Thiếu glutathione làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ,ónănuốnggiàuchấtchốngoxyhóatốbảng xếp hạng bundesliga 2023 24 giảm nồng độ protein và enzyme trong máu. Đây là chất chống oxy hóa quan trọng có tác dụng bảo vệ gan.

Thạc sĩ, bác sĩ Đoàn Vĩnh Bình, Trung tâm Thông tin Y khoa, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP HCM, cho biết nguồn cung cấp glutathione có thể từ thực phẩm hoặc do cơ thể tự tổng hợp từ các amino axit như cysteine, glutamine, glycine. Dưới đây là một số thực phẩm giàu glutathione mà mọi người có thể ăn thường xuyên.

Rau họ cảinhư bông cải xanh, cải brussels, bắp cải chứa các tiền chất như sulforaphane và indole-3-carbinol. Chúng góp phần vào quá trình tổng hợp glutathione bằng cách kích hoạt các gene chịu trách nhiệm sản xuất enzyme.

Lượng glutathione ổn định góp phần trung hòa độc tố và gốc tự do, từ đó bảo vệ gan khỏi tổn thương, hỗ trợ giải độc gan tự nhiên. Rau họ cải còn giàu chất xơ, vitamin, có lợi cho chức năng gan.

Nấmcung cấp glutathione và ergothioneine - một loại axit amin gốc lưu huỳnh có lợi cho sức khỏe. Với hàm lượng glutathione cao, nấm có khả năng thúc đẩy giải độc và chống lại tổn thương do gốc tự do gây hại gan. Nấm cũng cung cấp nhiều dưỡng chất như riboflavin, vitamin B, selen, đồng, kali và chất xơ, tốt cho sức khỏe tổng thể.

Nước ép lựu giúp tăng sản xuất glutathione trong cơ thể. Loại nước ép này giàu các chất chống oxy hóa như polyphenol, bảo vệ tế bào và kích thích cơ thể sản xuất nhiều glutathione hơn. Uống nước ép lựu còn làm giảm tình trạng căng thẳng oxy hóa, tăng cường hoạt động của các enzyme chống oxy hóa, tốt cho gan và nâng cao sức khỏe tổng thể.

• ·Nhận định, soi kèo Shakhtar Donetsk vs Brest, 00h45 ngày 23/01: Khó cho chủ nhà
• ·Soi kèo phạt góc Malmo FF vs Halmstads, 0h00 ngày 8/8
• ·Soi kèo phạt góc nữ Anh vs nữ Nigeria, 14h30 ngày 7/8
• ·MC Hoàng Linh đăng ảnh vợ chồng hạnh phúc sau thời gian 'hờn giận'
• ·Soi kèo góc AS Monaco vs Aston Villa, 0h45 ngày 22/1
• ·Khán giả đòi bỏ xem Phố trong làng nếu Đông chết
• ·Soi kèo phạt góc Brommapojkarna vs Varnamo, 20h ngày 5/8
• ·Soi kèo phạt góc Man City vs Arsenal, 22h ngày 6/8
• ·Nhận định, soi kèo Sparta Prague vs Inter Milan, 03h00 ngày 23/1: Tiễn chủ rời giải
• ·MC Thanh Mai diện vest xẻ ngực gợi cảm ở tuổi 45
• ·Công Phượng đến, giá vé sân Thống Nhất TP.HCM đá V.League 2020 tăng vọt?
• ·Danh sách cầu thủ SHB Đà Nẵng tham dự V.League 2020
• ·Soi kèo góc RB Leipzig vs Sporting Lisbon, 0h45 ngày 23/1
• ·Phố trong làng tập 32: Ông Trung xin rút khỏi chức trưởng họ Vũ
• ·'Gia đình' Trấn Thành thắng đậm tại Ngôi sao xanh 2021
• ·Biệt tài tí hon tập 12: Trấn Thành