Ông Nguyễn Phương Hoàng, Phó tổng giám đốc công ty Cổ phần Công nghệ Sen Đỏ cho biết, trong bối cảnh dịch Covid-19 khiến chuỗi cung ứng đứt gãy, việc tiêu thụ hàng hoá nông sản gặp nhiều khó khăn, Sendo Farm ra đời với sứ mệnh phục vụ bữa ăn sạch cho mọi gia đình Việt, mang đến trải nghiệm đi chợ tiện lợi vượt trội.

Theo ông Nguyễn Phương Hoàng, Sendo Farm đã có những thành công bước đầu và tương lai sẽ ứng dụng công nghệ hiện đại như IoT, blockchain giúp minh bạch hóa sản phẩm nông nghiệp, truy xuất nguồn gốc rõ ràng, kiểm soát hàm lượng dinh dưỡng, hàm lượng bảo vệ thực vật để đưa sản phẩm sạch đến người Việt.

2 năm qua, FPT đã tham gia nhiều chương trình xúc tiến chuyển đổi số nông nghiệp ở khoảng 40 tỉnh, thông qua các chương trình đào tạo để đưa sản phẩm nông nghiệp khắp miền Nam Bắc lên sàn thương mại điện tử, đến các thị trường tiêu thụ lớn nhất Việt Nam. Trong cao điểm dịch, Sendo Farm đã kết hợp VNPost đưa hàng trăm tấn vải từ bắc tiêu thụ ở Đà Nẵng, TP HCM.

 Sendo Farm là cam kết mạnh mẽ của FPT với ngành nông nghiệp số, mong muốn qua dự án này kiểm soát từ canh tác, sản xuất, vận chuyển đến phân phối tới bàn ăn. Những bài toán Sendo Farm tập trung giải gồm tự động hoá, minh bạch xuất xứ nguồn gốc, phân phối để kiểm soát chất lượng canh tác, sản xuất từ nông trại tới bàn ăn.

Mô hình “đi chợ kiểu mới” của Sendo Farm giúp khách hàng đặt hàng trực tuyến và lấy tại các điểm chỉ định từ 16h hôm sau với phí vận chuyển 0 đồng. Với mô hình này, Sendo Farm đã làm việc tận gốc với nhà cung ứng, ký với các nhà sản xuất uy tín để tham vọng với công nghệ có thể mang bữa ăn sạch đến người Việt, tiến tới kiểm soát toàn bộ sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng.

Sendo Farm đã có một số thành công bước đầu như đạt gần 60.000 khách hàng; xây dựng hợp tác trên kênh thương mại điện tử với hàng trăm hợp tác xã, doanh nghiệp về nông nghiệp…

Phó Tổng giám đốc Sendo cũng đề xuất các hợp tác xã phối hợp cung cấp mặt hàng thiết yếu cho dịp Tết Nguyên đán sắp tới, cùng Sendo Farm tạo các sự kiện mang giá trị độc quyền. 

 Ông Nguyễn Phương Hoàng cho hay, dự án Agritech - ứng dụng công nghệ giúp kiểm soát quy trình, đảm mọi dữ liệu được nắm bắt: “Ngành nông nghiệp ở Việt Nam tương đối phân mảnh, hiện các đơn vị sản xuất nông nghiệp có thương hiệu chưa nhiều. Người dân đi chợ khó nhận biết xuất xứ nguồn gốc, hàm lượng phân bón, thuốc trừ sâu… Thông qua dự án này, chúng tôi phối hợp một số đối tác, hợp tác xã sẵn sàng vận dụng công nghệ tiên tiến vào canh tác để đảm bảo đưa ra sản phẩm hữu cơ; áp dụng IoT, AI để kiểm soát toàn bộ quá trình sản xuất và canh tác”.

Hiện công nghệ đang được thử nghiệm trên một số sản phẩm, đóng dấu chứng nhận AgriTech - quy trình khép kín. Trong tương lai, Sendo Farm sẽ áp dụng đại trà với các nhà cung cấp, hiện thực hoá tham vọng đưa nông sản sạch đến người dùng.

“Sendo Farm sẽ đóng góp vào toàn bộ chuỗi giá trị từ gieo hạt, xuống giống, canh tác, kiểm soát chất lượng môi trường trồng trọt, đo dư lượng dinh dưỡng sử dụng cho cây trồng, đến kiểm soát chất lượng môi trường lưu trữ, kho bãi, xe tải vận chuyển nhằm đảm bảo nông sản sạch từ khi trồng trọt cho đến khi đến tay khách hàng” Ông Nguyễn Phương Hoàng nhấn mạnh.

Thông tin từ FPT cho hay, Tập đoàn FPT đã giới thiệu hệ sinh thái sản phẩm, dịch vụ, giải pháp hỗ trợ cho sản xuất, kinh doanh nông nghiệp, quản lý và tối ưu hiệu quả vận hành trong các doanh nghiệp nông nghiệp, bao gồm ứng dụng đi chợ kiểu mới Sendo Farm, giải pháp Chợ số, giải pháp thanh toán số Foxpay và giải pháp camera giám sát an ninh. 

Sau khi mắc Covid-19 đã khỏi, nhiều người vẫn còn triệu chứng ho, đờm cổ họng kéo dài. Theo PGS.TS lương y Phùng Hòa Bình - Nguyên trưởng Bộ môn Dược học cổ truyền, trường Đại học Dược Hà Nội, “Hậu Covid-19, triệu chứng điển hình thường hay gặp là đau họng, rát họng, ngứa họng và ho kéo dài…”. Theo chuyên gia, khi Covid-19 thâm nhập vào cơ thể qua đường hô hấp, gây viêm đường hô hấp trên, nặng thì đi sâu xuống phổi gây viêm đường hô hấp dưới. Ổ viêm tiết nhiều chất dịch, dịch sẽ có ở phổi, phế quản và cổ họng, lượng dịch này dần dần được đào thải ra ngoài.

Dịch đờm này chứa virus, vi khuẩn gây cảm giác vướng họng, cản trở lưu thông khí, được xem như một dị vật và phản ứng cơ thể là ho để đào thải đờm ra khỏi đường hô hấp. Khi cơ thể thiều oxy thì gây mệt mỏi, choáng váng, “hụt hơi”.

Ngoài ra, ho sau Covid-19 còn do các nguyên nhân khác, như: Ho do người bệnh có cơ địa dị ứng, bị suyễn; người có tiền sử bệnh trào ngược dạ dày; nhiều người bệnh ho còn do trung khu thần kinh ở dọc đường hô hấp, vùng khí quản, hầu họng,... bị kích thích bởi các tác nhân gây ho.

Bên cạnh đó, một số nguyên nhân khác có thể làm cho triệu chứng ho càng kéo dài hơn ở người bệnh sau nhiễm Covid-19 như: cười nhiều, nói chuyện nhiều, hít không khí lạnh, thở bằng miệng nhiều, hít phải mùi lại, thay đổi tư thế khi nằm...

Kiểm soát giảm cơn ho, giảm đờm, tăng cường bổ phế

Theo hướng dẫn quản lý tại nhà đối với người mắc Covid-19 của Bộ Y tế, trong mục “dùng các thuốc điều trị triệu chứng khi cần thiết” khuyên rằng: Khi ho nhiều người bệnh nhiễm Covid-19 có thể dùng các thuốc giảm ho từ thảo dược, hoặc thuốc giảm ho đơn thuần, hoặc thuốc giảm ho kết hợp kháng histamin… Lưu ý chỉ định, chống chỉ định và các cảnh báo/thận trọng khi sử dụng thuốc.

Cũng theo PGS.TS, lương y Phùng Hòa Bình, để phục hồi chức năng hô hấp của phổi, sử dụng thảo dược là một giải pháp hiệu quả mà lành tính. Trong y học cổ truyền, có rất nhiều vị thuốc bổ khí, quy vào kinh phế, tức là tăng cường khả năng thu nạp oxy của phế, từ đó tăng cường oxy đến các cơ quan. Có thể kết hợp nhiều vị thuốc để tăng cường chức năng hô hấp theo nhiều cơ chế khác nhau. Tăng cường năng hô hấp của phổi, tăng cường hệ miễn dịch cơ thể, như: nhân sâm, đẳng sâm, hoàng kỳ, đông trùng hạ thảo… Chống viêm như liên kiều, kim ngân, hoàng liên, hoàng cầm… Nhiều vị thuốc có chứa hợp chất saponin triterpenic làm loãng dịch, long đờm, như: mạch môn, cát cánh, viễn chí…

Với công thức đặc biệt, kế thừa trên nền bài thuốc cổ phương “Gia Giảm Sâm Tô Ẩm” của đại danh y Hải Thượng Lãn Ông Lê Hữu Trác, TPBVSK An Phế Nam Dược bao gồm dạng viên ngậm và cao ho, với thành phần chiết xuất từ các vị thảo dược sạch như: cát cánh giàu saponin, đảng sâm giúp bổ khí và quất, trần bì, kha tử... Sản phẩm hỗ trợ tăng cường bổ phế, thanh họng, giúp giảm đờm, hạn chế ho nhiều, giảm đau họng, sưng họng, khản tiếng, mất tiếng do ho kéo dài. 

Khác với dạng siro ho, Cao An Phế Nam Dược được bào chế dạng cao ho đậm đặc, hàm lượng dược liệu cao, phù hợp cho người bị ho khan, ho có đờm, đau họng, khản tiếng do cảm lạnh, viêm họng, viêm phế quản, do cảm lạnh và do thay đổi thời tiết. 

Công ty Cổ phần Nam Dược Địa chỉ: Số 51, đường Trương Công Giai, phường Dịch Vọng, quận Cầu Giấy, Hà Nội Website: http://anphe.vn/ Facebook: https://www.facebook.com/anphe.vn Sản phẩm An Phế Nam Dược không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh

Ngọc Minh

Mới đây, đã diễn ra “Diễn đàn trao đổi Công nghệ và Nông sản Việt Nam-Nhật Bản” do VIDA cùng FPT phối hợp với Tập đoàn SBI, công ty DENBA (Nhật Bản) tổ chức theo hình thức trực tuyến trên nền tảng Zoom.

Tham dự Diễn đàn có nhiều doanh nghiệp Việt Nam và Nhật Bản đang hoạt động và quan tâm đến lĩnh vực nông nghiệp và chuyển đổi số công nghệ cao, theo đuổi các mô hình và dây chuyền sản xuất tối ưu cho nhà cung ứng và người tiêu dùng.

Phát biểu tại Diễn đàn, ông Trương Gia Bình, Chủ tịch VIDA, Chủ tịch FPT nhấn mạnh: Quan hệ hợp tác giữa Việt Nam – Nhật Bản không ngừng được đẩy mạnh và phát triển trên tất cả các lĩnh vực, đặc biệt là nông nghiệp. Hợp tác nông nghiệp giữa hai nước đã đi vào chiều sâu và đang đóng góp tích cực cho sự phát triển kinh tế của cả hai nước. Việt Nam là quốc gia đang phát triển và nông nghiệp vẫn là ngành giữ vai trò quan trọng trong nền kinh tế.

Thị trường Nhật Bản đã và đang được đánh giá là thị trường vô cùng tiềm năng về lĩnh vực nông sản Việt. Các loại trái cây của Việt Nam hiện đang rất được ưa chuộng tại thị trường này. Đồng thời đây cũng là nơi có nhiều dây chuyền sản xuất, công nghệ tiên tiến hướng tới nông nghiệp xanh, sạch an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng cũng như người sản xuất.

 Theo ông Trương Gia Bình, nông nghiệp Việt Nam đang phải đối mặt với những thách thức khá lớn như nhu cầu lương thực, thực phẩm không ngừng tăng do dân số ngày càng tăng; diện tích đất nông nghiệp ngày càng bị thu hẹp do xu hướng đô thị hóa; sự diễn ra mạnh mẽ của biến đổi khí hậu; quá trình hội nhập nền kinh tế quốc tế đòi hỏi chất lượng nông sản không ngừng tăng cao. 

Những thách thức trên đòi hỏi nông sản Việt Nam phải không ngừng gia tăng về sản lượng và nâng cao về chất lượng. Do đó, việc áp dụng công nghệ cao là xu hướng tất yếu trong nông nghiệp và là giải pháp giải quyết những thách thức cho nền nông nghiệp nước nhà.

Nhật Bản có ngành nông nghiệp tiên tiến bậc nhất thế giới thông qua việc áp dụng các trang thiết bị hiện đại nhằm tự động hóa tối đa các khâu từ gieo trồng, chăm sóc, thu hoạch đến bảo quản và phân phối.

Nông nghiệp công nghệ cao của Nhật Bản là ngành đang được nhiều nước trên thế giới học hỏi, đặc biệt trong bối cảnh diện tích đất trồng đang ngày càng bị thu hẹp và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đang trở nên nhức nhối trên toàn thế giới.

Chính vì vậy, thông qua Diễn đàn, có thể giới thiệu tới doanh nghiệp những công nghệ tiên tiến trong hoạt động sản xuất và kinh doanh nông nghiệp cũng như những nông sản chất lượng cao phù hợp với những quy chuẩn của thị trường hai nước.

Chủ tịch VIDA đề nghị, Tập đoàn SBI nghiên cứu hỗ trợ VIDA và doanh nghiệp được sử dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc và công nghệ bảo quản lạnh, mát trong một số nhóm sản phẩm trọng điểm của Việt Nam. Đồng thời, quan tâm, hỗ trợ VIDA và các thành viên đàm phán với nhà phân phối, bán lẻ tại Nhật mua một số sản phẩm tiêu biểu của Việt Nam. VIDA mong muốn là nhà nhập khẩu và phân phối một số sản phẩm của Nhật Bản vào thị trường Việt Nam.

Ngoài ra, Chủ tịch FPT đề nghị VIDA và Tập đoàn SBI cùng nghiên cứu, trình Chính phủ, Bộ, ngành liên quan của hai nước những dự án đầu tư quy mô lớn những trung tâm chế biến và bảo quản trái cây theo tiêu chuẩn thị trường Nhật tại Việt Nam trong thời gian tới.

Chia sẻ tại Diễn đàn, ông Yoshitaka Kitao, Giám đốc điều hành Tập đoàn SBI kỳ vọng sự kiện sẽ thúc đẩy sự hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp giữa hai nước Nhật - Việt.

 Ông Yoshitaka Kitao cho biết, Tập đoàn SBI đang nỗ lực hướng tới việc hiện thực hóa "Trung tâm tài chính quốc tế", đây sẽ là trung tâm tài chính thế hệ tương lai ở Osaka và Kobe như là một phần của chiến lược phát triển kinh tế địa phương.

“Chúng tôi tin rằng nếu thu thập được thông tin hữu ích cho các bên liên quan trong một thị trường có lượng giao dịch lớn và niêm yết các sản phẩm như cafe ... thì chúng ta có thể kỳ vọng vào tác dụng nâng cao sức mạnh thương hiệu của hàng Việt Nam”, ông Yoshitaka Kitao nói.

Giám đốc điều hành Tập đoàn SBI cũng bày tỏ sự tin tưởng Diễn đàn sẽ trở thành cầu nối thúc đẩy hợp tác giữa các công ty Nhật Bản và Việt Nam, đồng thời cải thiện các vấn đề khác nhau liên quan đến nông nghiệp.

Chia sẻ về ứng dụng công nghệ trong nông nghiệp, ông Phan Thanh Sơn, Giám đốc Phát triển Kinh doanh FPT IS đã giới thiệu tới hội thảo các sản phẩm và nền tảng số của FPT, đặc biệt là cách tiếp cận toàn diện chuyển đổi số cho ngành nông nghiệp. Một số giải pháp chuyển đổi số được đề xuất phục vụ các chiến lược kinh doanh dựa trên chuỗi giá trị ngành, trong đó có nền tảng tích hợp 4.0, gồm quyết định dựa trên dữ liệu lớn và AI; quản lý truy xuất nguồn gốc; quản lý môi trường qua IoT; giải pháp quản lý dữ liệu phòng thí nghiệm; các giải pháp chuyển đổi hệ thống thông tin...

Giám đốc phát triển kinh doanh FPT IS khẳng định, FPT là đối tác chiến lược giúp kinh doanh nông nghiệp Việt Nam tồn tại và bứt phá trong tương lai. Ông Phan Thanh Sơn đã chia sẻ kinh nghiệm của FPT trong chuỗi cung ứng nông nghiệp như thông qua việc hợp tác trong tin học hóa, chuyển đổi số với tập đoàn Minh Phú, Phúc Sinh, Vinasoy, Vinamilk… Đại điện FPT nhấn mạnh và cho rằng đang có sự dịch chuyển sang các mạng lưới cung ứng số với sự kết nối giữa nhà máy thông minh, cung ứng thông minh, quy hoạch đồng bộ, kết nối khách hàng...