưởng Bộ TT&TT Nguyễn Mạnh Hùng đã đích thân trao Cúp và Giấy chứng nhận cho đại diện Cốc Cốc.

Bên cạnh đó, sản phẩm Trình duyệt Cốc Cốc và Nền tảng quảng cáo Cốc Cốc cũng được chọn và cấp giấy chứng nhận Top 10 Giải thưởng công nghệ số Make in Việt Nam ở hạng mục Sản phẩm số xuất sắc nhất và Nền tảng số xuất sắc.

Như vậy, dù tham gia giải thưởng lần đầu, Cốc Cốc đã xuất sắc vượt qua nhiều đối thủ mạnh để chiến thắng 3 giải Make in Việt Nam cho cả 3 hạng mục tham dự. Đây chính là sự khích lệ và cũng chính là sự khẳng định về chất lượng đối với các sản phẩm của công ty công nghệ tiên phong này.

Chia sẻ về chiến thắng tại giải Make in Việt Nam 2021, ông Nguyễn Vũ Anh, Phó Tổng giám đốc Cốc Cốc chia sẻ: “Giải Vàng giải thưởng “Make in Việt Nam” năm 2021 chính là khẳng định cho tính Việt của sản phẩm Cốc Cốc. Đồng thời, là sự công nhận của Chính phủ, Bộ TT&TT cho những đóng góp của Cốc Cốc trong việc phát triển nền công nghệ của Việt Nam, phát triển những giải pháp công nghệ phù hợp cho người Việt. Chúng tôi vô cùng vinh dự khi nhận được giải thưởng và tự hào là một trong những sản phẩm công nghệ hàng đầu do người Việt làm ra. Giải thưởng sẽ là động lực để Cốc Cốc tiếp tục sáng tạo, từ đó giữ vững và khẳng định vai trò tiên phong, dẫn đầu, tích cực đóng góp vào chương trình Chuyển đổi số quốc gia”.

Công cụ tìm kiếm Cốc Cốc được chính thức ra mắt thị trường từ năm 2013, sau 3 năm phát triển từ con số 0 và hoàn thiện sản phẩm. Không chỉ có khả năng xử lý tiếng Việt tốt, sản phẩm được tích hợp nhiều công nghệ tân tiến nhất thế giới hiện nay như hệ thống dữ liệu lớn (Big Data), trí tuệ nhân tạo (AI), học máy (Machine Learning)... giúp đem lại những kết quả truy vấn sát nhất với nhu cầu thực tiễn của người dùng.

Cốc Cốc đã xây dựng và phát triển các tính năng, sản phẩm dựa trên nhu cầu thực tiễn của người dùng Internet Việt. Trong đó, một số tính năng được người dùng ưa thích như: tìm kiếm an toàn, xác thực trang web…

Hiện nay, công cụ tìm kiếm này thu hút hơn 574 triệu lượt truy vấn mỗi tháng. Theo thống kê của Statcounter, từ khi ra mắt tới nay, Công cụ tìm kiếm Cốc Cốc luôn nằm trong Top 2 công cụ tìm kiếm tại Việt Nam với số liệu tăng trưởng đều đặn hàng tháng, quý, năm.

Nguyễn Thái 

Nền tảng bản đồ số Map4D của IoTLink đạt giải Đồng Nền tảng số xuất sắc 2021 Make in Vietnam

Ngày 11/12, tại Diễn đàn Quốc gia phát triển doanh nghiệp công nghệ số, nền tảng bản đồ số Map4D của Công ty TNHH IoTLink đã xuất sắc đạt Giải Đồng Nền tảng số xuất sắc 2021.

Ngoài số lượng sản phẩm lớn hơn cửa hàng vật lý, hãng thời trang Nhật tạo sự khác biệt cho kênh bán này bằng việc ra mắt một số bộ sưu tập chỉ bán online, thêm khuyến mại khi hoá đơn đạt một số tiền nhất định. Ngoài ra, khách hàng có thể chọn mua trên ứng dụng hoặc website, sau đó nhận hàng tại cửa hàng vật lý, nhằm tạo quá trình mua sắm liền mạch giữa hai kênh.

Việc mở cửa hàng online của Uniqlo có lẽ nằm trong kế hoạch trước đó của hãng, sau khi đã có 9 cửa hàng vật lý kể từ khi tham gia thị trường Việt Nam hơn hai năm trước. Song không thể phủ nhận rằng, thói quen mua sắm online của người dân sau đại dịch đã tạo động lực không nhỏ cho thương hiệu này lên online.

Theo Tổng cục Thống kê, doanh thu bán lẻ hàng may mặc trong 9 tháng đầu năm 2021 giảm 9,6% so với cùng kỳ năm trước. Điều này do ảnh hưởng của đại dịch, người dân phải ở nhà và các cửa hàng bán lẻ đóng cửa trong một khoảng thời gian khá dài.

Trong số 8 doanh nghiệp lớn thuộc Tập đoàn Dệt may Việt Nam (Vinatex) tập trung kinh doanh nội địa, chỉ có duy nhất một doanh nghiệp ghi nhận mức tăng trưởng 105,7% về doanh thu bán lẻ trong 9 tháng của năm 2021; các doanh nghiệp khác đều giảm 30 - 40% doanh thu. Điều này cho thấy mức độ ảnh hưởng lớn của đại dịch đến ngành may mặc.

Dẫu vậy, dịch bệnh không chỉ tác động tiêu cực tới ngành thời trang Việt Nam mà sức ảnh hưởng lan trên toàn cầu. Trong gần hai năm qua, nhiều doanh nghiệp may mặc tại châu Âu và Mỹ phải chịu phá sản, hoặc giảm 30-50% quy mô cửa hàng.

Để đối phó với việc người dân hạn chế đến cửa hàng vật lý và thích ứng với thị hiếu mới của khách hàng sau đại dịch, đa số các công ty bán lẻ thời trang và các hãng thời trang dù non trẻ hay lâu đời đều dịch chuyển dần lên thương mại điện tử.

Về tiềm năng của mảng bán hàng online, theo đánh giá của Hiệp hội Dệt may Việt Nam (Vitas), kinh doanh trực tuyến tại Việt Nam đang ở thời kỳ đầu phát triển và sẽ có nhiều dư địa trong 5 năm tới.

Đánh giá của Asia Plus cho rằng sự thay đổi trong hành vi mua sắm của những người ở lứa Millennials (8X, 9X) và Centennial (10X) sẽ tạo nên sức hút mới cho thị trường. Lứa này hiện nay không chỉ mua sắm tại các cửa hàng thời trang truyền thống mà còn quen thuộc với việc mua hàng trên sàn thương mại điện tử lẫn các trang mạng xã hội.

Như doanh nghiệp duy nhất của Vinatex có doanh thu dương trong năm 2021 kể trên là nhờ hoạt động đầu tư từ những năm trước. Ngoài ra, công ty này kết hợp cả kênh trực tiếp và trực tuyến để khai thác nhóm khách hàng mới.

Một lợi thế khi đưa hàng hoá lên online là sự đa dạng về mẫu mã mà quy mô của cửa hàng vật lý không thể trưng bày hết. Đó là lý do Uniqlo tuyên bố cửa hàng online khai trương năm ngoái là cửa hàng lớn nhất trong hệ thống của họ. Ngoài ra, hãng này còn nhấn mạnh sẽ có quần áo các size từ XS đến XXL chỉ dành riêng cho cửa hàng online.

Sự đa dạng về hàng hoá và kích cỡ chính là một lợi thế lớn của các thương hiệu thời trang khi đưa sản phẩm lên mạng.

Chị Uyên (Tân Phú, TP.HCM) thông thường vẫn ra cửa hàng Biti’s để sắm giày cho cả nhà, nhưng mới gần đây khi vô tình lướt trên các sàn thương mại điện tử thì thấy nhãn này có mở gian hàng chính hãng trên Tiki, Lazada, Shopee. 

“Tôi quyết định mua giày Biti’s trên Lazada vì có thể chọn nhiều mẫu mã, kích cỡ hơn so với cửa hàng truyền thống”, chị Uyên cho biết.

Dù đã quen với việc mua sắm trên mạng, song đối với mặt hàng thời trang, chị Uyên vẫn chỉ chọn mua tại các gian hàng chính hãng của các thương hiệu, hoặc mua của những người bán có bảo đảm trên các sàn thương mại điện tử, nhằm bảo đảm chất lượng và có chế độ đổi trả.

Theo báo cáo của CTCP Nghiên cứu ngành và tư vấn Việt Nam (VIRAC), xu hướng mua sắm trực tuyến mặt hàng thời trang trên kênh thương mại điện tử sẽ ngày càng phổ biến hơn. 

Nguyên nhân chủ yếu là nhờ việc quản lý chất lượng hàng hóa trên các trang thương mại điện tử đã tốt hơn, nhiều quy định chặt chẽ hơn về hình ảnh và mô tả sản phẩm giúp cải thiện lòng tin của người tiêu dùng với quần áo trên mạng.

Hải Đăng

Nhờ thuật toán và dữ liệu, công ty bí ẩn này của Trung Quốc trở thành thương hiệu thời trang trực tuyến giá trị nhất thế giới như thế nào?

Dựa trên dữ liệu và thuật toán, Shein đã tạo ra hàng ngàn mẫu quần áo mới cho khách hàng của mình, từ đó trở thành thương hiệu thời trang trực tuyến số một thế giới hiện nay.