- Em và anh ấy quen nhau qua mạng xã hội Zalo. Anh ấy tự giới thiệu là sỹ quan,ịlừacảtìnhlẫntiềbưởi làm việc tại TP.HCM, và là người Hà Nội.
TIN BÀI KHÁC
- Em và anh ấy quen nhau qua mạng xã hội Zalo. Anh ấy tự giới thiệu là sỹ quan,ịlừacảtìnhlẫntiềbưởi làm việc tại TP.HCM, và là người Hà Nội.
TIN BÀI KHÁC
Sau 30 năm xa xứ, lần đầu tiên được gội đầu kỳ lưng cho bố, con thật sự thấy có lỗi. Cuộc sống của con bây giờ mới tạm gọi là bình yên thì tay bố đã run, mắt đã mờ dần và tai cũng khó nghe, tính lẩm cẩm bắt đầu theo bám bố mất rồi.
Nhưng có lẽ sẽ là không muộn để nói ra điều này: 'Con may mắn và hạnh phúc hơn các bạn, vẫn còn cơ hội nói với bố và bố cũng phải hạnh phúc nhé vì bố vẫn còn cơ hội được nghe các con của bố nói lời yêu thương'...
Tác giả của bài viết - chị Lips Phạm đang sống và làm việc tại Hà Lan. Trong hình, chị Lips Phạm chụp cùng con trai. Ảnh NVCC |
Bạn nhớ gì về bố mình lúc còn nhỏ? Tôi nhớ cái ôm hôn cọ râu của bố vào má; nhớ ra ngõ đứng chờ bố đi làm về; nhớ được bố bế ngồi vào sau xe đạp dắt đi dắt lại; nhớ bố giữ tập cho đi trên chiếc xe đạp nam của bố, tôi luồn chân qua khung, có hôm bị xích cắn rách ống quần ...
Tôi nhớ lúc học lớp 4, khi đi học về, tôi kể cho bố nghe có cô bạn cùng lớp, nhà bạn quá nghèo, không đủ quần áo ấm mùa đông mặc, trời lạnh, thâm môi. Bố đã tự bỏ tiền lương ra mua cho bạn cái áo bông xanh ka ki Trung Quốc giống của tôi và bảo tôi cầm tới lớp cho bạn.
Tôi nhớ bố chở đi bị kẹp gót chân vào bánh xe, bung cả mảng thịt. Tôi nhớ và mong chờ từng ngày bố đi công tác nơi vùng sâu vùng xa. Khi trở về, bố sẽ cầm một nắm xôi hay mấy con cá suối nướng, con gà rừng chân đen hay chùm dâu da, giỏ lan rừng người dân cho tặng …
Tôi cũng nhớ cái bóng dáng gầy mảnh khảnh áo trắng của bố mỗi khi bố đạp xe bên kia sườn đồi về nhà, đi qua con đường đê, 2 bên là những rặng xoan tím....
Tôi cũng nhớ thật nhiều một tuổi thơ chưa bao giờ nghe thấy bố phàn nàn la mắng hay đánh đòn…
Bây giờ, bố đã bước sang tuổi 85, cái tuổi ‘gần đất xa trời’, không biết số lần gặp bố sẽ là bao nhiêu nữa.
Bố mẹ chị Lips Phạm. Ảnh NVCC |
Cuối năm 2018, sau một mùa mưa gió, cơn hen suyễn đã hành bố, tưởng bố không qua khỏi, tôi gọi điện về và báo tin đã mua vé về thăm bố trong ngày Tết cổ truyền.
Bố nghe xong, mừng rỡ. Ngày nào bố cũng hỏi mẹ rằng, tôi sắp về chưa, còn mấy ngày nữa là Tết? Nghe đâu liều thuốc tinh thần này có hiệu lực nên sức khỏe bố khá hơn nhiều.
Tết về, tôi chụp cho bố vài tấm hình và khen bố trẻ đẹp hơn thanh niên chứ không giống ông cụ 85. Bố cười xòa. Được thể, bố kể lại cho tôi nghe về những ngày còn trẻ.
Ông bà nội ngày xưa đói, bệnh tật mất sớm. Để có tiền ăn, bố và các anh chị lúc đi làm thuê cho mấy nhà địa chủ, lúc đi làm hàng xay xát mướn để có chút cám mang về nấu cháo ăn cùng củ chuối qua ngày.
Năm 17 tuổi, bố khai thêm tuổi để xin nhập ngũ ra chiến trường, vào đội quân yểm trợ trong chiến dịch Điện Biên Phủ.
Con đường ra chiến trận, bố bảo, đường khó đi. Đoàn quân phải đi qua các ngọn núi, rừng hiểm trở, mưa vắt ra bám đầy chân, rừng núi còn có chim sáo, voi, báo, khỉ...
Nhìn bố tóc bạc trắng, da đầy đồi mồi nhưng khi kể về những năm tháng xưa, bố hào hứng, nói to lắm. Mẹ tôi đang nấu cơm trong bếp còn phải nói vọng ra, ‘Ông nói cười gì to thế? Nói nhỏ thôi không lại phải thở oxy giờ’ ... Bố cười khà khà, chảy cả nước mắt.
Chị Lips Phạm (áo đen ngoài cùng bên trái) chụp cùng bố và gia đình trong dịp mừng thọ bố tuổi 85 Tết Nguyên đán 2019 vừa qua. Ảnh: NVCC |
Bố kể, sau 6 năm trong quân đội bố vẫn tập luyện và cùng giúp người dân ở Điện Biên ổn định lại cuộc sống sau chiến tranh. Tới năm 1960 bố chuyển ngành sang làm một anh thủ kho, bán hàng, luôn đi xã, vùng sâu vùng xa. Và rồi, công ty thương nghiệp (ở Điện Biên - nv) được thành lập, bố được ủy nhiệm lên phó, lên trưởng phòng, rồi lên chủ nhiệm.
Hơn 30 năm trên các nẻo đường vào dân bản đều có dấu chân bố. Nghỉ hưu, bố mới tạm biệt Điện Biên, trở về nơi sinh ra cùng họ hàng - tỉnh Hải Dương. Tròn 30 năm sau bố trở lại nơi trọn một thời tuổi trẻ.
Gặp lại những người dân cũ và con cháu họ. Mọi người và bố vẫn nhận, nhớ nhau như in. Thấy nhau họ chạy ùa ra ôm, cười, khóc. Nắm tay nhau thật chặt, khoác vai nhau vào nhà… Bố vui lắm, hạnh phúc lắm.
Điểm đến đầu tiên, bố đến nghĩa trang liệt sỹ thắp nén hương cho các đồng đội cũ. ‘Các anh ấy không có cơ hội trở về nơi chôn rau cắt rốn như bố con à’. Thương lắm. Rồi bố đi thăm lại các đồng nghiệp cũ, dân bản cũ. Nhưng hầu hết tuổi cùng lứa, đàn ông đã đi gần hết, chỉ còn lại các bà.
Nhưng sau đó, bố lại ngậm ngùi. Bố bảo, dân bản còn nhiều hộ nghèo lắm con à... Bố có chút tiền gọi là đồng quà tấm bánh vào gặp hộ nghèo thì tặng luôn.
Con biết bố có tiền lương hưu dư và thỉnh thoảng có quà bằng tiền của con cháu biếu không tiêu tới nên bố muốn được làm điều ý nghĩa.
Chúng con biết rồi, khi trở về quê, bố vẫn làm công tác xã hội và từ thiện mà. Bố cũng luôn động viên con cháu, những đứa thành đạt giúp gia tổ họ hàng, làng xóm và xã hội ...
‘Bố kể, con à, Điện Biên giờ thay đổi nhiều. Cũng có nhiều các con cháu của bạn bố thành đạt. Họ cũng làm được nhiều điều tốt đẹp cho xã hội.
Nhân tiện bố lên, các anh chị đã tổ chức họp mặt cho những cựu cán bộ xưa. Gặp được nhiều người, bố vui mừng và xúc động lắm. Cảm ơn các anh chị ý. Món quà thật ý nghĩa cho lần cuối tạm biệt mảnh đất lịch sử yêu dấu này’...
Bố chị Lips Phạm trong chuyến thăm và tặng quà cho người dân nghèo ở Điện Biên. Ảnh: NVCC |
Hôm nay khi thấy đứa cháu ngoại của bố (con của con) đang tự tay làm quà cho Ngày của Cha 16/6, con chạnh lòng ra vườn ngồi một mình và nhớ tới bố thật nhiều. Nhớ cái ôm tay nắm chặt đi từng bước ra cổng tiễn con ngày con trở lại xứ sở hoa tulips Hà Lan. Tiếng gió nhẹ, tiếng lá xào xạc như lời thì thầm của bố bên tai còn đây: 'Con đi nhé, nhớ giữ gìn sức khoẻ và dạy các cháu tiếng Việt, gọi điện nói chuyện với ông nha con'.
Con cảm ơn những việc làm và lời tâm sự của của bố. Con ngưỡng mộ và học được ở bố rất nhiều điều hay trong cuộc sống. Và giờ đây bố cũng đang rất tự hào và hạnh phúc về con gái của bố phải không bố?
Con cảm ơn bố với những lá thư viết tay dài 4,5 tờ giấy phê-đúp hàng tuần, hàng tháng xưa, thời con mới xa quê hương, chính nó đã cho cho con một ý chí vững vàng. Tiếp sức cho con những khi con mỏi mệt ở xứ người.
Con luôn nhớ lời bố dặn, chỉ có chăm chỉ, thật chăm chỉ, lắng nghe, học hỏi, áp dụng và nắm bắt cơ hội, sống tiết kiệm, vị tha, cuộc đời mới mang lại cho ta những điều tốt đẹp.
Giờ con đã bằng lòng với cuộc sống hiện tại, con có một gia đình hạnh phúc và những đứa con ngoan. Bố yên tâm nhé, bố ơi!
Father’s Day (Ngày của Cha) rơi vào ngày Chủ nhật thứ 3 trong tháng Sáu hàng năm. Vào ngày này, bạn có thể gửi đến cha những lời chúc bày tỏ tình yêu thương, kính trọng.
">Sắm được căn nhà trong mơ, hẳn sẽ có lúc ta muốn mời bạn bè, đồng nghiệp tới chơi, cùng nhau chuẩn bị một bữa tiệc tại gia hoành tráng, thân tình. Nhưng có khi, rào cản lại nằm ở đôi điều bất tiện trong gian bếp: Muốn mua sẵn thức ăn dự trữ từ hôm trước thì cái tủ lạnh lại quá chật chội, nguyên liệu sợ kém tươi ngon… Mà tới bữa mới lục tục chợ búa thì ngại không chu đáo, mệt nhọc mất vui. Có những dip bất ngờ họ hàng, gia đình hai bên tới thăm, lại cuống cuồng dọn dẹp vì sợ bị đánh giá là kém ngăn nắp, mỗi lần muốn nhờ ai mở tủ lạnh lấy giùm thức ăn trong lúc làm bếp cũng ngại....
Cũng là một người nội trợ yêu thích bếp núc, ca sĩ Phương Vy tâm đắc với công năng hoàn hảo của tủ lạnh Side By Side RS5000 |
Chị Trần Minh Thu (42 tuổi, Quản lý nhân sự, Q.Phú Nhuận, TP.HCM), dù bận rộn nhưng vẫn cực kỳ thích bếp núc, thì lại có một “chiêu” giúp mình luôn sẵn sàng cho mọi kiểu tiệc tùng khách khứa.
Tuần trước, tan giờ làm, các đồng nghiệp trong công ty “nổi hứng" kéo sang nhà chị chơi, hơn chục người. Thay vì phải vội vàng ra chợ, siêu thị mất cả tiếng đi mua sắm thêm, chiếc tủ lạnh RS5000 của chị đã “cân” hết các nguyên liệu nấu nướng cần thiết. Hoá ra, từ khi sắm chiếc Side By Side RS5000, chị Thu chỉ cần mua sắm đồ ăn cho cả tuần dùng dần, quan trọng là thực phẩm để vài ngày vẫn tươi ngon như mới “rinh” ở chợ về.
Với Side By Side RS5000, tủ lạnh sẽ trở thành thiên đường lưu trữ thực phẩm cho cả tuần |
Với chị Thu, đầu tư cho chiếc tủ lạnh Side By Side RS5000 chính là một trong những quyết định sáng suốt nhất trong việc chăm chút cho căn nhà mới.
Thẩm mỹ “chuẩn”, dung tích “khủng”, bao tươi ngon
Điều khiến chị Thu hay nhiều người nội trợ hiện đại mê nhất ở chiếc tủ lạnh Side By Side RS5000 chính là “sức chứa mênh mông". Cùng một kích thước so với chiếc tủ lạnh khác, RS5000 được mở rộng thêm đến 100 lít dung tích. Bí quyết nằm ở công nghệ mở rộng không gian lưu trữ SpaceMax. Bằng cách sử dụng Urethane, loại “vật liệu cách nhiệt siêu mịn”, vách ngăn tủ lạnh sẽ được tiết giảm giúp mở rộng không gian bên trong mà vẫn tiết kiệm kích thước bề ngoài.
Các ngăn tủ Side By Side RS5000 được thiết kế tinh tế phục vụ mọi nhu cầu phân loại thực phẩm |
Không chỉ có sức chứa lớn, cách sắp xếp 20 ngăn tủ bên trong linh hoạt (Flex Zone) cũng đặc biệt tiện nghi, giúp dễ dàng phân loại thực phẩm, tránh ủ và lẫn mùi thức ăn. Lối sắp xếp này cùng hệ thống làm lạnh vòm All Around Cooling của Side By Side RS5000 giúp mọi góc chứa thực phẩm trong tủ được lạnh đều và tươi ngon lâu hơn. Nhờ vậy, gia đình có thể tự tin trữ một lượng lớn thực phẩm, vừa thoải mái cho việc tìm kiếm vừa yên tâm về chất lượng nguyên liệu cho mỗi lần nấu nướng, tiệc tùng.
Ngăn làm đá ngoài của tủ lạnh Side By Side RS5000 khiến nhiều người dùng thích thú |
Cùng với công nghệ SpaceMax, All Around Cooling, nhà sản xuất còn cực kỳ tâm lý khi tích hợp cho Side By Side RS5000 những “chi tiết" hấp dẫn như ngăn đông đá ngoài, chế độ làm lạnh nhanh Power Cool, tính năng tiết kiệm điện Inverter… khiến chiếc tủ lạnh thực sự là một đại diện sành điệu cho công nghệ Samsung.
Thiết kế tối giản của Side By Side RS5000 thích hợp cho nhiều phong cách nội thất hiện đại |
Đầu tư cho công năng bếp núc, nhưng chiếc tủ lạnh Side By Side RS5000 cũng không hề phụ lòng những người chuộng tính thẩm mỹ. Bởi với ngôn ngữ thiết kế Flat Style Design tối giản cùng hai màu xám bạc, xám đen, RS5000 thực sự mang vẻ đẹp sang trọng. Tất cả thiết kế nằm trên một mặt phẳng tràn viền, tay nắm ẩn, không đường lồi… sự tinh tế này giúp chiếc tủ lạnh trở thành lựa chọn hoàn hảo cho nhiều phong cách nội thất hiện đại và cao cấp, đồng thời giúp thể hiện thẩm mỹ tinh tế của chủ nhân ngôi nhà.
Với những tiện nghi mà tủ lạnh Side By Side RS500 mang lại, căn bếp không chỉ là nơi nấu nướng đơn thuần mà đã trở thành không gian của niềm vui, nơi chia sẻ cảm hứng sống cùng gia đình và bạn bè.
Tịnh Giang
">
Thực hiện: Thịt dê ba rọi rửa sạch, xử cho hết mùi hôi bằng rượu, gừng, nước nóng hoặc vỏ quýt. Xắt miếng thịt theo sợi bề ngang đốt ngón tay, dày 1/5 cm, ướp hành tím xắt mỏng.
Nguyên liệu: Thịt dê (loại ba rọi), lá me non, gạo, cây chuối non, hành, tỏi, gia vị…
Lá me non. Ảnh: Đức Hiển. |
Lấy lượng gạo vừa ăn rang đến khi có màu trắng đục là được. Lưu ý, nên đảo đều tay, rang với lửa nhỏ để gạo không bị cháy. Sau đó, đổ nước vừa ăn nấu nhừ.
Bỏ thịt dê vô nồi cháo loãng nấu 20 phút, vớt hết bọt. Lá me non xắt nhuyễn, bỏ vào nồi cháo.
Nêm muối hột và chút nước mắm ngon.
Ảnh: Đức Hiển. |
Múc cháo ra nồi lẩu, cây chuối non (bóc hết các lớp ngoài, chỉ lấy phần thân trắng, xắt mỏng, ngâm nước muối, vắt vô 1 trái chanh rồi vắt ráo). Lá lốt xắt sợi trộn chung. Bỏ rau sống vô chén, chan canh dê lá me lên.
Món ăn này ăn lúc nóng.
Nước me không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn là thức uống giải khát. Dưới đây là hướng dẫn cách làm nước đá me của anh Nguyễn Đức Hiển.
">