Mặc dù các chuyên gia khuyến cáo bệnh nhân tiểu đường nên ăn nhiều loại trái cây nhưng cũng nên thận trọng với các loại có chỉ số đường huyết (GI) cao. 

GI để chỉ mức độ nhanh chóng của thực phẩm chứa carbohydrate ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của một người. 

Thực phẩm có GI cao bị phá vỡ rất nhanh khiến lượng đường trong máu tăng mạnh. Cơ thể cố gắng tạo ra một lượng insulin để chống lại các loại carbohydrate hoạt động nhanh. Hậu quả là bạn cảm thấy đói trong vòng 2 đến 3 giờ, dẫn tới cảm giác thèm ăn sớm hơn. 

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, điều này có thể đặc biệt nguy hiểm vì khả năng kiểm soát lượng đường trong máu của cơ thể bị giảm hoặc không còn. 

Theo Diabetes.co.uk, các loại trái cây có GI cao bao gồm chuối, cam, xoài, nho, lê, chà là. 

Các loại có GI thấp hơn bao gồm mận, kiwi và bưởi. Đó là lựa chọn tốt để giữ mức đường huyết ổn định do có xu hướng phân hủy chậm hơn, ít có khả năng làm tăng nhanh lượng đường trong máu.

Chúng ta nên ăn các thực phẩm GI thấp như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau, đậu. Đó cũng là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng.

Dịch vụ Y tế Anh cho rằng thực phẩm có GI thấp có lợi cho bệnh nhân tiểu đường, nhưng nhấn mạnh rằng chế độ ăn uống cân bằng cũng rất quan trọng.

Tuy nhiên, việc sử dụng chỉ số GI để quyết định loại thực phẩm hoặc sự kết hợp nào tốt cho sức khỏe hay không có thể gây hiểu lầm.

“Thực phẩm có GI cao không hẳn là không lành mạnh và không phải tất cả các loại có GI thấp đều tốt cho sức khỏe. Ví dụ, dưa hấu là thực phẩm có GI cao, trong khi bánh chocolate có GI thấp hơn”.

Dấu hiệu khi ngủ cảnh báo bệnh tiểu đường

Trái cây được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất khi chứa nhiều vitamin, chất xơ và tương đối ít calo. Tuy nhiên, một số loại trái cây có thể nguy hiểm đối với những nhóm người nhất  định. 

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), hơn 400 triệu người trên thế giới mắc bệnh tiểu đường, 1,5 triệu ca tử vong mỗi năm.

Đây là một tình trạng nghiêm trọng có thể ảnh hưởng đến suốt đời. Cả bệnh tiểu đường loại 1 và loại 2 đều dẫn đến mức độ glucose (đường) trong máu của bạn trở nên quá cao.

Ở bệnh nhân tiểu đường loại 1, cơ thể không thể sản xuất đủ insulin, loại hormone kiểm soát lượng đường trong máu.

Bệnh tiểu đường loại 2 phổ biến hơn nhiều và lượng đường trong máu tăng lên thường do thừa cân hoặc ít tập thể dục. 

Mặc dù các chuyên gia khuyến cáo bệnh nhân tiểu đường nên ăn nhiều loại trái cây nhưng cũng nên thận trọng với các loại có chỉ số đường huyết (GI) cao. 

GI để chỉ mức độ nhanh chóng của thực phẩm chứa carbohydrate ảnh hưởng đến lượng đường trong máu của một người. 

Thực phẩm có GI cao bị phá vỡ rất nhanh khiến lượng đường trong máu tăng mạnh. Cơ thể cố gắng tạo ra một lượng insulin để chống lại các loại carbohydrate hoạt động nhanh. Hậu quả là bạn cảm thấy đói trong vòng 2 đến 3 giờ, dẫn tới cảm giác thèm ăn sớm hơn. 

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, điều này có thể đặc biệt nguy hiểm vì khả năng kiểm soát lượng đường trong máu của cơ thể bị giảm hoặc không còn. 

Theo Diabetes.co.uk, các loại trái cây có GI cao bao gồm chuối, cam, xoài, nho, lê, chà là. 

Các loại có GI thấp hơn bao gồm mận, kiwi và bưởi. Đó là lựa chọn tốt để giữ mức đường huyết ổn định do có xu hướng phân hủy chậm hơn, ít có khả năng làm tăng nhanh lượng đường trong máu.

Chúng ta nên ăn các thực phẩm GI thấp như ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau, đậu. Đó cũng là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng.

Dịch vụ Y tế Anh cho rằng thực phẩm có GI thấp có lợi cho bệnh nhân tiểu đường, nhưng nhấn mạnh rằng chế độ ăn uống cân bằng cũng rất quan trọng.

Tuy nhiên, việc sử dụng chỉ số GI để quyết định loại thực phẩm hoặc sự kết hợp nào tốt cho sức khỏe hay không có thể gây hiểu lầm.

“Thực phẩm có GI cao không hẳn là không lành mạnh và không phải tất cả các loại có GI thấp đều tốt cho sức khỏe. Ví dụ, dưa hấu là thực phẩm có GI cao, trong khi bánh chocolate có GI thấp hơn”.

Dấu hiệu khi ngủ cảnh báo bệnh tiểu đường

Giáo sư, tiến sĩ, bác sĩ Trương Quang Bình, Phó Giám đốc Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM cho biết, trước đây người bệnh trên 60 tuổi tăng huyết áp chiếm tỷ lệ cao. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều người bệnh dưới 60 tuổi mắc bệnh, được xem là tình trạng trẻ hóa tăng huyết áp. Bệnh đa phần không có triệu chứng và đến 90% không có nguyên nhân. 

Theo giáo sư Bình, thói quen ăn mặn, ăn nhiều thức ăn nhanh, uống nhiều bia rượu, ít vận động, béo phì, thường xuyên căng thẳng, lo âu… là những yếu tố nguy cơ khiến tăng huyết áp đang trẻ hóa. 

Người trẻ tuổi thường vô tình phát hiện bệnh khi khám sức khỏe hoặc khi đã xuất hiện biến chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, đột quỵ… 

Bên cạnh đó, tăng huyết áp còn có thể dẫn tới phì đại cơ tim, suy tim, xuất huyết đáy mắt, phù gai thị trong đáy mắt, mất thị lực, suy thận hoặc các bệnh lý động mạch chủ… Đây là các biến chứng nặng nề, nhiều trường hợp có thể tử vong nhanh chóng nếu không được cấp cứu kịp thời. 

Trước tình trạng bệnh tăng huyết áp ngày càng trẻ hoá, giáo sư Bình khuyến cáo, cách tốt nhất để phát hiện bệnh là khám sức khỏe định kỳ. Ngoài ra, người dân có thể tự đo huyết áp hoặc đến các cơ sở y tế gần nhất. 

Khi bạn có triệu chứng thoáng qua như hồi hộp, đánh trống ngực, nhức đầu mỗi buổi sáng thức dậy... nên đi thăm khám để được chẩn đoán và điều trị kịp thời. Người có yếu tố nguy cơ nên khám sức khoẻ định kỳ. Cụ thể, yếu tố nguy cơ gồm thói quen ăn mặn, ít vận động, uống nhiều rượu bia, căng thẳng thường xuyên, lớn tuổi và tiền căn gia đình có người mắc tăng huyết áp…

Trong quá trình điều trị, kiểm soát, người bệnh cần tuân thủ dùng thuốc và duy trì chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt, tập luyện đều đặn. Nhờ đó, có thể giảm nguy cơ xảy ra các biến cố tim mạch nghiêm trọng.

Ngoài ra, khi có bất cứ tình trạng nào khác thường về trị số huyết áp, tần số tim thay đổi nhiều, nặng ngực, khó thở... người bệnh phải tái khám ngay. 

Hai loại quả giúp giảm nguy cơ đột quỵ

Mới đây, anh T.V.S (45 tuổi) ngụ tại Lâm Đồng đã được chuyển đến Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM điều trị sau một cơn đột quỵ. Khai thác bệnh sử cho thấy, anh S. từng được chẩn đoán tăng huyết áp và điều trị trong hơn 6 tháng.

Nhưng 1 tháng nay, anh tự thấy tình trạng sức khỏe ổn định nên ngưng uống thuốc, chủ quan không tái khám theo lịch. Áp lực công việc khiến anh S. thường xuyên căng thẳng, chế độ sinh hoạt và tập luyện đều bị ảnh hưởng. Anh S. bất ngờ bị đột quỵ. 

Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM cho biết, di chứng sau đột quỵ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và sinh hoạt. Do đó, anh S. đang phải điều trị phục hồi chức năng tại bệnh viện. Anh nằm trong nhóm 40% người bệnh tăng huyết áp dưới 60 tuổi tại bệnh viện này. 

Giáo sư, tiến sĩ, bác sĩ Trương Quang Bình, Phó Giám đốc Bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM cho biết, trước đây người bệnh trên 60 tuổi tăng huyết áp chiếm tỷ lệ cao. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều người bệnh dưới 60 tuổi mắc bệnh, được xem là tình trạng trẻ hóa tăng huyết áp. Bệnh đa phần không có triệu chứng và đến 90% không có nguyên nhân. 

Theo giáo sư Bình, thói quen ăn mặn, ăn nhiều thức ăn nhanh, uống nhiều bia rượu, ít vận động, béo phì, thường xuyên căng thẳng, lo âu… là những yếu tố nguy cơ khiến tăng huyết áp đang trẻ hóa. 

Người trẻ tuổi thường vô tình phát hiện bệnh khi khám sức khỏe hoặc khi đã xuất hiện biến chứng nguy hiểm như nhồi máu cơ tim, đột quỵ… 

Bên cạnh đó, tăng huyết áp còn có thể dẫn tới phì đại cơ tim, suy tim, xuất huyết đáy mắt, phù gai thị trong đáy mắt, mất thị lực, suy thận hoặc các bệnh lý động mạch chủ… Đây là các biến chứng nặng nề, nhiều trường hợp có thể tử vong nhanh chóng nếu không được cấp cứu kịp thời. 

Trước tình trạng bệnh tăng huyết áp ngày càng trẻ hoá, giáo sư Bình khuyến cáo, cách tốt nhất để phát hiện bệnh là khám sức khỏe định kỳ. Ngoài ra, người dân có thể tự đo huyết áp hoặc đến các cơ sở y tế gần nhất. 

Khi bạn có triệu chứng thoáng qua như hồi hộp, đánh trống ngực, nhức đầu mỗi buổi sáng thức dậy... nên đi thăm khám để được chẩn đoán và điều trị kịp thời. Người có yếu tố nguy cơ nên khám sức khoẻ định kỳ. Cụ thể, yếu tố nguy cơ gồm thói quen ăn mặn, ít vận động, uống nhiều rượu bia, căng thẳng thường xuyên, lớn tuổi và tiền căn gia đình có người mắc tăng huyết áp…

Trong quá trình điều trị, kiểm soát, người bệnh cần tuân thủ dùng thuốc và duy trì chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt, tập luyện đều đặn. Nhờ đó, có thể giảm nguy cơ xảy ra các biến cố tim mạch nghiêm trọng.

Ngoài ra, khi có bất cứ tình trạng nào khác thường về trị số huyết áp, tần số tim thay đổi nhiều, nặng ngực, khó thở... người bệnh phải tái khám ngay. 

Hai loại quả giúp giảm nguy cơ đột quỵ

Ngay sau đó, Công an tỉnh đã phối hợp với Phòng Trọng án, Cục Cảnh sát hình sự, Bộ Công an và Công an tỉnh Tuyên Quang đấu tranh, truy vết.

Đến 21h30 ngày 22/8, Công an tỉnh Bắc Ninh đã phát hiện, giải cứu thành công bé Nguyễn Cao Gia Bảo tại xóm 16, xã Tân Long, huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang.

Đồng thời, di lý đối tượng bắt cóc cháu là Nguyễn Thị Thu về Công an tỉnh Bắc Ninh.

Rạng sáng 23/8, lực lượng chức năng đã đưa bé Gia Bảo về Bắc Ninh an toàn và trao bé cho gia đình.

Vỡ òa hạnh phúc khi gia đình nhận lại bé Gia Bảo bị bắt cóc ở Bắc Ninh

Hạnh phúc vỡ oà của người cha trong phút đoàn tụ con trai 2,5 tuổi bị bắt cóc: "Tôi như được sinh con thêm lần nữa, được sống lại một lần nữa".

XEM CLIP:

Công an tỉnh Bắc Ninh hôm nay (23/8) cho biết, đơn vị vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can, ra lệnh tạm giam đối với Nguyễn Thị Thu (32 tuổi, trú ở tổ 5, phường Hợp Giang, TP Cao Bằng, tỉnh Cao Bằng) về hành vi chiếm đoạt người dưới 16 tuổi.

Trước đó, khoảng 18h30 ngày 21/8, Công an tỉnh Bắc Ninh nhận được tin báo của anh Nguyễn Văn Hưng (SN 1983, ở phường Khúc Xuyên, TP Bắc Ninh) để lạc con trai là cháu Nguyễn Cao Gia Bảo (SN 2018) tại công viên Hồ điều hòa TP Bắc Ninh.

Nguyễn Thị Thu tại cơ quan công an

Ngay sau đó, Công an tỉnh đã phối hợp với Phòng Trọng án, Cục Cảnh sát hình sự, Bộ Công an và Công an tỉnh Tuyên Quang đấu tranh, truy vết.

Đến 21h30 ngày 22/8, Công an tỉnh Bắc Ninh đã phát hiện, giải cứu thành công bé Nguyễn Cao Gia Bảo tại xóm 16, xã Tân Long, huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang.

Đồng thời, di lý đối tượng bắt cóc cháu là Nguyễn Thị Thu về Công an tỉnh Bắc Ninh.

Rạng sáng 23/8, lực lượng chức năng đã đưa bé Gia Bảo về Bắc Ninh an toàn và trao bé cho gia đình.

Vỡ òa hạnh phúc khi gia đình nhận lại bé Gia Bảo bị bắt cóc ở Bắc Ninh

Hạnh phúc vỡ oà của người cha trong phút đoàn tụ con trai 2,5 tuổi bị bắt cóc: "Tôi như được sinh con thêm lần nữa, được sống lại một lần nữa".