Mad Tanks – Game khủng đằng sau teaser “Nổ Máy Lên” chính thức lộ diện

Món bánh trôi tàu thơm lừng cho ngày lạnh giá

 Những lạnh giá sắp đến rồi, chắc chắn không thể thiếu món bánh trôi tàu làm ấm cơ thể. Bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây của chị Tô Hưng Giang.

Ông William Andrew Maley (75 tuổi, quốc tịch Mỹ) có vợ là Nguyễn Thị Quỳnh Như (38 tuổi, quê TPHCM). Hai vợ chồng hơn kém nhau 37 tuổi. Ông cùng vợ và 2 con trai sống tại bang Arizona, Mỹ.

Thời trẻ, ông đa tài, làm nhiều việc cùng lúc. Hiện tại, ông đã nghỉ hưu, chỉ còn tham gia biểu diễn cho ban nhạc của mình. Tâm hồn nghệ sĩ và lối sống lành mạnh giúp ông William có vẻ ngoài trẻ trung hơn tuổi. 

Chị Như kết hôn với ông William vào năm 19 tuổi. Đến tháng 7/2007, chị theo chồng sang Mỹ định cư. 19 năm lấy chồng ở xứ người, chị Như chưa từng cảm thấy lẻ loi, đơn độc. Ông William luôn biết cách tạo niềm vui và hạnh phúc cho vợ trẻ.

Chuyện tình “chồng già, vợ trẻ” của chị Như bắt đầu từ việc mai mối của người thân. Lúc đó, chị vừa học xong cấp 3, còn chồng bước vào tuổi trung niên. “Sau 4 tháng trò chuyện, tôi rất ngưỡng mộ sự đa tài, hiền lành và siêng năng của anh William. Anh dạy học, chơi trong ban nhạc và làm một vài công việc khác”, chị tâm sự.

Qua tìm hiểu, chị Như và chồng cảm thấy hợp tính và cảm mến nhau. Ngay sau đó, chồng chị bay sang Việt Nam gặp gỡ và tổ chức lễ cưới với vợ trẻ.

Lúc mới sang Mỹ, chị gặp khá nhiều khó khăn về giao tiếp, văn hóa, khí hậu,… Đặc biệt, thời tiết ở bang Arizona rất khắc nghiệt. Vào mùa hè, nhiệt độ ở đây có thể lên đến 50°C, còn mùa đông xuống thấp khoảng 0°C.

Thời điểm đó, người Việt sinh sống ở bang Arizona rất thưa thớt. Vì vậy, chị Như không có điều kiện giao lưu, trò chuyện bên ngoài. Hàng ngày, chị chỉ đi làm và trở về nhà trút bầu tâm sự cùng chồng.

Chị Như chia sẻ: “Anh William lớn tuổi, nhiều kinh nghiệm sống nên hiểu và biết cách chiều chuộng vợ con. Chúng tôi khá hợp tính nên hôn nhân hạnh phúc, rất đúng với câu 'chồng già, vợ trẻ là tiên'”.

Chị cảm thấy may mắn khi chồng tôn trọng và yêu thích văn hóa, ẩm thực Việt Nam. Mỗi lần về quê vợ, chồng chị rất thích ăn các món Việt và thưởng ngoạn cảnh đẹp khắp nơi.

Tặng vợ khu vườn với một điều kiện

Vì vợ chồng chị Như đều thích ăn món Việt nên từ lâu, cả hai ước mơ có một khu vườn để dưỡng già, vui thú điền viên. Lúc đầu, cả hai quá bận rộn với công việc và con cái. Thế nên, chị Như trồng vài cây cà, ớt,… cho đỡ nhớ quê.

Năm 2020, chồng chị Như nghỉ hưu, chỉ còn biểu diễn trong ban nhạc. Ông có nhiều thời gian nhưng không còn việc để làm do lúc này dịch bệnh Covid-19 bùng phát ở Arizona.

Chị Như kể: “Ngay khi nhàn rỗi, chúng tôi biết thông tin mảnh đất hơn 6.000m2 ở cách nhà 10 phút đi xe, đang được rao bán. Chúng tôi đến xem và vô cùng ưng ý. Chồng tôi quyết định mua và bắt tay vào cải tạo để vợ trồng cây theo ý thích”.

Mảnh đất bị bỏ hoang lâu năm, cỏ dại mọc cao qua người. Vậy mà, chồng chị một mình dọn cỏ, cải tạo đất, lắp ống dẫn nước…

Ông William vốn không quen lao động tay chân nhưng vì vợ, ông có thể vừa học vừa làm. Làm được một ít, ông gặp trục trặc kỹ thuật, phải làm đi làm lại nhiều lần. 

“Tay chân anh ấy chi chít vết thương, cỏ làm xước khắp cơ thể. Anh còn bị sụt cân sau 4 tháng làm vườn”, chị Như nói.

Sau khi cải tạo đất xong, chồng nhường cho chị Như chọn cây giống với một điều kiện. Đó phải là các loại cây ăn trái, rau màu Việt Nam mà chồng chị yêu thích. Thậm chí, chồng chị không ngại lái xe đi xa, khoảng 5 - 6 tiếng đồng hồ để mua được loại cây thích ăn. 

Với khí hậu ở bang Arizona, chị Như chọn trồng nhiều các loại chanh, quýt, tắc và gần 50 loại cây ăn trái, rau màu, hoa. 

Trong đó, cây ăn trái rất đa dạng, có cả sơ ri, mía, ổi, xoài. Nhiều loại rau củ thuần Việt như: Bầu, bí, khổ qua, rau thơm, đậu bắp,… Vườn trồng thêm một số loại hoa, nhiều nhất là hoa hồng, đào, cúc, bìm bịp.

Ông William rất mát tay trong việc trồng các loại dưa, nhất là dưa gang dùng để làm dưa mắm. Ngoài ra, ông còn trồng một ít thảo dược để xông hơi giải cảm. Ông đặc biệt thích cách xông hơi của người Việt.

Vườn chỉ cách nhà 10 phút lái xe nên chồng chị Như thường xuyên đến đây chăm cây. Một tuần, ông ở vườn khoảng 3 - 4 ngày mà không thấy chán. Chăm cây xong, ông đi một vòng quanh khu vườn, thu hoạch trái cây, rau củ. Có những chiều, ông ngồi dưới giàn mướp, bầu, bí… hít hà mùi rau quả, tận hưởng niềm vui.

Từ ngày có khu vườn, gia đình chị Như được ăn nhiều món Việt hơn. Chồng chị mê tít món canh khổ qua, dưa mắm ăn với cháo trắng, bạc hà nấu canh chua…

“Ăn món Việt ở xứ lạ thì không còn hạnh phúc nào hơn. Món ăn càng ngon gấp nhiều lần khi được chế biến từ rau quả do tự tay mình trồng. Chồng tôi luôn khen món ăn Việt Nam ngon số 1. Anh cảm thấy hạnh phúc và sẵn sàng đầu tư hàng nghìn USD mua cây giống, phủ kín khu vườn”, chị Như tự hào chia sẻ.

Cuối thu, đầu đông, khi cành cây còn trơ lại vài chiếc lá, mùa hồng vàng ở Trung Quốc bắt đầu. Tùy theo vị trí địa lý của từng vùng, hồng có thể chín sớm hoặc muộn. Theo South China Morning Post, hồng thường chín vào cuối thu và có thể ở trên cây đến mùa đông. Ảnh: Shutterstock.

Trong quá khứ, hồng được coi là cây lương thực quan trọng ở vùng Đông Á. So với táo, hồng có hàm lượng chất xơ và một số khoáng chất cao hơn. Ảnh: SkyPixel.

Tại Trung Quốc, đây là loại quả được nhiều người ưa thích. Theo Cơ sở Dữ liệu Thống kê Doanh nghiệp của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp (FAOSTAT), sản lượng hồng ở quốc gia này cao nhất thế giới, đạt 4,2 triệu tấn vào năm 2017.Phần lớn trong số đó được sấy khô trước khi đưa ra thị trường. Ảnh: SkyPixel.

Hồng khô trong tiếng Trung gọi là Shibing. Nghề làm hồng truyền thống của Trung Quốc có lịch sử hàng nghìn năm. Ảnh: SkyPixel.

Theo những nghệ nhân trong nghề, người ta chỉ thu hoạch quả để làm hồng khô sau tiết sương giáng (khoảng từ 23/10-6/11). Khi đó, hồng mới chín hoàn toàn và đạt hàm lượng đường cao nhất. Thời gian thu hoạch có thể ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm. Ảnh:Rongmao Yang.

Sau khi thu hoạch, người ta phải gọt vỏ. Trước đây, họ phải làm công việc này bằng tay. Tuy nhiên, hiện tại, họ có thể dùng máy. Sau khi gọt vỏ, người làm phơi hồng dưới ánh sáng mặt trời. Thời gian làm hồng khô có thể kéo dài 2 tháng. Ảnh: SkyPixel.

Không phần nào của quả hồng bị bỏ phí. Những người dân trong vùng dùng vỏ hồng làm thức ăn cho gia súc. Ảnh: Reuters.

Hiện tại, quả hồng là một trong những sản phẩm quan trọng đối với kinh tế nông thôn Trung Quốc. Ảnh: SkyPixel.

Những thành phố quyến rũ du khách bởi màu sắc độc đáo

Không cần các phần mềm chỉnh màu, những khu phố tuyệt đẹp này thu hút mọi ánh nhìn. Mỗi khu phố có những câu chuyện kể của riêng nó.

Sở hữu hàng loạt lợi thế về cảnh quan, khí hậu và bản sắc văn hóa, du lịch Sa Pa đang bứt tốc mạnh mẽ, đặc biệt kể từ khi hạ tầng giao thông và du lịch được nâng cấp. Doanh thu từ du lịch Sa Pa đã tăng gấp 9 lần từ năm 2013 đến 2019.

Nếu như năm 2013, tổng lượng khách đến Sa Pa là 720.000 người, doanh thu du lịch khoảng 576 tỷ đồng, thì hết năm 2018, Sa Pa đã đón 2,5 triệu lượt khách, thu tương ứng gần 4.000 tỷ đồng. Và chỉ sau 7 tháng đầu năm nay, Sa Pa đã đón hơn 2,15 triệu lượt khách. Dự kiến, năm 2020, Sa Pa sẽ đón khoảng 4 triệu lượt khách và sẽ là 8 triệu lượt vào năm 2030.

Đánh giá về tiềm năng thị trường BĐS nghỉ dưỡng Sapa, bà Đỗ Thu Hằng, Giám đốc bộ phận nghiên cứu của Savills cho biết, sự gia tăng đột phá về lượt khách du lịch của Sapa đang tạo nhiều cơ hội cho thị trường bất động sản nơi đây phát triển.

Hệ thống cáp treo ba dây hiện đại nhất thế giới đưa du khách lên nóc nhà Đông Dương

Đáng chú ý, mới đây, Bộ Giao thông vận tải đã ban hành Quyết định số 2108/QĐ-BGTVT ngày 7/11/2019 phê duyệt điều chỉnh Quy hoạch Cảng hàng không Sa Pa (Lào Cai) công suất phục vụ 3 triệu lượt hành khách/năm. Sau Quyết định này, thị trường BĐS Sa Pa đang trở nên vô cùng sôi động và trở thành “tâm điểm” của các nhà đầu tư phía Bắc.

Dự báo nhu cầu lưu trú tại Sa Pa đến năm 2020 sẽ đạt khoảng 10.000 phòng, năm 2030 có trên 25.000 phòng, trong đó khoảng 3.000 phòng khách sạn từ 3 sao trở lên. Dư địa để các nhà đầu tư bất động sản rót tiền vào thị trường đầy tiềm năng này vẫn còn rất dồi dào

Giới chuyên môn đánh giá, sự đổ bộ của các dự án BĐS quy mô lớn cùng hệ thống sản phẩm du lịch nghỉ dưỡng đa dạng trong thời gian tới sẽ tạo nguồn cung sôi động cho thị trường du lịch Sa Pa. Đây cũng là cơ hội cho các nhà đầu tư muốn sở hữu sản phẩm nghỉ dưỡng tại thị trấn sương mờ này.

Cần “đi xa” hơn…

Tiềm năng phát triển du lịch rất lớn, khách đến Sa Pa ngày càng đông nhưng không vì thế mà du lịch Sa Pa có thể an tâm để “ru ngủ” bằng những con số. Thực tế, thời gian lưu trú của khách du lịch ở Sa Pa còn ngắn, mức độ chi tiêu còn thấp. Theo thống kê của Sở VHTT&DL Lào Cai, năm 2017, thời gian lưu trú bình quân của khách du lịch chỉ dừng ở mốc 1,8 ngày/khách. Lý do là bởi hệ thống hạ tầng du lịch, vui chơi giải trí tại Sa Pa còn đơn điệu, chưa đáp ứng đủ nhu cầu của du khách. Nguồn thu du lịch chủ yếu đến từ ăn uống và lưu trú. Gần hai năm qua, tình trạng này vẫn chưa được cải thiện.

Tại Hội nghị Xúc tiến đầu tư, thương mại và du lịch tỉnh Lào Cai năm 2019 diễn ra trung tuần tháng 7 vừa qua, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc nhận định: “Nếu Lào Cai coi du lịch là mũi nhọn thì trước hết, làm thế nào du khách tìm đến Lào Cai đông hơn? Làm sao để du khách tiêu tiền nhiều hơn thay vì có tiền mà không biết tiêu gì? Làm thế nào du khách ở lại lâu hơn thay vì rời đi sớm? Làm thế nào để khách kể lại câu chuyện du lịch thú vị với người thân, bạn bè một cách đầy hứng khởi, thay vì chê bai, kể xấu về Lào Cai? Làm thế nào để du khách quay trở lại nhiều hơn, chứ không phải một đi không trở lại?”.

Hoàng Liên Sơn, Sa Pa của Việt Nam xếp thứ 7 trong bảng xếp hạng 28 Điểm đến hấp dẫn nhất thế giới năm 2019.

Theo đề án nâng cấp huyện Sa Pa lên thị xã, quy mô dân số của đơn vị hành chính này khoảng 61.000 người. Với một phép so sánh nhỏ có thế thấy khách du lịch tới Sa Pa năm 2018 đã gấp hơn… 40 lần quy mô dân số huyện. Ngành công nghiệp du lịch tiếp tục được xác định là mũi nhọn, nhưng tới đây nếu mở rộng địa giới hành chính thì phải tính toán tới việc nâng cấp, bổ sung, hoàn thiện hệ thống hạ tầng dịch vụ.

Thực tế cho thấy, trong khi hạ tầng dịch vụ vui chơi giải trí đang ngày một cải thiện (với sự xuất hiện của Sun World Fansipan Legend hay công viên văn hóa Sa Pa sắp tới) thì hệ thống cơ sở lưu trú vẫn chưa theo kịp nhu cầu ngày càng cao của thị trường. Theo thống kê, hiện Sa Pa có 571 cơ sở lưu trú dịch vụ du lịch với tổng số 6.786 phòng, 13.642 giường; 275 nhà hàng lớn, nhỏ, 64 nhà hàng trong các khách sạn. Với con số hạn chế về cơ sở lưu trú này, du lịch Sa Pa sẽ ra sao khi đón 4 triệu lượt khách vào năm 2020 cũng như tầm nhìn xa hơn?

Hotel de la Coupole - Tuyệt tác nghỉ dưỡng ở Sa Pa của kiến trúc sư lừng danh Bill Bensley

Bên cạnh cơ sở lưu trú, Sa Pa cũng đang đối mặt với nhiều vấn đề. Các dịch vụ phục vụ du khách ở Sa Pa đa dạng, phong phú nhưng giá cả thường tăng cao vào cuối tuần và dịp lễ. Các sản vật địa phương đang chưa thật sự được quảng bá rộng rãi với du khách một cách hấp dẫn.

Rõ ràng, Sa Pa có rất nhiều lợi thế để phát triển du lịch quy mô. Trong đó có việc xây dựng mô hình tổ hợp du lịch bài bản, vừa phục vụ vui chơi, giải trí, nghỉ ngơi vừa thỏa mãn nhu cầu dịch vụ, mua sắm.

Để làm được điều này, cần sự chung tay của những nhà đầu tư lớn phát triển nhiều hơn các dự án tổ hợp BĐS đẳng cấp, làm thay đổi bộ mặt hạ tầng dịch vụ, đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng, du lịch, giải trí và mua sắm để không chỉ thu hút mà còn giữ chân du khách ở lại Sa Pa lâu hơn và chi tiêu nhiều hơn.

Doãn Phong