Nhận định, soi kèo Como vs Torino, 22h59 ngày 13/4: Sân nhà là tất cả
本文地址:http://tw.tour-time.com/news/38f693446.html
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。
Nhận định, soi kèo Godoy Cruz vs Lanus, 7h15 ngày 15/4: Nối mạch bất bại
Việt Dũng
">Cuộc đời ông Abe Shinzo qua ảnh
Hướng dẫn xác nhận tin cậy ứng dụng trên iPhone
Chia sẻ với kênh truyền hình Franceinfo hôm 4/11, luật sư Laure Boutron-Marmion cáo buộc thuật toán của TikTok đã cho 7 trẻ vị thành niên tiếp xúc với các video khuyến khích tự tử, làm hại bản thân và rối loạn ăn uống.
Các gia đình cùng nhau nộp đơn kiện lên tòa án tư pháp Créteil ở Paris.
Theo luật sư, nguyên đơn muốn làm rõ trách nhiệm pháp lý của TikTok tại tòa. “Là một công ty thương mại cung cấp sản phẩm cho khách hàng, bao gồm trẻ vị thành niên, họ phải trả lời cho những thiếu sót trong sản phẩm của mình”.
TikTok, cũng như các mạng xã hội khác, từ lâu đối diện với sự giám sát vì cách kiểm duyệt nội dung trên ứng dụng.
Tương tự Facebook và Instagram của Meta, công ty đối mặt với hàng trăm vụ kiện tại Mỹ, cáo buộc lôi kéo và chuốc nghiện cho hàng triệu trẻ em, làm tổn hại sức khỏe tinh thần của chúng.
Tháng trước, hơn 10 bang và Quận Columbia đã nộp đơn kiện chống lại công ty Trung Quốc, tố cáo TikTok được thiết kế để sử dụng quá mức.
Phát ngôn viên TikTok tuyên bố phản đối các cáo buộc và khẳng định nhiều cáo buộc không chính xác, gây nhầm lẫn. Trước đó, mạng xã hội nói luôn xem trọng các vấn đề liên quan đến sức khỏe tinh thần của trẻ em.
Trả lời các nhà lập pháp Mỹ năm nay, CEO TikTok Shou Zi Chew cho biết, công ty đã đầu tư vào các biện pháp bảo vệ người dùng trẻ tuổi.
(Theo The Guardian)
">TikTok bị kiện tại Pháp vì nội dung độc hại
Nhận định, soi kèo Lokomotiv Moscow vs Akhmat Grozny, 22h00 ngày 15/4: Tin vào cửa dưới
Những thay đổi quan trọng cho người dùng Facebook và TikTok từ 25 / 12
Rafaelson dứt điểm cháy lưới, Nam Định thắng trận ở cúp C2 châu Á
Ba khía được tìm thấy nhiều ở vùng sông nước Nam Bộ nhưng ngon và nổi tiếng, được du khách ưa chuộng nhất vẫn là ba khía Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau (Ảnh: Ngọc Triều)
Theo người dân địa phương, ba khía có quanh năm nhưng tập trung nhiều nhất là khoảng từ tháng 7 đến tháng 9 âm lịch hàng năm. Thời điểm này, ba khía cũng đạt độ ngon và mẩy, chắc thịt nhất.
Ba khía có thể chế biến thành nhiều món ngon như ba khía rang me, ba khía luộc hèm, ba khía kho nghệ, ba khía hấp bia…, trong đó phổ biến nhất là món ba khía muối. Trước đây, người bản địa nghĩ ra cách muối ba khía để bảo quản nguyên liệu được lâu hơn nhưng dần dần, chúng lại trở thành đặc sản, thức quà quê được lòng cả du khách trong và ngoài nước.
![]() | ![]() |
Cuối năm 2019, nghề "muối ba khía" được công nhận là "Di sản Văn hóa phi vật thể Quốc gia". Điều này giúp cho đặc sản ba khía muối càng được nhiều người biết đến và tìm mua thưởng thức (Ảnh: Ngọc Triều)
Để làm ba khía muối ngon và chuẩn vị, những người có thâm niên trong nghề tại Cà Mau cho hay, ba khía phải được muối trong nước có độ mặn vừa đủ, ủ chừng một tuần là có thể thưởng thức.
Ba khía phải được thu mua từ các phiên chợ sớm, chọn những con còn tươi, sống khỏe, kích thước đồng đều rồi đem về rửa sạch kỹ lưỡng, giữ nguyên con. Người Cà Mau nhận xét, muối ba khía cũng được xem như một nghệ thuật bởi phải muối làm sao cho vị vừa ăn, không mặn, không nhạt. Nếu muối mặn, ba khía sẽ bị chát thịt, khó ăn, còn muối nhạt thì món ăn mau bủng, dễ hỏng.
![]() | ![]() |
Ba khía muối nguyên con và ba khía muối trộn sẵn là hai món ăn được thực khách ưa chuộng nhất (Ảnh: Ngọc Triều, Đặng Xuân Uyên)
Ba khía muối từ 3-5 ngày, hoặc một tuần là có thể ăn được. Trước khi ăn, người ta bóc mai ra, bẻ từng càng rồi trộn đều cùng các gia vị như chanh, đường, dứa, tỏi, ớt,… để giảm độ mặn và tăng hương vị riêng cho món ăn.
Riêng phần mai đầy gạch vàng ươm cũng được trộn với cơm, ăn rất béo ngậy và bùi, cả trẻ con lẫn người lớn đều thích.
![]() | ![]() |
Món ba khía muối được “săn đón” nhiều nhất vào các dịp lễ, Tết,… được xem như món ăn giải ngấy lạ miệng, thơm ngon (Ảnh: Ngọc Triều, Đặng Xuân Uyên)
Hiện nay, ba khía muối không chỉ là món ngon dân dã của riêng người Cà Mau mà đã vươn tầm thành đặc sản nổi tiếng, vượt ra khỏi biên giới quốc gia, trở thành thức quà mà bao người Việt Nam xa quê mong mỏi tìm mua và thưởng thức.
Trung bình ba khía muối Cà Mau được bán với giá từ 110.000 – 130.000 đồng/kg, đóng gói cẩn thận giúp du khách có thể vận chuyển đi xa, mua làm quà biếu tặng bạn bè, người thân.
Phan Đậu
">Lạ miệng đặc sản Cà Mau muối mặn chát, chế biến gần một tuần mới ra lò
Hướng dẫn đổi mật khẩu iCloud đơn giản
Cách tra cứu phạt nguội bằng ứng dụng smartphone
友情链接