Kèo vàng bóng đá Genoa vs Monza, 02h45 ngày 28/1: Khách ‘ghi điểm’
(责任编辑:Kinh doanh)
- Nhận định, soi kèo Abha vs Al
- " alt="Từ mã QR khổng lồ đến phạt 23 triệu vì nhai kẹo cao su, đây là 14 thứ chỉ châu Á mới có" />Từ mã QR khổng lồ đến phạt 23 triệu vì nhai kẹo cao su, đây là 14 thứ chỉ châu Á mới có
Theo một số nguồn tin, Samsung nhiều khả năng sẽ bắt đầu sản xuất đại trà Galaxy X vào tháng 11 năm nay để chuẩn bị phát hành máy vào năm 2019.
Tháng trước, tại triển lãm điện tử tiêu dùng CES 2018, đại gia công nghệ Hàn Quốc đã hé lộ một phiên bản gần như hoàn thiện của Galaxy X cho một số đối tác then chốt trong ngành công nghiệp di động. Máy sử dụng màn hình 7,3 inch.
Samsung được tin sẽ giới thiệu một phiên bản Galaxy X gập vào trong trước. Một mẫu với màn hình gập ra phía ngoài sẽ trình làng sau, do nó đòi hỏi màn hình có độ linh hoạt và tính uốn dẻo cao hơn mẫu màn hình gập vào trong.
Theo một bài viết mới đăng tải, Chủ tịch phụ trách mảng di động của Samsung tỏ ra lo ngại việc công chúng sẽ coi mẫu smartphone gập chỉ là một chiêu trò đánh bóng tên tuổi. Ông Koh nói: "Tôi cần sự tin tưởng tuyệt đối rằng chúng tôi sẽ mang tới trải nghiệm người dùng tốt nhất khi ra mắt một dòng sản phẩm mới".
Măc dù ông Kok không tiết lộ thêm bất kỳ thông tin nào khác về mẫu thiết bị đang được nhiều người chờ đợi, nhưng ông hứa sẽ không giấu giếm gì khi thời điểm chín muồi.
Giới phân tích nhận định, ngày càng khó để các nhà sản xuất có thể tạo ra những đột phá về thiết kế trong sản phẩm di động của họ. Thay vào đó, hầu hết các cải tiến đều đang tập trung vào các cập nhật phần mềm và dịch vụ hoặc công nghệ mới bên dưới lớp vỏ máy, giống như nâng cấp camera ở Samsung Galaxy S9. Vì vậy, một chiếc điện thoại gập sẽ tạo nên một bước nhảy vọt trong thiết kế smartphone. Mặc dù smartphone gập khó có khả năng là thiết bị đáng mơ ước với hầu hết người dùng, nhưng sự ra đời của nó có thể các tín đồ di động lấy lại sự quan tâm, phấn khích với điện thoại di động khi thị trường này đang có dấu hiệu bão hòa.
Samsung hiện không phải là đại gia công nghệ duy nhất trên thế giới đang nghiên cứu phát triển một smartphone gập. Thông qua hàng loạt bằng sáng chế gần đây, có vẻ như Microsoft cũng đang ấp ủ một mẫu điện thoại/máy tính bảng gập, có mật danh Andromeda. Tuy nhiên, hiện không có bất kỳ thông tin rò rỉ nào cho thấy đại gia phần mềm Mỹ đã phát triển một thiết bị như vậy tới giai đoạn nào.
Tuấn Anh (Theo CNET, Phonearena)
Samsung chốt thời điểm ra mắt Galaxy X gập cong như sách
Các thông tin rò rỉ gần đây xác nhận, Samsung đã chốt thời điểm ra mắt Galaxy X, smartphone đầu tiên của hãng có khả năng gập cong như cuốn sách.
" alt="Sau ra mắt Galaxy S9, sếp Samsung tiết lộ về Galaxy X" />Sau ra mắt Galaxy S9, sếp Samsung tiết lộ về Galaxy X- Phạm Thị Thuân, Trưởng Điểm Bưu điện
- Soi kèo góc Crystal Palace vs Brentford, 21h00 ngày 26/1
- Nhận định, soi kèo Persijap Jepara vs Persela Lamongan, 19h00 ngày 27/1: Trận đấu tẻ nhạt
- Chia sẻ cảm xúc qua mạng xã hội quá nhiều: Đó không phải là biểu hiện của người thành đạt
- CEO Tesla Elon Musk cảnh cáo nhân viên làm lộ thông tin công ty
- Chọn gói truyền hình nào “lãi” nhất cho cả nhà?
- Nhận định, soi kèo nữ Necaxa vs nữ Pumas UNAM, 7h00 ngày 28/1: Khách lấn chủ
- Bỏ lì xì truyền thống: Người Việt liệu đã dám thay đổi?
- Cách meme 'Thánh Troll' ra đời
- Hoãn bán Galaxy Fold trên toàn cầu: Samsung 'sảy chân” vì quá vội vàng?
-
Nhận định, soi kèo Nantes vs Lyon, 23h15 ngày 26/1: Phong độ sa sút
Chiểu Sương - 26/01/2025 02:07 Pháp ...[详细] -
Từ 15/7, muốn xem phim khiêu dâm tại Anh phải xác minh độ tuổi
Chúng tôi muốn Vương quốc Anh trở thành nơi có môi trường trực tuyến an toàn nhất trên thế giới và những điều luật mới sẽ giúp chúng tôi đạt được điều này", Margot James, Bộ trưởng kỹ thuật số của Anh chia sẻ.
Từ ngày 15/7, người dùng Internet tại Anh cần phải xác minh đủ tuổi để có thể truy cập vào những nội dung khiêu dâm. Ảnh: thenextweb. Hình thức thức xác minh của các hệ thống vẫn chưa được công bố. Tuy nhiên, chúng sẽ nghiêm ngặt hơn trước thay vì chỉ đơn giản là yêu cầu ngày sinh nhật. Thậm chí, một số ý kiến đề xuất liên kết với hộ chiếu của người dùng để kiểm tra.
Bộ Kỹ thuật số, Văn hóa, Truyền thông và Thể thao tuyên bố rằng Ủy ban phân loại điện ảnh Vương quốc Anh sẽ chịu trách nhiệm thi hành luật mới. Bất cứ trang web nào không tuân thủ sẽ phải đối mặt với việc "rút giấy phép hoạt động hoặc bị chặn đối với người dùng tại Anh".
"Chúng tôi muốn đảm bảo rằng khi các quy tắc mới được thực thi, chúng sẽ có thể bảo vệ được trẻ em khỏi các nội dung khiêu dâm", Tổ chức từ thiện NSPCC của Vương quốc Anh cho biết.
Tuy nhiên, điều luật mới này cũng nhận phải nhiều phản ứng trái chiều từ người dùng. Những người ủng hộ quyền riêng tư cho rằng điều luật trên vi phạm nghiêm trọng đến quyền tự do cá nhân.
Bộ Kỹ thuật số cho biết các nhà cung cấp phim khiêu dâm sẽ cần phải có hệ thống xác minh tuổi đạt tiêu chuẩn bảo mật dữ liệu cao. Theo một tuyên bố từ ông David Austin, Giám đốc điều hành của Ủy ban phân loại phim của Anh, những trang web được trao giấy chứng nhận đạt yêu cầu bảo mật sẽ mang biểu tượng "AV" màu xanh lá cây.
Jim Killock, giám đốc điều hành của Open Rights Group, một công ty bảo mật hàng đầu tại Anh, cho biết việc trao thông tin nhạy cảm cho các nhà cung cấp phim khiêu dâm có thể hủy hoại sự nghiệp của một người hoặc thậm chí dẫn đến hành vi tự tử nếu có vi phạm dữ liệu.
"Những thứ khiêu dâm bạn xem là những thông tin rất nhạy cảm. Thật kỳ lạ khi các thượng nghị sĩ không quan tâm đến điều này", Jim Killock chia sẻ trên một bài đăng trên Twitter. "Việc rò rỉ dữ liệu khi đó sẽ trở thành một thảm họa và chính phủ sẽ phải chịu trách nhiệm cho điều này", ông nói. -
4 lý do nên chọn Internet cáp quang của VNPT
Truy cập nhanh, ổn địnhVNPT là đơn vị tiên phong trong lộ trình đảm bảo quy hoạch về phát triển hạ tầng viễn thông băng rộng đến năm 2020. Theo đó, ít nhất 60% người dùng Internet băng rộng sẽ được tiếp cận đường truyền tối thiểu 25 Mbps. Tốc độ này đảm bảo cho người dùng những trải nghiệm mượt mà khi xem các chương trình giải trí trực tuyến bao gồm tải video, download/upload files…
Để làm được điều này, VNPT đã đầu tư 44 triệu USD xây dựng tuyến cáp quốc tế mới APG nhằm chấm dứt hiện tượng gián đoạn dịch vụ khi AAG gặp sự cố, tăng tốc độ kết nối Internet quốc tế cho người dùng trong nước.VNPT cũng liên tục nâng cấp và bổ sung các đường truyền mới, gia tăng tuyến cáp quang khác dự phòng các trường hợp khẩn cấp, khắc phục nhanh nhất các vấn đề kỹ thuật phát sinh.
Do vậy, FiberVNN hạn chế đối đa ảnh hưởng của các sự cố bất khả kháng như đứt cáp quang biển, giúp khách hàng kết nối liên tục, làm việc và giải trí thuận tiện, dễ dàng.
Chi phí hợp lý
Không chỉ đáp ứng mọi nhu cầu dung lượng và tần suất sử dụng, gói cước FiberVNN còn hấp dẫn khách hàng bởi mức giá khá thấp so với mặt bằng chung. Với 152.000đ/tháng, khách hàng đã có thể sử dụng gói Internet 20Mbps. Khách hàng cũng có thể lựa chọn nhiều gói tốc độ caokhác như Fiber30, Fiber40, Fiber Net với băng thông từ 30Mbps đến 60Mbps.
Công nghệ kết nối tiên tiến của FiberVNN cũng tương thích với mọi thiết bị đầu cuối wifi, giúp khách hàng dễ dàng tiếp cận với các giải pháp Internet kết nối vạn vật (IoT) phục vụ cuộc sống, công việc hay giải trí.
Nhiều ưu đãi cho khách hàng
Hiện VNPT đang áp dụng nhiều chương trình ưu đãi cho khách hàng khi lắp đặt FiberVNN, bao gồm : miễn phí 1 tháng khi đóng trước cước 6 tháng, miễn phí 2 tháng khi đóng trước cước 12 tháng, tặng modem wifi …
Bên cạnh đó, nếu lựa chọn gói combo Internet FiberVNN - Truyền hình MyTV, khách hàng sẽ có thêm gần 200 kênh SD/HD đặc sắcnhư: HBO, Max by HBO, Fox Sports, Disney Channel, Cartoon Network, Fox Movies, Fox Life, Discovery Channel...Đặc biệt, truyền hình MyTV có thể cài đặt trực tiếp trên Smart TV mà không cần đầu thu.
Lắp đặt siêu tốc trong 24h
Nhằm phục vụ khách hàng một cách tốt nhất, FiberVNN không ngừng triển khai các chương trình lắp đặt siêu tốc, rút ngắn thời gian đăng ký và lắp đặt xuống thấp nhất. Chỉ cần gọi điện đến tổng đài 18001166 hoặc đăng ký online tại website http://fiber.vnpt.vn, khách hàng sẽ được hỗ trợ hoàn thiện lắp đặt chỉ trong 24h.Tổng đài hỗ trợ kỹ thuật: (mã vùng) 800126.
Với hệ thống cơ sở hạ tầng hàng đầu tại Việt Nam, FiberVNN sở hữu chất lượng cáp quang siêu tốc, thông suốt, ổn định cả trong nước và đi quốc tế. Internet cáp quang FiberVNN của VNPT hiện đang dẫn đầu về thị phần tại Việt Nam hiện nay và được cung cấp rộng khắp trên 63 tỉnh/thành phố.
Ngọc Minh
" alt="4 lý do nên chọn Internet cáp quang của VNPT" /> ...[详细] -
Xiaomi Mi 7 trang bị sạc không dây, xịn không kém Galaxy S9
...[详细] -
Nhận định, soi kèo Venezia vs Hellas Verona, 0h30 ngày 28/1: Đả bại tân binh
Hoàng Ngọc - 27/01/2025 04:13 Ý ...[详细] -
Để iPhone không thua Samsung, Apple sẵn sàng làm hòa với Qualcomm
Apple cần các con chip để iPhone kết nối được với mạng 5G thế hệ mới nếu không muốn bị tụt hậu so với đối thủ. Công ty từng đặt cược vào Intel song có lẽ mọi chuyện không như mong đợi. Điều đó dẫn đến việc Apple phải quay lại với Qualcomm và đột ngột chấm dứt cuộc chiến pháp lý mà chính họ khơi mào hơn 2 năm trước xoay quanh bằng sáng chế, giá và phí sử dụng các linh kiện quan trọng nhất trong iPhone. Modem là thứ kết nối tất cả iPhone, iPad và Apple Watch với mạng di động và Internet.
Apple tố cáo Qualcomm “hét giá” quá cao đối với công nghệ của mình và nhà sản xuất iPhone cũng xem nhẹ tầm quan trọng của modem cũng như các phát minh của Qualcomm. Ngay trước ngày dàn xếp các tranh chấp, những luật sư của Apple còn nói rằng modem chỉ là một phương thức kết nối Internet thông thường. Song thực tế, modem của Qualcomm đang dẫn dắt cuộc cách mạng tiềm năng về Internet di động và Apple sẽ bị bỏ lại nếu thiếu họ.
Intel, công ty thống trị thị trường chip máy tính, gặp khó khăn trong hàng thập kỷ với di động. Công ty từng nói về các linh kiện 5G cho điện thoại vào năm 2020. Tuy nhiên, khi Apple làm hòa với Qualcomm đồng nghĩa với mất đi khách hàng quan trọng, Intel tuyên bố dừng nỗ lực sản xuất modem 5G cho smartphone.
" alt="Để iPhone không thua Samsung, Apple sẵn sàng làm hòa với Qualcomm" /> ...[详细] -
Nóng: Đạo diễn Joe Russo đăng đàn giải đáp tất tần tật thắc mắc về Endgame
Avengers: Endgame (Avengers: Hồi Kết ), bên cạnh những cảm xúc háo hức xen lẫn tiếc nuối thì vẫn còn rất nhiều những câu hỏi bỏ ngỏ khiến khán giả “bứt rứt” khi bước chân ra khỏi rạp. Sau nhiều ngày chìm trong giả thuyết và đoán mò, người hâm mộ đã được Joe Russo trực tiếp giải đáp những thắc mắc ấy trên trang Reddit.Cái kết của Iron Man là tất yếu
" alt="Nóng: Đạo diễn Joe Russo đăng đàn giải đáp tất tần tật thắc mắc về Endgame" /> ...[详细] -
Intel tuyên bố rút khỏi thị trường modem 5G cho smartphone
Thông báo của Intel được đưa ra chỉ vài giờ sau khi Apple và Qualcomm đạt được thỏa thuận và kết thúc mọi tranh chấp pháp lý đang diễn ra. Intel cho biết không ra mắt modem 5G cho smartphone. Trong tuyên bố, CEO Bob Swan nói rằng “không có lộ trình rõ ràng để đạt lợi nhuận và kết quả khả quan” trong mảng kinh doanh này. 5G vẫn là ưu tiên chiến lược đối với Intel, công ty đã và đang phát triển danh mục sản phẩm không dây và tài sản sở hữu trí tuệ giá trị.
Thỏa thuận mới của Apple và Qualcomm mở ra cơ hội iPhone 2020 dùng chip 5G Qualcomm. Với quyết định của Intel, rõ ràng Apple không còn lựa chọn nào khác ngoài Qualcomm. Trong thời gian xảy ra tranh chấp, Intel là nhà cung ứng modem chip duy nhất cho iPhone 2018 và dự định cung cấp chip 5G cho Apple năm 2020.
" alt="Intel tuyên bố rút khỏi thị trường modem 5G cho smartphone" /> ...[详细] -
Nhận định, soi kèo Burnley vs Leeds United, 3h00 ngày 28/1: Khó thắng
Chiểu Sương - 27/01/2025 01:57 Nhận định bóng ...[详细] -
'Ông lớn' công nghệ Apple trở lại mảng xe tự lái?
Apple có thể không từ bỏ thị trường xe tự lái đầy tiềm năng Điều đáng quan tâm là, Táo khuyết muốn bộ phận cảm biến do hãng phát triển phải vừa đảm bảo tính thẩm mỹ, vừa có mức giá rẻ chỉ vào khoảng vài trăm USD thay vì hàng chục nghìn USD như các hãng khác đang làm.
Nguồn tin cho biết, Apple đã làm việc với ít nhất 4 công ty về giải pháp cảm biến nắp đậy, nhận diện hình ảnh 3 chiều với các vật thể trên đường. Mặc dù, Apple đã có bộ phận phát triển cảm biến riêng nhưng việc mua các cảm biến từ bên thứ ba có giá rẻ hơn nhưng vẫn đảm bảo các tiêu chuẩn cao mà hãng đã đề ra.
Một concept xe của Táo khuyết Nếu thông tin này là thật, điều đó cho thấy Táo khuyết có thể không từ bỏ tham vọng chế tạo xe tự lái. Dự án Titan từ lâu đã được đồn đại nhưng rất ít thông tin cho thấy Apple đã có được những sản phẩm cụ thể nào từ dự án này.
Năm 2017, một báo cáo của New York Times cho biết, Apple đã từ bỏ ý tưởng này nhưng dường như nó lại được quan tâm trở lại. Ít nhất là Táo khuyết đang phát triển một số phần cứng trang bị cho xe tự lái của các hãng chế tạo ô tô khác.
Mới đây, Apple cũng đã tuyển các nhân sự hàng đầu của Google và Tesla. Ngay cả khi dự án Titan bị hủy bỏ, Táo khuyết vẫn duy trì một số lượng nhân viên khá lớn làm việc trong bộ phận bí mật. Theo Reuters, Apple vẫn có khoảng 1.200 người làm việc ở bộ phận dự án Titan.
" alt="'Ông lớn' công nghệ Apple trở lại mảng xe tự lái?" /> ...[详细]
Nhận định, soi kèo Lazio vs Fiorentina, 02h45 ngày 27/1: Bảo toàn trong Top 4
Nhận biết các loại thực phẩm 'siêu chế biến' và mối liên hệ của chúng với ung thư
Trong một nghiên cứu quy mô lớn và mang tính đột phá, các nhà khoa học chỉ ra mối liên hệ giữa thực phẩm "siêu chế biến" với ung thư. Theo đó, cứ mỗi 10% thực phẩm siêu chế biến có trong khẩu phần, nguy cơ mắc ung thư sẽ tăng thêm 12%.Thực phẩm siêu chế biến là những loại thực phẩm được chế biến công nghiệp, thường có từ 5 thành phần trở lên, bao gồm các chất phụ gia, phẩm màu, chất bảo quản... Với thực trạng tiêu thụ thực phẩm chế biến nhiều như hiện nay, các nhà khoa học dự đoán gánh nặng ung thư sẽ tiếp tục gia tăng trong vài thập kỷ tới.
Nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học đến từ Đại học Sorbonne, Paris. Trong đó, họ đã khảo sát hồ sơ y khoa và thói quen ăn uống của gần 105.000 người trưởng thành Pháp, với hơn 3.300 loại thực phẩm.
Nhóm ăn nhiều thực phẩm chế biến nhất có 32% khẩu phần đến từ thực phẩm siêu chế biến. Trong khi đó, nhóm thấp nhất là 8%. Sau 5 năm điều tra, có khoảng 2.200 người đã mắc ung thư. Tỷ lệ bệnh nhân ung thư ở nhóm ăn nhiều thực phẩm siêu chế biến nhất cao hơn 23% so với nhóm thấp nhất.
Các nhà khoa học kết luận 10% lượng thực phẩm siêu chế biến trong khẩu phần ăn uống có liên quan đến sự gia tăng 12% nguy cơ mắc ung thư.
THỰC PHẨM SIÊU CHẾ BIẾN LÀ GÌ?
Thuật ngữ thực phẩm siêu chế biến (Ultra processed food) có nguồn gốc từ một bảng phân loại thực phẩm có tên là NOVA, đăng trên tạp chí khoa học dinh dưỡng World Nutrition vào năm 2016.
Với lo ngại việc chế biến thực phẩm đã và đang làm biến đổi thuộc tính của chúng, qua đó ảnh hưởng đến chế độ dinh dưỡng và nguy cơ sức khỏe của con người trong vài thập niên trở lại đây, các nhà khoa học đã phân chia các loại thực phẩm thành 4 nhóm để nghiên cứu:
1. Thực phẩm chưa qua chế biến hoặc chế biến tối thiểu (nhóm 1): bao gồm các loại trái cây, rau củ và thịt. Một củ cà rốt được nhổ khỏi mặt đất và rửa sạch, hoặc một miếng thịt bò mới được xẻ thuộc vào nhóm này.
Nói chung, thực phẩm thuộc nhóm 1 là loại chưa qua chế biến hoặc chế biến tối thiểu mà không thêm bất cứ một thành phần nào khác (muối, đường, dầu, mỡ…) vào loại thực phẩm gốc. Các loại chế biến tối thiểu ví dụ như: nấu chín, sấy khô, nghiền, rang, luộc, thanh trùng, đông lạnh, bảo quản chân không, lên men không tạo cồn…
Theo đó, rau được nhặt, cắt nhỏ và luộc với nước không thuộc vào nhóm 1. Nhưng nếu bạn thêm muối hay nước mắm trong quá trình luộc, nó lại thuộc vào nhóm 2.
2. Thực phẩm nấu ăn (nhóm 2): Khi các loại thực phẩm nhóm 1 được nấu và thêm vào các thành phần gia vị như: muối, đường, dầu… chúng được liệt vào nhóm này. Các thành phần gia vị này là sản phẩm thu trực tiếp từ quá trình ép, tinh chế, nghiền, say, phun sấy… thực phẩm nhóm 1.
Chẳng hạn như muối được thu từ việc làm bay hơi nước biển, đường được cô đặc từ mía, mật ong được lọc, dầu ô liu lấy từ việc nghiền ép hạt ô liu, bơ làm từ mỡ lợn.
Mục đích của việc chế biến ở thực phẩm nhóm 2 là khiến chúng ngon hơn, được sử dụng cho nhu cầu ăn uống ở nhà hoặc làm thành phần nguyên liệu để tiếp tục tạo ra các loại thực phẩm khác.
3. Thực phẩm chế biến (nhóm 3): là những loại thực phẩm khi thêm thực phẩm nhóm 2, vào thực phẩm nhóm 1. Bởi vậy, hầu hết các loại thực phẩm nhóm này có từ 2-3 thành phần. Mục đích của thực phẩm chế biến nhóm 3 là làm tăng độ bền của thực phẩm nhóm 1, hoặc để thay đổi tính chất và cảm quan của chúng.
Ví dụ điển hình của thực phẩm chế biến là rau đóng hộp, trái cây ngâm siro, các loại hạt ướp muối, đường, cá đóng hộp, thịt hun khói. Một số phụ gia có thể được thêm vào thực phẩm nhóm 3 để bảo quản chúng.
Các loại rượu, bia được làm ra bằng cách lên men thực phẩm nhóm 1 thuộc vào nhóm 3 này.
4. Thực phẩm siêu chế biến (nhóm 4): là các loại thực phẩm được chế biến theo kiểu công nghiệp với từ 5 thành phần trở lên. Các thành phần này cũng bao gồm các thành phần được sử dụng cho thực phẩm chế biến nhóm 3, chẳng hạn như muối, đường, chất chống oxy hóa, chất ổn định, bảo quản.
Ngoài ra, đặc trưng của thực phẩm siêu chế biến là chúng chứa các thành phần lạ, không thường được sử dụng trong ẩm thực, chẳng hạn như các phụ gia để ngụy trạng hoặc biến thực phẩm nhóm 4 có cảm quan như thực phẩm nhóm 1, bao gồm: casein, lactose, whey, gluten, dầu hydro hóa, protein hydrolysed, protein đậu nành cô đặc, maltodextrin, xi-rô ngô hàm lượng cao fructose (HFCS)…
Tại Pháp hiện nay, có khoảng 14,2% thực phẩm được bán ra thuộc nhóm siêu chế biến. Theo một nghiên cứu mới xuất bản hồi đầu tháng, con số này ở một số nước Châu Âu còn cao hơn thế rất nhiều. Cụ thể, tỷ lệ thực phẩm bán ra ở Anh thuộc nhóm siêu chế biến là 50,7%. Con số ở Đức là 46,2% và Ireland là 45,9%.
Các tác giả nghiên cứu cho biết, nếu mối liên hệ giữa ung thư và thực phẩm siêu chế biến được tìm ra cả ở các nước khác ngoài Pháp, nó sẽ khẳng định lại kết quả, cho thấy việc tiêu thụ thực phẩm chế biến có thể làm tăng gánh nặng ung thư trong những thập kỷ tiếp theo.
Mathilde Touvier, tác giả chính của nghiên cứu, cho biết Pháp là một trong số ít quốc gia hiện nay lên tiếng cảnh báo người dân của mình chống lại các loại thực phẩm siêu chế biến. Thực phẩm chế biến đã được chỉ ra có liên quan đến béo phì, nhưng đây là lần đầu tiên kết quả tương tự với ung thư được một nghiên cứu lớn khẳng định.
"Kết quả rất mạnh mẽ - rất phù hợp và khá thuyết phục”, Touvier nói. Nhưng bà cũng tỏ ra thận trọng: "Chúng ta không nên hoảng hốt. Những kết quả này cần được khẳng định trong các nghiên cứu tiếp theo”.
Cũng phải nói rằng, nghiên cứu của Touvier chỉ là một nghiên cứu quan sát. Nghĩa là nó cho thấy mối liên hệ giữa thực phẩm siêu chế biến với ung thư, mang tính cảnh báo và khuyến khích các nghiên cứu khác tập trung vào lĩnh vực này.
Ngoài ra, nó không mang tính nhân quả. Nghĩa là nghiên cứu của Touvier chưa thể kết luận việc ăn thực phẩm chế biến sẽ khiến bạn bị ung thư. Sẽ cần nhiều nghiên cứu hơn nữa để điều tra xem liệu điều gì trong thực phẩm chế biến đứng sau hiện trạng này.
Trước đây, chế biến và sản xuất thực phẩm theo lối công nghiệp đã bị cáo buộc làm giảm chất lượng và độ dinh dưỡng của thực phẩm. Tuy nhiên, Touvier nói rằng nghiên cứu không cho thấy dinh dưỡng thấp là một nguyên nhân gây ung thư.
Có thể lượng đường, chất béo và muối cao trong thực phẩm siêu chế biến là vấn đề. Hoặc cũng có thể là một chất phụ gia nào đó. Một số nghiên cứu trên động vật đã bắt đầu hé lộ những tác nhân đầu tiên, bao gồm cả các chất có trong bao bì thực phẩm. Một khả năng khác là các hợp chất có khả năng gây ung thư, như acrylamide, sinh ra trong quá trình chế biến thực phẩm công nghiệp.
"Chúng ta cần phải hiểu cơ chế này", Touvier nói. “Có lẽ trong tương lai, chúng ta sẽ tìm ra liệu một hoặc hai phân tử là vấn đề và không phải là tất cả các loại thực phẩm siêu chế biến [đều liên quan đến nguy cơ ung thư]".
Mặc dù vậy, các chuyên gia cho biết tốt hơn hết mọi người nên bắt đầu nói không với các loại thực phẩm siêu chế biến. Chúng đã được chứng minh liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe khác, bao gồm béo phì và tiểu đường.
“Có lửa thì mới có khói – chúng ta đều nên chú ý đến những lo sợ của các nhà khoa học và đọc nhãn thực phẩm một cách cẩn thận hơn”, phát ngôn viên của Diễn đàn Bệnh béo phì Anh, Tam Fry cho biết. “Đừng làm tăng nguy cơ ung thư của bản thân bạn, khi ăn bất cứ một loại thực phẩm nào chứa nhiều hơn 15g đường, 5g chất béo bão hòa và 1,5g muối trong mỗi 100g”.
Theo GenK
" alt="Nhận biết các loại thực phẩm 'siêu chế biến' và mối liên hệ của chúng với ung thư" />
- Nhận định, soi kèo Fulham vs MU, 2h00 ngày 27/1: Chìm trong khủng hoảng
- Lịch trực tiếp bán kết Champions League 2019 tuần này
- Samsung sẽ tái chế điện thoại cũ vì giá cô
- Công ty Công nghệ Tinh Vân lần thứ 24 có sản phẩm đạt danh hiệu Sao Khuê
- Soi kèo góc Club Leon vs Guadalajara, 10h00 ngày 29/1
- BlackBerry đóng cửa dịch vụ nhắn tin BBM
- Lợi nhuận FPT tăng 23% nhờ tăng trưởng của khối công nghệ