Trước đây, Khoa Chấn thương Chỉnh hình cột sống cũng đã tiến hành phẫu thuật cho nhiều bệnh nhân vẹo lớn nhưng hầu hết là vẹo đơn thuần, không kèm theo gù và chủ yếu là các bệnh nhân trẻ tuổi, cột sống khá mềm dẻo. 

Từ nghiên cứu y văn và những kinh nghiệm trước đây, các bác sĩ đã quyết tâm phẫu thuật cho bệnh nhân với 2 thì mổ. Thì thứ nhất đi lối trước, cắt xương sườn, vén phổi, cắt tối đa được 4 đĩa đệm để làm lỏng cột sống.

Sau đó, các bác sĩ lắp khung Halo kéo giãn trên giường nghiêng 30 độ, trong thời gian 3 tuần, với cân nặng tăng dần đến lúc đạt mức tối đa là 50% cân nặng của bệnh nhân. Thì thứ 2, đi lối sau, các bác sĩ bắt vít nắn chỉnh vẹo cho người bệnh.

Cũng bởi vì ca bệnh gù rất lớn nên TS.BS Phan Trọng Hậu - Chủ nhiệm khoa Chấn thương Chỉnh hình cột sống, cũng là bác sĩ trực tiếp mổ, đã quyết định cắt 3 V xương để nắn chỉnh. 

Cuộc đại phẫu cân não với kĩ thuật khó, nhiều nguy cơ biến chứng đã kéo dài nhiều tiếng đồng hồ.

Sau mổ, hình thể người bệnh trở về gần như bình thường, chiều cao tăng thêm vài cm. Người bệnh đã cảm thấy thở dễ hơn, đi lại ổn hơn và quan trọng nhất là đã tự tin hơn rất nhiều trong cuộc sống. Sau 1 tháng, các bác sĩ thông tin bệnh nhân đã phục hồi rất tốt, có thể ra viện trong thời gian tới.

- Lưng anh Q. bị cong gập như sâu đo, đầu cúi sát đất khiến anh đi lại vô cùng khó khăn, tầm nhìn chỉ còn 1-2 m.

Scaloni xác nhận Lautaro Martinezđá chính, bên cạnh Lionel Messi và Julian Alvarez, đồng thời nhất mạnh tiền đạo của Inter Milan xứng đáng nhận Quả bóng Vàng vì những màn trình diễn mà anh thể hiện.

"Quả bóng vàng cho Lautaro Martinez? Cậu ấy đã có một năm ngoạn mục, ghi bàn trong trận chung kết, Vua phá lưới ở Copa America, nên cậu ấy xứng đáng với điều đó hơn bất kỳ ai", Scaloni tuyên bố.

Vị HLV đưa Argentina đến với danh hiệu World Cup 2022 cùng 2 chức vô địch Copa America liên tiếp đánh giá cao Lautaro.

"Tôi hy vọng Lautaro thành công, cậu ấy là chàng trai mà tôi đánh giá rất cao", Scaloni cho biết. "Tôi hy vọng họ sẽ cho cậu ấy cơ hội này.

Nếu không giành được ở thời điểm này, Quả bóng vàng cũng đến trong thời gian tới, vì Lautaro vẫn còn một tương lai rộng mở phía trước".

Lautaro Martinez là Vua phá lưới Copa America 2024 với 5 bàn thắng. Ngoài ra, trong năm nay anh ghi 8 bàn cho Argentina, kỷ lục trong sự nghiệp bóng đáquốc tế.

Ở cấp CLB, Lautaro cũng giành "Capocannoniere" (tên gọi Vua phá lưới Serie A), với 24 pha lập công, giúp Inter Milan giành danh hiệu Scudetto.

Trong cuộc bầu chọn Quả bóng vàng, lần đầu tiên kết hợp giữa France Football với UEFA, Vinicius Junior là ứng cử viên nặng ký nhất.

Ngoài Vinicius, những cầu thủ được đánh giá cao khác có Rodri, Dani Carvajal - các nhà vô địch EURO 2024 cùng Tây Ban Nha.

Rodri đoạt danh hiệu Quả bóng vàng 2024

Hang Kiều là một hang động nằm tại núi An Bờ thuộc Huyện Lệ Thủy, Quảng Bình, cách TP. Đồng Hới khoảng chừng 50 km theo hướng tây nam. 

Tên gọi “Kiều” được đặt theo một câu chuyện dân gian đầy màu sắc. Đây là nơi người dân tìm thấy nhiều kiều nữ (còn gọi là tiên nữ) sinh sống và tụ tập. Hang Kiều nổi tiếng với hệ thống đá, thạch nhũ kỳ diệu và cảnh quan tự nhiên hùng vĩ. 

Để chinh phục hang Kiều, du khách phải đi qua bản Còi Đá (xã Ngân Thủy, huyện Lệ Thủy), sau đó đi bộ khoảng 2km để đến chân núi An Bờ, cửa hang Kiều có diện tích khoảng 4m2 hiện ra, phía sau đó là một thế giới vô cùng rộng lớn với cấu trúc hang 3 tầng, chiều rộng từ 30 – 100m, chiều cao trung bình 60m, có những đoạn cao nhất với chiều cao khoảng 90m.

Sau khi xuống dưới cửa hang sẽ thấy một cửa hang lớn khác, ở đó sẽ có hai lối đi khác nhau để khám phá hang Kiều. Đặt chân vào hang động, du khách sẽ khá bất ngờ trước hệ thống thạch nhũ huyền ảo với nhiều hình thù và cả màu sắc khác nhau tạo nên sự độc đáo, đa dạng. Thỉnh thoảng còn bắt gặp 1 vài hồ nước trong xanh. Từng bước chân, từng hành trình khám phá hang động này đều rất kích thích, không hề nhàm chán. 

Sau hành trình 4 tiếng khám phá hang Kiều. Ra khỏi hang, du khách sẽ dừng chân và cắm trại ở thung lũng tình yêu, thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị địa phương.

Được biết, Hang Kiều mới được đưa vào hoạt động vào năm 2021 và hứa hẹn rất có tiềm năng để trở thành điểm trekking hấp dẫn của Quảng Bình, thu hút đông đảo du khách trong nước và quốc tế. 

Hải Sâm - Ảnh: Tr. Cương

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay

Lịch thi đấu bóng đá hôm nay 1/10: Tiêu điểm Cup C1 châu Âu

1. Nem Phùng

Nem Phùng (hay nem tai) được coi là một món ăn vô cùng độc đáo của Hà Nội. Món ăn này tuy đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn và được dùng trong bữa cơm gia đình, trong các bàn tiệc và là món quà rất có ý nghĩa mỗi khi đi xa.

Nguyên liệu làm nem Phùng khá đơn giản, gồm thịt nạc, bì lợn, gạo tẻ, gạo nếp nhưng phải qua quá trình tuyển lựa, chế biến cầu kì. Thịt làm nem thường là thịt mông sấn hoặc thịt thăn có cả nạc và mỡ. Thịt mua về được cắt thành từng miếng nhỏ, nhúng qua nước sôi cho chín tái, lọc thịt nạc riêng, thịt mỡ riêng rồi xắt nhỏ, trộn với gia vị cho vừa đủ đậm đà.

Công đoạn quyết định tới chất lượng nem là việc làm thính. Thính được làm từ bột đỗ xanh, đỗ tương, gạo nếp, gạo tẻ và một số gia vị khác. Những nguyên liệu này sau khi được rang vàng sẽ được cho vào cối xay nhuyễn và trộn đều cùng tai lợn.

Khi thưởng thức, nem tai được cuộn vào chiếc bánh đa nem kèm với một vài miếng sung muối chua, một ít lá sung, lá đinh lăng, một vài lá kinh giới. Chấm vào nước mắm dấm cay nhẹ, sẽ khiến cho bất kỳ ai từng thử qua đều phải nhớ mãi món ăn này.

2. Nem chua Thanh Hóa

Nem chua Thanh Hóa từ lâu đã trờ thành một món ăn nổi tiếng trên mọi miền đất nước tử Bắc vào Nam. Điểm đặc biệt để phân biệt nem chua Thanh Hóa với nem chua các vùng khác chính là lá đinh lăng- một loại lá gói lót trong nem.

Nem chua là món quà của xứ Thanh.

Người biết thưởng thức sẽ đưa lên mũi hít thử một hơi trước khi ăn. Nem ngon sẽ có mùi vị thơm chua phảng phất, có thoáng qua cái cay cay của hạt tiêu và hăng hăng của lá đinh lăng. Làm nem là một nghề độc đáo, không khó nhưng phải có những bí quyết nhất định. Nguyên liệu chủ yếu bao gồm thịt nạc xay nhuyễn; bì lợn luộc chín và thính.

Tuy nhiên, quan trọng nhất vẫn là khâu pha chế: thứ gì làm trước, thứ gì làm sau, nhào trộn như thế nào…và khâu vệ sinh cũng như kỹ thuật gói nem cũng rất nghiêm ngặt. Do vậy, phải thực sự là nhà có nghề gia truyền mới làm nên món ăn lạ miệng và lôi cuốn.

3. Nem lụi Huế

Nem lụi được xem là một trong những đặc sản của Thừa Thiên Huế mà bất kỳ ai đến thăm miền đất cố đô này cũng đều phải thử. Món ăn mang hương vị Trung Bộ độc đáo để lại ấn tượng sâu sắc cho mọi du khách trong và ngoài nước.

Những chiếc nem lụi được cuốn cùng với rau sống, cà rốt, dứa...

Nem lụi được chế biến khá đơn giản với thịt heo giã nhuyễn trộn với bì thái mỏng, mỡ heo thái hạt lựu ướp cùng muối, tiêu đường, thính. Sau đó, người ta lụi hỗn hợp này vào từng chiếc đũa tre nhỏ và nướng trên bếp than. Mới thưởng thức, hương thịt thơm nức tỏa ra trên từng chiếc đũa tre đã khiến lòng người không khỏi xao xuyến. Ấy chính là nét hấp dẫn đầu tiên mà món nem lụi đem lại.

Những chiếc nem lụi thường được được nướng vàng ươm, thơm phức.

Khi ăn, người ta thường ăn kèm với bánh tráng, rau thơm, khế chua, chuối xanh, sung… tùy theo khẩu vị mỗi người. Món ăn là sự kết hợp hài hòa của các hương vị: mùi thơm của miếng thịt đã nướng vàng, chút cay cay của tiêu và ớt, độ ngọt và bùi bùi của nước chấm sền sệt, vị tươi mát từ rau xanh...

4. Tré Bình Định

Nói đến các món nem chua mồi nhậu hấp dẫn không thể bỏ qua Tré của Bình Định.

Nguyên liệu để làm nên món tré nức tiếng đều là những nguyên liệu quen thuộc của địa phương: thịt tai heo, thịt đầu heo, thịt ba chỉ cùng với gia vị mè, thính, riềng, ớt, lá ổi non và tỏi.

Gói tré là một công đoạn vô cùng quan trọng và cầu kỳ. Các nguyên liệu được cuốn thật chắc tay trong một lớp lá chuối, lá ổi. Sau đó, tré được khoác bên ngoài “vỏ bọc” rơm dày, bó chặt hai đầu bằng lạt. 

Cách gói công phu này khiến cho món tré Bình Định có thể để được lâu trong nhiều ngày.Tré được ủ lên men một cách tự nhiên, sau 2 đến 3 ngày sẽ tự chín, các gia vị sẽ thấm đều vào nhau để tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn.

Trong những ngày lễ Tết, đây là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên của mỗi gia đình người dân đất Võ và trong bữa nhậu hàng ngày của dân bản địa.

5. Nem nướng Ninh Hòa

Nem Ninh Hòa mang một hương vị đặc trưng rất riêng do được chế biến bằng loại thịt heo đất đỏ nổi tiếng.

Một món nướng ngọt thơm kết hợp với nước chấm và các loại rau kèm theo làm cho món ăn hấp dẫn cả người dân địa phương và mọi du khách gần xa. Một phần nem nướng khá cầu kỳ, gồm khoảng 6-8 miếng thịt dăm lụi và vài miếng bánh tráng chiên giòn. Ăn kèm với các loại rau đủ mùi vị: cay, chua, chát... có nơi còn có thêm dưa chua và hành chua.

6. Nem Lai Vung - Đồng Tháp

Nem Lai Vung trông rất hấp dẫn với màu hồng tươi hấp dẫn.

Nem Lai Vung có màu đỏ hồng tươi, được gói trong lá chuối và dùng làm món ăn trong những buổi tiệc hoặc trong bữa cơm gia đình. Ngoài ra món này cũng rất hợp để ăn chơi, lai rai vì vị chua ngọt cay ngon miệng.

Cách chế biến nem Lai Vung khá công phu, tùy bí quyết của từng gia đình. Thịt nạc lọc hết gân, mỡ, xắt mỏng cho vào cối, thêm đường, muối vừa đủ và xay nhuyễn. Xay xong cho da heo , thính vào trộn, không quên rắc vài hạt tiêu và miếng tỏi xắt mỏng. Cuối cùng nem được gói vào lá chùm ruột hay lá vông non, bên ngoài bọc một lớp lá chuối.

Khi nếm, hương vị chua, cay, mặn, ngọt, thêm độ giòn của mấy cọng bì càng tăng vị độc đáo khi thưởng thức.

(Theo Dân trí)

Bên cạnh TikTok, ByteDance cũng đang vận hành các nền tảng khác như Lemon8 (một ứng dụng tương tự Pinterest) tại Mỹ.

Theo dữ liệu của USCIS, việc sử dụng chương trình thị thực H-1B để tuyển dụng nhân tài từ Trung Quốc không phải là điều bất thường, vì đây cũng là quốc gia có nguồn nhân lực phổ biến thứ hai của các công ty tại Mỹ trong năm tài chính 2023 (từ tháng 10/2022 đến tháng 9/2023).

Tuy nhiên, đáng chú ý là có tới 61% đơn xin thị thực được chấp thuận của ByteDance là dành cho công dân Trung Quốc, so với mức trung bình 12% của các công ty khác tại Mỹ.

Trong nhiều năm qua, TikTok đã bị giám sát chặt chẽ do công ty mẹ có nguồn gốc từ Trung Quốc.

Các quan chức Mỹ đã nêu lên mối lo ngại rằng ByteDance có thể bị buộc phải giao dữ liệu người dùng TikTok tại nước này cho bên thứ ba.

Một số người lo ngại rằng TikTok có thể được sử dụng như một công cụ tuyên truyền để thúc đẩy lợi ích của Bắc Kinh.

Vào tháng 4, Quốc hội Mỹ đã thông qua một đạo luật đưa ra thời hạn để ByteDance phải thoái vốn tài sản của TikTok tại Mỹ.

Hạn cuối là ngày 19/1 năm sau, nếu không ứng dụng chia sẻ video này có thể bị xóa khỏi các cửa hàng ứng dụng.

Tổng thống đắc cử Donald Trump đã cam kết trong chiến dịch tranh cử rằng "sẽ không bao giờ cấm TikTok", nhưng cơ hội cứu vãn ứng dụng của ông rất hạn chế khi chỉ có thể tuyên thệ nhậm chức vào ngày 20/1.

Mặc dù TikTok có thể gặp khó khăn về mặt chính trị khi tuyển dụng nhân tài từ Trung Quốc, điều này là hợp lý vì công ty này hoạt động chặt chẽ với công ty mẹ ByteDance.

Các nhân viên hiện tại và trước đây của TikTok từng chia sẻ với Business Insidervào năm 2021 rằng các quyết định sản phẩm cuối cùng cho TikTok thường do các nhân viên ByteDance tại Bắc Kinh đưa ra.

Nhân viên TikTok cũng được yêu cầu tuân thủ các giá trị cốt lõi tại nơi làm việc mà họ gọi là "ByteStyles".

(Theo SCMP, Bloomberg)