6 nguyên tắc vàng trong ăn uống của những người sống lâu nhất thế giới

  发布时间:2025-03-14 01:20:43   作者:玩站小弟   我要评论
Vùng Xanh bao gồm năm khu vực trên thế giới có dân số sống lâunhất vgia vang pnj hom naygia vang pnj hom nay、、。

Vùng Xanh bao gồm năm khu vực trên thế giới có dân số sống lâunhất và khỏe mạnh nhất: đảo Okinawa (Nhật Bản),êntắcvàngtrongănuốngcủanhữngngườisốnglâunhấtthếgiớgia vang pnj hom nay đảo Sardinia (Italy), bán đảo Nicoya (Costa Rica), đảo Ikaria (Hy Lạp) và thành phố Loma Linda (bang California, Mỹ). 

Các nhà chuyên môn phát hiện người dân sống ở các vùng trên có một số đặc điểm chung trong cách ăn uống mặc dù ở cách xa nhau hàng nghìn km. 

Trong Hội nghị thượng đỉnh về sức khỏe toàn cầu, Dan Buettner, chuyên gia về Vùng Xanh, đã chia sẻ một số mẹo dinh dưỡng kéo dài tuổi thọ mà ông thu thập được sau nhiều năm. 

Chủ yếu ăn thực phẩm từ thực vật

Nhiều người sống thọ ăn nhiều rau củ quả mỗi ngày. Ảnh: Everyday Health

Nhiều thế hệ sống ở các Vùng Xanh đã lựa chọn thực vật cho bữa ăn. Chuyên gia Buettner thông tin: “90 đến 100% thực phẩm của họ có nguồn gốc từ thực vật”. Chế độ ăn uống dựa trên thực vật đã được chứng minh tốt cho tim, ruột và não của bạn. 

Hấp thụ nhiều carb

Khoảng 65% lượng calo hằng ngày của những người sống ở Vùng Xanh ở dạng carb. Carb thường đi kèm với nhiều chất xơ (rất tốt cho sức khỏe đường ruột) cùng với các vitamin và khoáng chất mà cơ thể bạn cần để hoạt động tốt nhất.

Nhưng không phải tất cả các loại carbs đều có giá trị như nhau. Những người ở Vùng Xanh đang nhận carb chủ yếu từ các nguồn như ngũ cốc, rau xanh, củ, quả hạch và đậu. 

Chuyên gia Buettner nói: “Thức ăn trường thọ nhất là các loại đậu. Nếu bạn đang ăn khoảng 200g đậu mỗi ngày, có lẽ bạn sẽ tăng thêm được 4 năm tuổi thọ".

Thỉnh thoảng ăn thịt

Theo Well and Good, mỗi tháng, người dân ở Vùng Xanh chỉ ăn thịt khoảng 5 lần. Một phần thịt không lớn hơn kích thước của quân bài, tương đương khoảng 85g. Dù thịt là nguồn cung cấp protein, vitamin B và sắt tuyệt vời nhưng nếu ăn quá nhiều cũng có nguy cơ dẫn đến bệnh tim mạch, ung thư đại trực tràng và các vấn đề sức khỏe khác. Các nghiên cứu chỉ ra lượng thịt hấp thụ cao hơn ở cả nam và nữ có liên quan đến ung thư và tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân cao hơn. 

Kiên định uống nước, cà phê 

Cà phê, nước lọc là các thức uống phổ biến ở Vùng Xanh. Ảnh: Coffee Desk

Đây là những lựa chọn đồ uống được đánh giá cao. Chuyên gia Buettner cho biết những người ở Vùng Xanh uống sáu ly nước mỗi ngày, cộng với cà phê buổi sáng và một ly rượu vang vào bữa tối. Họ tránh xa đồ uống có đường, chẳng hạn như soda, đã được chứng minh có tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn.

Uống rượu vang sau 17h với bạn bè và trong bữa ăn

Chuyên gia Buettner nói: “Có rất nhiều bằng chứng ở Vùng Xanh ghi nhận một ly rượu vang mỗi ngày, đặc biệt là với bạn bè và trong bữa ăn… có thể làm giảm tỷ lệ tử vong của bạn. Bốn trong số năm cộng đồng Vùng Xanh uống rượu điều độ như một phần trong lối sống của họ.

Theo nhà dinh dưỡng học người Mỹ Tracy Lockwood Beckerman, rượu vang rất giàu chất chống oxy hóa, có một số đặc tính chống viêm, liên quan đến giảm nguy cơ mắc bệnh tim. 

Nhịn ăn gián đoạn 

Người dân trong trong cộng đồng Vùng Xanh thường ăn theo những cách tương tự như những gì chúng ta gọi là nhịn ăn gián đoạn. Chuyên gia Buettner nói: “Họ ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như một hoàng tử và ăn tối như một kẻ ăn mày”.

Họ có xu hướng ăn hết lượng calo cần thiết trong khoảng thời gian 8 giờ, để lại 16 giờ cho hệ tiêu hóa nghỉ ngơi. Về cơ bản, bữa ăn lớn nhất của họ là bữa sáng, bữa nhỏ nhất là bữa tối và họ không ăn khuya. 

Tuy nhiên, đây không phải là kế hoạch ăn uống dành cho tất cả mọi người, đặc biệt nếu bạn đang hồi phục sau một trận ốm, mang thai, cho con bú, đang cố gắng thụ thai hoặc có tiền sử rối loạn ăn uống. 

Bí quyết sống thọ 98 tuổi nhờ vợ của cựu Tổng thống Mỹ

Bí quyết sống thọ 98 tuổi nhờ vợ của cựu Tổng thống Mỹ

Ông Jimmy Carter cho rằng vợ giúp ông có lối sống năng động, chế độ ăn lành mạnh. Cả hai cũng có nhiều sở thích chung.

相关文章

  • Nhận định, soi kèo Madura United vs Tainan City, 20h30 ngày 13/3: Tin vào cửa dưới

    Hư Vân - 13/03/2025 04:30 Nhận định bóng đá g
    2025-03-14
  • Video: Cặp đôi chia sẻ những kỷ niệm dở khóc dở cười khi yêu nhau

    Tham gia chương trình "Yêu là cưới" tập 56 là cô nàng Trương Diệu Từ (24 tuổi), làm công việc bán hàng online và anh chàng Nguyễn Thanh Tuấn (25 tuổi), làm nhân viên văn phòng. Hiện tại, cả hai đều sinh sống và làm việc tại TP.HCM.

    Nói về cơ duyên gặp nhau, Diệu Từ cho biết, cô đi chơi với bạn và có đăng ảnh trên facebook. Khi đó, Thanh Tuấn thấy ảnh của cô nên anh vào nhấn nút "like".

    Anh kết bạn trên Facebook nhưng không thấy cô chấp nhận nên nhắn tin. Từ đó, họ bắt đầu nói chuyện và chia sẻ với nhau nhiều hơn về cuộc sống và công việc. Đến tháng 3/2018, họ chính thức yêu nhau.

    Diệu Từ cho biết, từ khi yêu Thanh Tuấn, cân nặng của cô tăng đột biến. Thanh Tuấn có tính hay ghen nên "vỗ béo" để không có bất kỳ chàng trai nào nhòm ngó tới người yêu.

    “Lúc mới quen anh, tôi chỉ có 57 kg. Đến giờ, tôi đã lên 65,5 kg vì anh ấy thường dẫn tôi đi ăn ốc, uống trà sữa... Anh ấy đang phấn đấu cho tôi tăng lên 75kg”, Diệu Từ cho biết.

    Cũng trong chương trình, Diệu Từ cho biết, Thanh Tuấn có tất xấu là thường hay nói lớn tiếng và thích trêu đùa người khác.

    Không ngại ngần, anh chàng Thanh Tuấn cũng ngay lập tức "vạch mặt" người yêu ngay trên sóng truyền hình. Thanh Tuấn cho hay, Diệu Từ thường xuyên ngủ nướng và tính bừa bộn. 

    Cặp đôi khẳng định, bố mẹ hai bên đều hết sức ủng hộ cho chuyện tình yêu của họ. Đặc biệt, mỗi lần sang nhà Thanh Tuấn chơi, Diệu Từ đều được mẹ của anh nấu nhiều món ăn ngon để tiếp đãi.

    Ngoài ra, Thanh Tuấn cũng có khả năng nấu ăn khá ngon. Đây cũng là lý do khiến cô tăng cân liên tục và cân nặng của cô không có dấu hiệu dừng lại kể từ khi yêu Thanh Tuấn.

    Cuối chương trình, MC Cát Tường khuyên cặp đôi nên tiết chế việc ăn uống và luyện tập thể dục để giảm cân.

    Ngoài ra, MC Cát Tường cũng mong Thanh Tuấn hạn chế "vỗ béo" người yêu bởi điều này khiến cô trở nên béo phì, gây ra nhiều vấn đề sức khỏe. 

    Hot girl nổi tiếng Sài Gòn 10 năm trước giờ ra sao?

    Hot girl nổi tiếng Sài Gòn 10 năm trước giờ ra sao?

    Ghi dấu ấn trong lòng giới trẻ qua phim ngắn "Try" cách đây gần 10 năm, Vân Anh (hay Chù Disturbia) giờ có vẻ ngoài quyến rũ và xinh đẹp hơn.

    '/>
  • Nhận định, soi kèo OFK Beograd vs Zeleznicar Pancevo, 20h00 ngày 12/3: Sân nhà vẫn hơn

    Hồng Quân - 12/03/2025 05:25 Nhận định bóng đ
    2025-03-14

最新评论