BBC dẫn lời nhà phân tích Michael Madden giải thích về nhóm người bí ẩn này.

BBC dẫn lời nhà phân tích Michael Madden giải thích về nhóm người bí ẩn này.
Có 74% trẻ mắc sởi dưới 5 tuổi, nhưng tỷ lệ trẻ mắc trên 5 tuổi đang tăng dần, 71% trẻ mắc bệnh trong độ tuổi tiêm chủng nhưng chưa được tiêm.
Qua giám sát của Trung tâm kiểm soát bệnh tật TPHCM (HCDC) tại một số phường xã, khoảng 20% trẻ đang sống trên địa bàn thành phố nhưng có địa chỉ ở tỉnh khác nên trạm y tế phường không có danh sách, dẫn đến bỏ sót rất nhiều trẻ không được tiêm ngừa.
Thực tế tại các bệnh viện cho thấy, số trẻ mắc sởi dưới 9 tháng tuổi chiếm khá nhiều. Theo chương trình tiêm chủng mở rộng, trẻ 9 tháng tuổi mới bắt đầu tiêm mũi 1 vắc xin ngừa sởi, vì thế nhóm trẻ dưới 9 tháng tuổi đang bị “bỏ rơi”.
“Ở Việt Nam đã có loại vắc xin đơn MVVAC để phòng bệnh sởi cho trẻ từ 6 tháng tuổi, đây gọi là mũi 0 cho trẻ ở khu vực nguy cơ cao. Sau đó, khi đến 9 tháng, trẻ vẫn tiêm vắc xin sởi mũi 1 theo lịch tiêm chủng của Bộ Y tế” - TS Dương Thị Hồng, Phó viện trưởng Viện Vệ sinh dịch tễ Trung ương nói.
Theo bà Hồng, để phòng ngừa trẻ có thể mắc bệnh, các địa phương nằm trong khu vực nguy cơ cao có thể sử dụng mũi sởi đơn này để tiêm ngừa cho trẻ từ 6-8 tháng tuổi.
Bác sĩ Trương Hữu Khanh - Bệnh viện Nhi đồng 1 cho biết, cần đưa vắc xin sởi vào các bệnh viện tỉnh và huyện, tránh việc người dân phải đưa con lên các bệnh viện nhi đồng TPHCM để tiêm.
Ngoài ra, ngành y tế phải chú ý đến nhóm trẻ ở các khu vực nhà trọ, khu công nghiệp, nới rộng độ tuổi cần tiêm vét cho trẻ 5-10 tuổi.
Cần sớm có trung tâm thuốc hiếm
Giám đốc Sở Y tế TPHCM Tăng Chí Thượng kiến nghị Bộ Y tế sớm có trung tâm lưu trữ quốc gia về thuốc hiếm, giúp các bệnh viện đảm bảo thuốc điều trị.
Thuốc hiếm gồm thuốc trị bệnh hiếm gặp (rất ít dùng) và thuốc trị bệnh thường gặp (nhưng lại ít khi có thuốc). Cụ thể là tình trạng thiếu thuốc dopamine để cấp cứu trẻ bệnh nặng tại TPHCM hiện nay. Đây là thuốc vận mạch dùng để cấp cứu trẻ mắc bệnh sởi nặng hay sốc sốt xuất huyết, tay chân miệng nặng, sốc nhiễm trùng ở trẻ sơ sinh...
Có công ty đã nhập 30.000 lọ thuốc này nhưng hạn dùng chỉ đến ngày 15/8, trước khi sởi bùng phát thành dịch, nên không được sử dụng nhiều và phải huỷ bỏ. Đến lúc số ca nặng tăng nhanh, thuốc đã không còn.
Người đứng đầu ngành y tế TPHCM cho biết, trong khi chờ đợi, Sở sẽ tham mưu UBND TP thành lập tủ thuốc hiếm từ nguồn ngân sách thành phố để giải quyết những khó khăn trước mắt.
Đồng tình với ý kiến này, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Liên Hương yêu cầu Cục quản lý Dược nghiên cứu, tham mưu báo cáo lãnh đạo Bộ các biện pháp khẩn cấp đối với vấn đề thuốc hiếm, bởi chờ sửa luật và thông tư thì rất lâu.
Bà Hương cũng yêu cầu TPHCM chỉ đạo các địa phương khẩn trương vào cuộc, cố gắng kiểm soát dịch bệnh trong thời gian ngắn nhất, không để dịch chồng dịch. Thành phố cần rà soát vùng nguy cơ cao, chủ động tiêm vắc xin sởi cho các nhóm đối tượng khác ngoài chương trình tiêm chủng mở rộng như trẻ từ 6 tháng tuổi, trẻ 5-10 tuổi và người lớn.
Đồng thời, bà Hương lưu ý cho trẻ uống vitamin A liều cao để tăng cường miễn dịch; quan tâm đến sự kết nối giữa bệnh viện, Trung tâm kiểm soát bệnh tật và cộng đồng đối với những trường hợp cách ly tại nhà.
Những giá trị “tinh hoa” từ Marriott International của Grand Marina Saigon hiện lên rõ nét từ vị thế tiên phong của Marriott, những tiêu chuẩn khắt khe trong thiết kế, xây dựng và hoàn thiện, sự tận tâm của đội ngũ quản gia Marriott chuyên nghiệp.
Vị thế tiên phong của Marriott
Marriott International là tập đoàn khách sạn hàng đầu thế giới với mạng lưới hơn 8000 khách sạn trên 139 quốc gia và lãnh thổ. Bắt nguồn từ một chuỗi nhà hàng bia ở Mỹ, Marriott bước vào lĩnh vực khách sạn từ năm 1957 và đến nay đã có 66 năm kinh nghiệm đem đến những trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng trong những kì nghỉ.
Dự án bất động sản hàng hiệu Marriott đầu tiên xuất hiện năm 2000, nhanh chóng ghi dấu ấn trong phân khúc bất động sản hàng hiệu. Theo Savills, Marriott đã nắm giữ vị trí dẫn đầu phân khúc này từ năm 2002 đến nay. Hiện Marriott đang vận hành hơn 128 dự án bất động sản hàng hiệu trên toàn thế giới, và dự kiến sẽ nhân đôi con số này trong một vài năm tới.
Tại Việt Nam, Marriott cũng là thương hiệu tiên phong trong mô hình bất động sản hàng hiệu trong đô thị với dự án Grand Marina Saigon; đây cũng là dự án tham vọng nhất của họ - khu bất động sản hàng hiệu Marriott lớn nhất thế giới. Với những kinh nghiệm đúc kết trong hơn 23 năm vận hành dự án bất động sản hàng hiệu, Marriott đã đặt ra những yêu cầu rất thiết thực trong không gian hàng hiệu, đồng thời tư vấn cho Masterise Homes - đơn vị phát triển dự án, hệ thống tiện ích thích hợp với xu hướng sống sang hiện đại cũng như nhu cầu của tệp khách hàng thượng lưu. Đồng thời, với vị thế của đơn vị khai phóng mô hình bất động sản hàng hiệu, Marriott kỳ vọng mang đến Grand Marina Saigon một đẳng cấp dịch vụ chưa từng có trong các dự án căn hộ, với sự tận tâm và tư duy làm dịch vụ nghỉ dưỡng khác biệt.
Không gian hàng hiệu chuẩn Marriott
Masterise Homes đã làm việc chặt chẽ với Marriott International từ những ngày đầu tiên để theo sát những yêu cầu của thương hiệu cho dự án Grand Marina Saigon.
Ông Mahdi Samhouri - Phó Giám đốc Khối Phát triển dự án kiêm Phó Giám đốc Khối Thiết kế, Masterise Homes nói: “Từ danh sách tiện ích bên trong tòa Lake, cho đến vật liệu xây dựng và hoàn thiện, từ những đơn vị tư vấn cho đến những công nghệ tân tiến áp dụng trong căn hộ, Marriott có một danh sách yêu cầu rất cụ thể để đảm bảo Khu căn hộ hàng hiệu Marriott tại tòa Lake, Grand Marina Saigon khi hoàn thiện sẽ mang đến diện mạo và cảm nhận đúng như một khách sạn Marriott. Và chúng tôi đã luôn theo sát những yêu cầu đó, đôi khi đề xuất những phương án cao cấp hơn để đảm bảo Marriott hài lòng với thành phẩm và nhận bàn giao tòa nhà để quản lý vận hành một cách hiệu quả. Quy trình đó không hề dễ dàng, nhưng chúng tôi đã đạt được sau gần 3 năm miệt mài thi công.”
Khi tòa Lake mở cửa và đi vào hoạt động, khách hàng đã được trực tiếp trải nghiệm không gian hàng hiệu bên trong với nét đẹp tinh tế vượt thời gian, chất lượng xây dựng tiêu chuẩn quốc tế và nội thất 100% gia công bởi chuyên gia Ý. Tất cả chi tiết bên trong tòa Lake đều phải vượt qua quy trình kiểm duyệt tỉ mỉ, nghiêm ngặt để đáp ứng các tiêu chuẩn của thương hiệu Marriott.
Tòa Lake được kiến tạo tuân theo ba nguyên tắc thiết kế hiện đại của Marriott với cảm hứng từ di sản: Kiến trúc nội thất duy mỹ, giao thoa giữa chân thực và xa hoa, và nâng tầm trong từng chi tiết, giống như tất cả các khách sạn và khu căn hộ hàng hiệu Marriott trên toàn thế giới.
Đó cũng là cảm nhận của khách hàng khi bước chân vào tòa Lake và trực tiếp trải nghiệm không gian hàng hiệu. “Vô cùng sang trọng”, “đúng chất Marriott”, “như khách sạn 5 sao” là những cụm từ mà khách hàng đã dùng để đánh giá về không gian bên trong khu căn hộ hàng hiệu Marriott tại tòa Lake, Grand Marina Saigon.
Dịch vụ từ quản gia Marriott
Đội ngũ quản lý và vận hành dự án bất động sản hàng hiệu Marriott được gọi là quản gia, vì chức danh này nhấn mạnh sự bao quát và chủ động của họ khi quản lý và vận hành Khu căn hộ hàng hiệu Marriott tại tòa Lake, Grand Marina Saigon. Họ trải qua hơn 250 giờ đào tạo hàng năm để liên tục trau dồi kỹ năng và kiến thức về phong cách sống, sẵn sàng mang đến những trải nghiệm thoải mái và tiện nghi cho cư dân.
Ông John Hearns - Phó Chủ tịch cấp cao, mảng Vận hành dự án bất động sản hàng hiệu toàn cầu của Marriott International chia sẻ: “Chúng tôi lựa chọn những nhân sự thực sự đam mê lĩnh vực nghỉ dưỡng để đào tạo họ trở thành những nhân tài của Marriott. Đội ngũ quản gia của chúng tôi sẽ mang đến một trải nghiệm sống tinh tuyển với sự chăm sóc kỹ lưỡng trong mọi khía cạnh. Họ sẽ không chỉ nhớ ngày sinh nhật của từng người trong gia đình bạn, hay lễ kỉ niệm ngày cưới của vợ chồng bạn, mà họ còn thiết kế ra những hoạt động kết nối nhân những dịp lễ tết hoặc đơn giản như một tuần lễ điện ảnh trên toàn bộ hệ thống dự án bất động sản hàng hiệu Marriott. Đẳng cấp dịch vụ đó, chưa hề có ở Việt Nam.”
Bộ 3 “tinh hoa” của Grand Marina Saigon xuất phát từ những giá trị kế thừa từ vị trí của dự án, từ di sản lịch sử hơn 200 năm của Sài Gòn, và từ di sản của Marriott International - thương hiệu với lịch sử gần 100 năm. Những tinh hoa đó làm nên một Grand Marina tinh hoa, khác biệt.
Tấn Tài
">
'
Hình ảnh quán bún riêu cua ngõ Thọ Xương trên kênh CNN
Bún riêu ở Hà Nội cũng nhiều và đa dạng chẳng kém phở bò. Du khách tới Thủ đô có thể tìm thấy bún riêu ở bất cứ đâu: từ các quán vỉa hè, nằm nép mình trong ngóc ngách chật hẹp, ở chợ truyền thống, trước sân khu tập thể cũ... cho tới các nhà hàng sang trọng. Nhưng vị ngon của món bún nổi danh Hà thành qua hàng trăm năm không phụ thuộc vào quán to hay nhỏ, bình dân hay sang trọng mà nằm ở hương vị tinh tế, chỉn chu.
Quán Thu bún riêu nằm trong ngõ Thọ Xương không quá tiếng tăm, nổi danh nhưng lại được lòng hầu hết những thực khách đã nếm thử.
Quán bún riêu vỉa hè này nằm ngay sát Nhà Thờ Lớn, địa điểm nổi tiếng với du khách khắp trong và ngoài nước. Tới đây, đôi khi, du khách có thể vừa thưởng thức tô bún nóng hổi, thơm mùi giấm bỗng thanh thanh vừa nghe tiếng chuông nhà thờ ngân lên từng hồi.
Quán Thu bún riêu nằm “lộ thiên” ngay con ngõ đã 15 năm nay, chẳng cửa hàng cửa hiệu khang trang. Cả quán có một chiếc bàn bếp inox cũ mèm, 5 - 7 bộ bàn ghế nhựa con con sờn cũ, xếp ven vỉa hè.
Khách ăn món bún riêu tại đây phải rất "linh hoạt": Đang ăn mà trời đổ mưa bất chợt thì vừa bê bát vừa chạy trú hay giờ cao điểm, xe đông đúc đi lại, khách vừa ngồi ăn vừa phải né xe. Ấy vậy mà quán vẫn đông, chủ yếu là khách quen lâu năm, người dân trong khu vực.
Quán bún riêu nằm ven vỉa hè
Bún riêu của chị Thu có đầy đủ riêu cua, đậu rán, thịt bò chần, ốc, trứng vịt lộn. Tùy theo yêu cầu của khách mà chị Thu phục vụ cho phù hợp: có người thì thích ăn thanh đạm, kiểu bún riêu đậu truyền thống đơn giản, có người thì thích “full topping”, đa dạng hương vị.
Chị Thu thành thật chia sẻ, chị chẳng có bí quyết gia truyền nào mà “nhà ăn sao thì làm vậy bán”, cứ thay đổi chút một đến khi phần đông thực khách hài lòng.
Đợt dịch Covid-19 vừa rồi, quán phải tạm đóng cửa, chị Thu bồn chồn, nhớ nghề đến stress. “Mấy tháng trời không mở bán, mình không quen, cứ đi ra đi vào trong nhà, cơ thể mệt mỏi. Cái nghề gắn bó bao năm nên không được làm thì nhớ lắm”, chị kể.
Trước dịch, mỗi ngày, quán vỉa hè nho nhỏ của chị Thu bán hết cả trăm bát, có khi tới gần 200 bát. Quán mở từ 6h đến 13h chiều nhưng nhiều khi mới 11:30 - 12h, chị Thu đã hết hàng, phải xin lỗi khách.
“Hiện, lượng khách có giảm đi nhiều do dịch bệnh nên mỗi ngày, mình chỉ làm vài chục bát. Tuy không bán được nhiều như trước nhưng vậy là cũng vui rồi”, chị nói.
Xem thêm Chủ đề Ăn ăn uống uống
Điểm thu hút thực khách ở nơi đây là vị riêu thật, ít nhưng chuẩn. “Lượng riêu trong bát không nhiều đâu, nhưng ăn một chút là cảm thấy rõ vị thơm của cua đồng chứ không bị gia giảm, độn thêm thứ khác”, bà Hồng - khách quen tại quán chia sẻ.
Theo 'bật mí' của chị Thu, toàn bộ cua đồng làm bún, chị đều mua cua tươi, từ một mối quen nhiều năm. “Nếu dùng cua đông lạnh, chi phí giảm đi phân nửa nhưng mình không chọn vì hương vị không ngon, không chuẩn”, chị Thu chia sẻ.
Chị Thu cho biết, trong nước dùng của chị ngoài phần cua còn có xương lợn (một lượng vừa phải, nếu quá nhiều sẽ thành vị bún sườn), cà chua, tôm khô xay, giấm bỗng.
Phần giấm thanh thanh, không gắt, chua nhẹ là điểm cộng của quán. “Đậu, giấm bỗng mình đều đặt riêng. Đậu thì beo béo, bùi bùi, rán vừa tới, không bị khô. Giấm thơm thanh, chua nhẹ thôi. Hành khô thì mình tự phi chứ không mua sẵn”, chị Thu cho biết.
Nước dùng có màu đẹp mắt từ cà chua mà không dùng các chất tạo màu
Hành được chị Thu tự tay làm và phi vàng
Phần đậu bùi béo, vàng ươm cũng là điểm cộng của quán
Bún riêu tại quán chị Thu có giá từ 25.000 - 55.000 đồng/bát. “Quán nhỏ, hơi chật, lắm khi vừa ăn vừa phải ngồi né xe qua lại nhưng bún riêu rất ngon. Nước dùng không bị váng mỡ, nặng mùi gia vị mà thơm thanh, vừa miệng, màu nước dùng bắt mắt. Mình hay ăn thêm thịt bò, đậu vì thịt bò ở quán chị Thu mềm, tươi, ngọt lắm, đậu thì bùi béo hơn nhiều nơi”, anh Thanh Hùng (Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ.
Quán bún đơn sơ nhưng vị ngon luôn khiến thực khách hài lòng
Linh Trang
">