您现在的位置是:Nhận định >>正文
Khung thành sân Mỹ Đình được kiểm tra kỹ trước trận Việt Nam
Nhận định2138人已围观
简介Trực tiếp AFF Cup Malaysia vs Lào: Sergio Aguero đá chínhTrực tiếp bóng ...

Tags:
相关文章
Nhận định, soi kèo Khonkaen United vs Muangthong United, 18h00 ngày 2/4: Đếm ngày rời xa
Nhận địnhHư Vân - 02/04/2025 04:30 Nhận định bóng đá g ...
阅读更多Đau đầu 'đối phó' với 8/3 dịp bão giá
Nhận định- Không chỉ lo cơm áo, gạotiền hằng ngày, nhiều người còn đang đau đầu nghĩ cách “đối phó” với phí tổntình yêu mà cụ thể là việc chọn quà cho ngày 8/ 3 đang đến gần.
...
阅读更多'Ông vua xiếc Việt' kể chuyện ăn ngủ cùng trăn khổng lồ
Nhận địnhNăm 1991, cái tên Tống Toàn Thắng lần đầu xuất hiện cùng xiếc trăn và gắn liền với hình tượng Thạch Sanh từ đó. Năm 1993, truyền thông Thụy Sỹ phát sốt với người đàn ông Việt Nam để bốn con trăn quấn quanh người, cùng loạt biệt danh quốc tế như "crazy man", "snake man"… Năm 2019, Tống Toàn Thắng là một trong hai nghệ sĩ xiếc đầu tiên tại Việt Nam được trao tặng danh hiệu Nghệ sĩ Nhân dân.
Đó là những gì khán giả thấy.
NSND Tống Toàn Thắng là nghệ sĩ xiếc trăn đầu tiên ở Việt Nam. Anh gắn liền với hình tượng chàng Thạch Sanh trong tuổi thơ của thế hệ 8X, 9X.
"Tôi chỉ gục ngã khi ánh đèn sân khấu đã tắt"
Rumani, Đông Âu, ngày Chủ Nhật mùa đông năm 2003.
Trước buổi biểu diễn, anh Thắng dậy sớm, đi bộ ra quán Internet gần nơi ở để nhận tin tức từ Việt Nam, như thường lệ. Lúc đó khoảng 8h sáng, chỉ có một chiếc mail duy nhất, nhưng anh đã phải mở đi mở lại vì không tin nổi vào mắt mình, trước dòng chữ: "Bố mất rồi anh ơi".
Gần 20 năm ngồi kể lại buổi biểu diễn cuối cùng tặng bố ở quảng trường Rumani, đôi mắt anh Thắng vẫn ngấn lệ. Anh nhớ khi đó mình đã định bỏ lại tất cả để bay về Việt Nam, anh đã khóc không thể dừng trước khi được bác sĩ cho uống thuốc an thần. Nhưng rồi vì bố, và vì khán giả, người nghệ sĩ đã gói ghém mọi thứ riêng tư để bước lên sân khấu, trong hình tượng chàng Thạch Sanh khỏe mạnh, đầy năng lượng.
"Hàng nghìn khán giả vỗ tay tán thưởng tôi nhưng không ai biết, ngay khi tấm màn gió khép lại, tôi đã bật khóc", nghệ sĩ Tống Toàn Thắng kể lại.
Với anh Thắng, việc kiểm soát cảm xúc của bản thân là yếu tố quyết định sự chuyên nghiệp của người nghệ sĩ. Vì theo anh, khán giả luôn xứng đáng được thấy những gì đẹp nhất, tốt nhất trên sân khấu.
Vào nghề từ năm 1978, NSND Tống Toàn Thắng sớm nhận ra chân lý này khi may mắn được tham gia nhiều buổi biểu diễn quốc tế vòng quanh nước Mỹ, Đông Âu, Châu Á… những năm anh chỉ mới 25-27 tuổi. Dù thành danh sớm, nhưng con đường làm nghề của anh không trải đầy hoa hồng.
Tống Toàn Thắng (áo trắng) trong lần lưu diễn ở Mỹ.
Năm 1986, đang ở đỉnh cao sự nghiệp thì đất nước bước vào giai đoạn đổi mới, xóa bỏ bao cấp. Những nghệ sĩ xiếc như anh bị cắt bỏ nhiều phần chế độ, nhiều người phải bỏ nghề đi xuất khẩu lao động để kiếm sống. Lúc đó, tiết mục mà anh Thắng tham gia có 4 thành viên thì 2 người bỏ ngang. Anh rơi vào trạng thái khủng hoảng, cả về kinh tế và tinh thần.
Một buổi sáng, anh Thắng vô tình xem được hình ảnh một cô gái bị trăn cuốn quanh người trên cuốn tạp chí của Nga. Anh khao khát được thực hiện một tiết mục tương tự, tại Việt Nam, nhưng người diễn chính là nam.
"Tôi bắt đầu tìm hiểu về trăn, lao vào tập luyện để chuẩn bị cho ngày thành lập rạp xiếc Trung Ương năm 1991. Như một cơ hội cuối cùng để làm nghề, và được xuất hiện trong rạp xiếc hiện đại nhất cả nước một lần trong đời", Nghệ sĩ Tống Toàn Thắng chia sẻ.
Tháng 12/1991, tiết mục "Thạch Sanh đánh chằn tinh, giải cứu công chúa" lần đầu ra mắt đã tạo ra cú nổ lớn. Khán giả ngỡ ngàng trước hình ảnh người đàn ông vạm vỡ quấn quanh người hai con trăn nặng hơn 90kg, có lúc dạo chơi, có khi kịch tính nghẹt thở.
Hình ảnh "hoàng tử trăn" Tống Toàn Thắng từ đó xuất hiện trên hàng loạt các poster quảng cáo, trải khắp đường phố Hà Nội và nhiều tỉnh thành trên cả nước. "Thấy tôi hùng dũng trên sân khấu nhưng khán giả không biết, trước khi diễn xiếc trăn đến một con lươn tôi cũng sợ", anh Thắng bật cười.
Hơn 30 năm diễn xiếc trăn, chàng "Thạch Sanh" đã trải qua trên dưới 20 bạn diễn trăn, có con ở với anh mười mấy năm. Anh từng bốn lần suýt chết vì bị trăn cuốn đến nghẹt thở, cánh tay nham nhở không nguyên vẹn. Những vết sẹo do trăn gây ra trong quá trình luyện tập đều được anh hóa trang, che kín trước khi lên sân khấu.
Với nghệ sĩ xiếc, sự khổ luyện cũng là một yếu tố chinh phục khán giả, nhưng không phải bằng những vết thương mà phải bằng kỹ thuật biểu diễn đỉnh cao trên sân khấu.
Năm 2019, Tống Toàn Thắng là một trong 2 nghệ sĩ xiếc đầu tiên tại Việt Nam được trao tặng danh hiệu NSND.
Nghệ thuật phải vì khán giả, phục vụ cho khán giả
Những năm 70 - 80, nghệ sĩ đi diễn theo chủ trương "nghệ thuật vị nghệ thuật", tức là nghệ thuật đứng độc lập với đời sống xã hội, chính trị, khước từ sứ mệnh của người nghệ sĩ trong quá trình đấu tranh xã hội. Những vở xiếc được xây dựng theo một quy chuẩn, đôi khi là lặp đi lặp lại và bắt khán giả phải theo.
Theo NSND Tống Toàn Thắng: "Tư tưởng này buộc phải thay đổi nếu muốn nghệ thuật xiếc phát triển. Nghệ thuật bây giờ phải vị nhân sinh, phải vì con người, phải đáp ứng được nhu cầu, thị hiếu của khán giả".
Xiếc là loại hình nghệ thuật mang tính quốc tế lớn, có thể kết hợp với nhiều thể loại khác. Để một vở xiếc hoàn chỉnh cần có đầy đủ các yếu tố: tính hấp dẫn, hồi hộp, tính thẩm mỹ và không thể bỏ qua tính chất giải trí. Giải trí trong tác phẩm không phải là chiêu trò câu kéo, không phải là bán hàng chợ, càng không để lu mờ những kỹ thuật đỉnh cao của người nghệ sĩ xiếc.
Trong thời đại 4.0, những đạo diễn sân khấu, những nghệ sĩ cần có sự tìm hiểu về xu hướng, tận dụng lợi thế về sân khẩu, từ âm thành, hình ảnh đến trang phục để xây dựng một kịch bản hoàn hảo.
"Đây là một bài toán khó với người làm xiếc bởi phải cân bằng giữa tính chuyên môn và giải trí. Nhưng cần phải mạnh dạn thay đổi để thích nghi với thị trường, làm sao để xiếc không chỉ phục vụ cho trẻ em mà tất cả đối tượng đều có thể thưởng thức", anh Thắng nói.
Có những vở diễn xiếc diễn viên phải tập 2 - 3 năm chỉ để diễn trên sân khấu trong 5 - 7 phút. Trong ảnh là vở "Hà Nội những giấc mơ" năm 2017, do NSND Tống Toàn Thắng đạo diễn.
Năm 2018, nghệ sĩ Tống Toàn Thắng tiên phong trong việc khắc họa chân dung người chiến sĩ Quân đội Nhân dân Việt Nam, bằng hình thức xiếc. Các vở diễn như "Sống mãi Điện Biên"; "Ký ức Trường Sơn"; "10 cô gái ngã ba Đồng Lộc", "Vòng tròn bất tử", "Huyền thoại mẹ", "Vết chân tròn trên cát"… khi ra mắt đã gây tiếng vang lớn.
Các chương trình xiếc có nhạc sống, kết hợp với các ca sĩ, dàn hợp xướng và các nghệ sĩ xiếc phối hợp nhịp nhàng trên sân khấu. Trước phần biểu diễn, chương trình có phần giao lưu với các nhân chứng lịch sử về những năm tháng hào hùng của dân tộc. Trung bình mỗi vở, nghệ sĩ Tống Toàn Thắng mất từ 3 tuần đến 3 tháng để hoàn thiện kịch bản.
Trang phục của Thạch Sanh thường chỉ đóng khố, không mặc áo quần, để lộ da thịt để tăng sự tiếp xúc với trăn, như vậy nghệ sĩ dễ điều khiển "bạn diễn" hơn.
Trong các buổi biểu diễn, không chỉ có các cán bộ lão thành mà rất nhiều gia đình có con nhỏ, kể cả các bạn trẻ cũng tới xem. Thiếu tướng Huỳnh Đắc Lương, năm 2019 tròn 100 tuổi, một nhân chứng sống được mời tới vở "Sống mãi Điện Biên" đã nói với anh Thắng: "Tôi không ngờ có nhiều thế hệ đến xem như thế, cuối cùng đã có người mang chúng tôi ra ánh sáng".
"Trách nhiệm của những người nghệ sĩ như tôi là phải mang họ ra ánh sáng, kể những câu chuyện cho mọi người biết về trang sử hào hùng của ông cha. Tôi muốn thế giới nhìn thấy, đây không phải người Việt Nam làm xiếc, mà loại hình xiếc này là thương hiệu riêng của Việt Nam", NSND Tống Toàn Thắng chia sẻ.
Giờ đây, khi đã lên làm "sếp" (Phó Giám đốc Liên đoàn Xiếc Việt Nam), anh Thắng vẫn nhận đi diễn những vai nhỏ, để điều phối sân khấu, hỗ trợ diễn viên của mình. Đặc biệt, anh vẫn liên tục nhập vai Thạch Sanh, biểu diễn xiếc trăn.
Anh Thắng chia sẻ, khán giả còn yêu cầu mình biểu diễn, còn muốn nhìn thấy mình đứng trên sân khấu tức là những nỗ lực của mình vẫn còn được ghi nhận.
Đời nghệ sĩ xiếc như con đom đóm, cháy hết mình rồi lụi tắt.
Nghệ sĩ Tống Toàn Thắng sinh năm 1967, tại Hà Nội. Hiện đang là Phó Giám đốc Liên đoàn Xiếc Việt Nam.
Năm 1978, Tống Toàn Thắng trúng tuyển Trường Xiếc Việt Nam. Năm 1983, anh ra trường về công tác tại Liên đoàn Xiếc Việt Nam. Anh là nghệ sĩ xiếc Việt Nam đầu tiên diễn xiếc với trăn, qua hình tượng "Thạch Sanh đánh chằn tinh", gắn liền với tuổi thơ thế hệ 8X, 9X.
Năm 1992, Tống Toàn Thắng giành giải thưởng "Khán giả yêu thích nhất" và "Tiết mục đặc biệt nhất" tại Liên hoan Xiếc quốc tế ở Vũ Hán (Trung Quốc). Tên tuổi của anh từ đây được thế giới biết đến nhiều hơn.
Năm 2019, anh là một trong hai nghệ sĩ xiếc đầu tiên tại Việt nam được Thủ tướng trao tặng danh hiệu Nghệ sĩ Nhân dân.
Anh đã đi lưu diễn ở nhiều quốc gia trên thế giới như: Thái Lan, Trung Quốc, Thụy Điển, 16 quốc đảo của Thái Bình Dương, 97 thành phố; 41 tiểu bang ở Mỹ với gần 1.000 buổi diễn.
">...
阅读更多
热门文章
- Nhận định, soi kèo CSM Resita vs Hermannstadt, 21h00 ngày 2/4: Khó phân định thắng thua
- Tháng 4 tới các bà mẹ gặp khó khăn lớn
- Vì sao nữ bệnh nhân Covid
- Trốn học thêm, đi nhà nghỉ đổi bạn tình
- Nhận định, soi kèo Correcaminos vs Atlante, 08h00 ngày 4/4: Chủ nhà có điểm
- Điểm chuẩn đại học Mỏ Địa chất 2018 dao động 14
最新文章
-
Nhận định, soi kèo Los Angeles vs Inter Miami, 10h30 ngày 3/4: Có Messi, Miami có chiến thắng
-
" alt="Phát hoảng với những kiểu tóc “dựng tóc gáy”">Một fan hâm mộ bóng đá Phát hoảng với những kiểu tóc “dựng tóc gáy”
-
Căn hộ cao cấp được nam diễn viên mua với giá 15 tỷ won (khoảng 12 triệu USD). Hiện tại, cặp đôi vẫn sống trong một dinh thự trị giá 20 tỷ won (hơn 381 tỷ đồng) tại Itaewon. Trước đó, tờ Dispatchcho biết bố mẹ của Katy Louise Saunders cũng sống tại đây. Thậm chí, vài ngày trước truyền thông Hàn Quốc còn bắt gặp cảnh Katy Louise Saunders và mẹ đi mua sắm đồ sơ sinh ở gần nơi họ sống.
Katy Louise Saunders và mẹ bị bắt gặp đi mua đồ sơ sinh. Trước đó, ngày 30/1, truyền thông Hàn Quốc đưa tin, Song Joong Ki bất ngờ tuyên bố tái hôn với bạn gái người Anh. Nam diễn viên tiết lộ thêm, trong thời gian tới cả hai sẽ đón thành viên mới.
Katy Louise Saunders sinh năm 1984, hơn Song Joong Ki một tuổi. Bố cô là người Anh và mẹ là người Colombia. Cô từng đính hôn với cháu trai của nhà sáng lập hãng lốp xe Pirelli ở Milan, Italy năm 2013. Katy xuất hiện lần đầu trong bộ phim A scandalous journey.
Sau đó, cô cũng gây được ấn tượng với khán giả trong The lizzie mc guire movie (2003), The borgia(2006), Third person(2013),... Welcome Home(2018) là bộ phim cuối cô tham gia. Vợ sắp cưới của Song Joong Ki đã rời khỏi làng giải trí, tập trung làm gia sư tiếng Ý, tiếng Anh.
Song Joong Ki và vợ sắp cưới. Song Joong Ki sinh năm 1985, tham gia diễn xuất từ năm 2008. Nam diễn viên tạo tiếng vang qua loạt phim ăn khách nhưChuyện tình Sungkyunkwan, Gã khờ, Người sói, Hậu duệ mặt trời… Gần đây anh tham gia vai chính Do Joon trong phim Cậu út nhà tài phiệt, đạt tỷ lệ rating cao. Anh kết hôn với diễn viên Song Hye Kyo năm 2017, ly hôn hai năm sau đó.
Song Joong Ki bị truyền thông bắt gặp hẹn hò với Katy Louise Saunders:
Lê Phương
Cảnh tình cảm trên phim của Song Joong Ki và vợ sắp cướiCả Song Joong Ki và vợ ngoại quốc đều từng diễn những cảnh tình cảm, hôn nồng cháy trên phim." alt="Song Joong Ki và vợ sẽ sống trong căn hộ xa hoa hơn 285 tỷ đồng">
Song Joong Ki và vợ sẽ sống trong căn hộ xa hoa hơn 285 tỷ đồng
-
Liveshow "Đỗ Bảo & Friends - Một mình bao la" diễn ra tại Nhà hát Hòa Bình, TP.HCM hơn 3 tiếng với 30 tiết mục đánh dấu chặng đường âm nhạc 30 năm của nhạc sĩ. Ngoài dàn nghệ sĩ biểu diễn hùng hậu, nhiều ngôi sao cũng đến nghe ở hàng ghế khán giả. MC Trấn Thành lần đầu xuất hiện giữa tin đồn phẫu thuật thẩm mỹ ở Hàn Quốc. Đỗ Bảo mở màn buổi diễn bằng tiếng piano dịu êm cùng nhắn nhủ: “Cuộc sống này, ta buộc mình càng phải yêu thương nhau nhiều hơn” như thông điệp xuyên suốt đêm nhạc. Tấn Minh và Hà Trần dẫn dắt buổi diễn với loạt bài hát: Bức thư tình đầu tiên, Thời gian để yêu, Nghịch lý. Đỗ Bảo chọn "Một mình bao la" - tên một bài hát mới làm tên liveshow để khơi gợi những suy tư, cảm hứng đẹp về con người giữa cuộc đời rộng lớn. Âm nhạc và con người Đỗ Bảo luôn thể hiện điều này dù viết về tình yêu vui hay buồn, về nhịp sống cô đơn hay rộn rã. Hồ Quỳnh Hương quyến rũ từ sắc vóc đến giọng hát. Khi thể hiện các bài Những khung trời khác và Bức thư tình thứ tư,cô nhận xét âm nhạc Đỗ Bảo lãng mạn mà chân thật, tình yêu được thể hiện rất đẹp, không màu mè, giúp cô luôn tràn đầy hy vọng và tin yêu. Ca sĩ nói vui, từ góc nhìn của bà mối, bí quyết viết nhạc lãng mạn của Đỗ Bảo đến từ thói quen viết thư tình cho vợ. Thanh Lam vẫn phong cách máu lửa, 'rút ruột' hát như thường lệ nhưng đằm, tiết chế thấy rõ. Phần hát và tương tác cùng saxophone của diva là một trong những điểm sáng của chương trình. Đỗ Bảo nói vui, Thanh Lam là bù trừ phần quyết liệt, dữ dội trong âm nhạc lãng mạn, mềm mại của mình. Ca sĩ đồng tình: "Nhờ vậy, tôi có nhiều 'đất' thể hiện cá tính". Lần đầu hát Chìm trong muôn thuở, chị rất thích, khẳng định bản hit theo mình thời gian tới. 30 năm hoạt động, Đỗ Bảo chưa từng mệt mỏi hay muốn dừng lại. Anh đang đắm chìm trong chân trời mới, cảm thấy chỉ vừa đi một phần nhỏ trong hình trình ấy. “Chúng tôi sống với tình yêu đầy phép tắc. Khi bước sang thế kỷ mới, chúng tôi được dẫn đến vùng đất mới, có cách sống mới. Qua đây, chúng tôi tìm cách trở lại những chiếc hồn trong veo, những giấc mơ tuyệt đẹp”, nhạc sĩ giới thiệu bài mới qua giọng Tấn Minh. Đỗ Bảo xúc động, mắt rơm rớm khi hồi tưởng 30 năm làm nghề cũng như chứng kiến nhiều đồng nghiệp thân thiết có mặt trong đêm nhạc. Anh đặc biệt mời nhạc sĩ Hoài Sa - người đồng hành từ thuở thiếu thời, trải qua không đếm xuể ngày tháng làm việc và đi uống sinh tố buổi đêm cùng nhau. “Tình anh em của chúng tôi không thể diễn tả bằng lời”, Đỗ Bảo nghẹn giọng. Hà Trần trở lại sân khấu với Cầu vồng đêm mưa, Bài hát cho em. Mỗi lần hát Bài hát cho em, chị lại nhớ thời "bắt đầu chuyển từ máy nhắn tin sang điện thoại cục gạch", cùng Đỗ Bảo chăm chút bản thu âm hồi năm 1999. Màn kết hợp máu lửa của 2 diva Thanh Lam - Hà Trần hay liên khúc hit qua giọng hát Hồ Quỳnh Hương là những điểm nhấn khó quên của đêm nhạc. Chương trình khép lại với tiết mục tứ ca Tháng ngày chờ mongcủa Thanh Lam, Hà Trần, Trung Quân và Gigi Hương Giang. Như tên đêm nhạc, Đỗ Bảo tận hưởng khoảnh khắc thăng hoa bên bạn bè và hàng nghìn khán giả ngồi lại đến nửa đêm. Đêm "Một mình bao la" tiếp theo dự kiến diễn ra tại TP Hà Nội hôm 25/11, có thêm 3 ca sĩ khách mời Tùng Dương, Uyên Linh và Hoàng Dũng. Hồ Quỳnh Hương trẻ trung như 'gái đôi mươi' bên Đỗ BảoRất lâu mới quay trở lại sân khấu lớn nên ca sĩ Hồ Quỳnh Hương đã chuẩn bị rất kỹ càng cùng nhạc sĩ Đỗ Bảo để sẵn sàng thăng hoa trong concert 'Một mình bao la'." alt="Đỗ Bảo khóc, Trấn Thành xuất hiện giữa tin đồn phẫu thuật thẩm mỹ">
Đỗ Bảo khóc, Trấn Thành xuất hiện giữa tin đồn phẫu thuật thẩm mỹ
-
Nhận định, soi kèo Central Cordoba vs LDU Quito, 5h00 ngày 4/4: Chủ nhà sa sút
-
Thời gian gần đây, cả nước liên tiếp xuất hiện các vụ ngộ độc nặng do ăn nấm. Mới nhất, ngày 11/5, Bệnh viện Đà Nẵng xác nhận 3 người trong cùng một gia đình (quê huyện Sơn Tây, tỉnh Quảng Ngãi) đã tử vong sau khi ăn phải nấm độc. Trước đó, gia đình này có vào rẫy hái nấm màu trắng, vừa mọc sau mưa để về chế biến món ăn. Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, Việt Nam có khoảng 50 - 100 loài nấm độc khác nhau. So với các loại ngộ độc khác thì ngộ độc nấm xảy ra ít hơn về số ca, nhưng tỷ lệ tử vong thường rất cao.
Vậy cách nhận diện nấm độc như thế nào và cần xử trí ra sao khi bị ngộ độc nấm?
Cách nhận dạng nấm độc
Cục An toàn thực phẩm cho biết, có 3 đặc điểm thường nhận thấy ở các loài nấm độc:
Thứ nhất, nấm có đủ mũ, phiến nấm, cuống, vòng cuống và bao gốc.
Thứ hai, bên trong thân cây nấm màu hồng nhạt, mũ nấm màu đỏ có vẩy trắng, sợi nấm phát sáng trong đêm.
Thứ ba, bộ phận độc nằm trong toàn bộ thể quả nấm (mũ, phiến, vòng, cuống, bao gốc nấm), độc tố thay đổi theo mùa, trong quá trình sinh trưởng của nấm và trong môi trường đất đai, khí hậu.
Một số loại nấm độc thường gặp ở nước ta:
1. Nấm độc tán trắng (Amanita verna)
- Mọc thành từng cụm hoặc đơn chiếc trên mặt đất trong rừng và một số nơi khác...
- Mũ nấm: Màu trắng, bề mặt mũ nhẵn bóng, lúc non đầu tròn hình trứng, mũ nấm đính chặt vào cuống. Khi trưởng thành, mũ nấm phẳng với đường kính khoảng 5 – 10 cm. Khi già, mép mũ có thể cụp xuống.
Nấm độc tán trắng (Amanita verna) - Phiến nấm: Màu trắng.
- Cuống nấm: Màu trắng, có vòng dạng màng ở đoạn trên gần sát với mũ. Chân cuống phình dạng củ và có bao gốc hình đài hoa.
- Thịt nấm: Mềm, màu trắng, mùi thơm dịu.
- Độc tố chính: các amanitin (amatoxin) có độc tính cao
2. Nấm độc trắng hình nón (Amanita virosa)
- Trông gần giống nấm độc tán trắng
- Mọc thành từng cụm hoặc đơn chiếc trên mặt đất trong rừng và một số nơi khác.
- Mũ nấm: Màu trắng, bề mặt nhẵn bóng, mũ nấm lúc non đầu tròn hình trứng, mép khum đính chặt vào cuống. Khi trưởng thành mũ nấm thường khum hình nón với đường kính khoảng 4 – 10 cm.
- Phiến nấm: Màu trắng.
Nấm độc trắng hình nón (Amanita virosa) - Cuống nấm: Màu trắng, có vòng dạng màng ở đoạn trên gần sát với mũ. Chân cuống phình dạng củ và có bao gốc hình đài hoa.
- Thịt nấm: Mềm, màu trắng, mùi khó chịu.
- Độc tố chính: các amanitin (amatoxin), có độc tính cao
3. Nấm mũ khía nâu xám (Inocybe fastigiata hoặc Inocybe rimosa)
- Mọc trên mặt đất trong rừng, nơi có nhiều lá cây mục nát và một số nơi khác.
- Mũ nấm hình nón đến hình chuông, đỉnh nhọn, có các sợi tơ màu từ vàng đến nâu tỏa ra từ đỉnh mũ xuống mép mũ nấm.
- Khi già, mép mũ nấm bị xẻ ra thành các tia riêng rẽ. Đường kính mũ nấm từ 2 – 8cm.
- Phiến nấm lúc non màu hơi trắng, gắn chặt vào cuống nấm. Khi già, phiến nấm có màu xám hoặc nâu, tách rời khỏi cuống nấm.
Nấm mũ khía nâu xám (Inocybe fastigiata hoặc Inocybe rimosa) - Cuống nấm: Màu từ hơi trắng đến vàng nâu, dài từ 3 - 9cm, không có vòng cuống.
- Thịt nấm: Màu trắng
- Độc tố chính: muscarin
4. Nấm ô tán trắng phiến xanh (Chlorophyllum molybdites)
- Mọc thành từng cụm hoặc đơn chiếc ở ven chuồng trâu, chuồng bò, trên bãi cỏ, ruộng ngô và một số nơi khác.
- Mũ nấm: Lúc còn non hình bán cầu dài, màu vàng nhạt, có các vảy nhỏ màu nâu nhạt hoặc xám nhạt. Khi trưởng thành, mũ nấm hình ô hoặc trải phẳng, màu trắng, đường kính mũ từ 5 – 15 cm. Trên bề mặt mũ nấm có các vảy mỏng màu nâu bẩn, vảy dày dần về đỉnh mũ.
- Phiến nấm (mặt dưới mũ nấm): Lúc non có màu trắng, lúc già có ánh màu xanh nhạt hoặc xanh xám, nấm càng già màu xanh càng rõ.
Nấm ô tán trắng phiến xanh (Chlorophyllum molybdites) - Cuống nấm: Màu từ trắng đến nâu hoặc xám, có vòng ở đoạn trên gần sát với mũ. Chân cuống không phình dạng củ và không có bao gốc. Cuống nấm dài từ 10 – 30 cm.
- Thịt nấm: Màu trắng
- Độc tính thấp, chủ yếu gây rối loạn tiêu hóa.
Cách xử trí khi bị ngộ độc nấm
Cục An toàn thực phẩm nhấn mạnh, ngay khi có triệu chứng ngộ độc nấm, phải gây nôn cho bệnh nhân rồi chuyển đi cấp cứu ở trung tâm y tế gần nhất để chữa trị kịp thời: rửa dạ dày, cho uống than hoạt tính sớm. Những người cùng ăn nấm cũng cần được đưa đên cơ sở y tế dù chưa có triệu chứng.
Khi tới bệnh viện, người dân cần mang mẫu nấm còn lại hoặc thức ăn chế biến từ nấm còn lại để sơ bộ xác định loài nấm.
Lưu ý, cần xác định thời gian từ lúc ăn nấm tới khi bắt đầu có triệu chứng ngộ độc. Nếu dưới 6 tiếng, người dân có thể điều trị ở y tế cơ sở. Tuy nhiên nếu hơn 6 tiếng, bệnh nhân cần được chuyển ngay lên bệnh viện tuyến tỉnh, nơi có điều kiện lọc máu.
Để tránh bị ngộ độc nấm, Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân tuyệt đối không được ăn nấm lạ, nấm hoang dại, đặc biệt là những loại nấm có đầy đủ vòng cuống, bao gốc thường là nấm độc. Chỉ sử dụng nấm khi biết chắc chắn đó là loại ăn được.
Bên cạnh đó, không ăn thử nấm, dứt khoát loại bỏ nấm khi còn nghi ngờ; không hái nấm non chưa xòe mũ vì chưa bộc lộ hết đặc điểm cấu tạo, khó nhận dạng nấm độc.
Những cây nấm tươi ăn được mới hái nên nấu ăn ngay bởi nếu để ôi, dập nát có thể hình thành độc tố mới gây ngộ độc. Đặc biệt, không ăn nấm đã bị thối rữa, ôi thiu.
Nguyễn Liên
Hái nấm mọc sau mưa về ăn, 3 nạn nhân trong gia đình đã tử vong
BV Đà Nẵng và BV Phụ sản Nhi chiều nay xác nhận, 3 người trong một gia đình ở Quảng Ngãi đã tử vong sau khi ăn nấm hái trên rẫy.
" alt="Những dấu hiệu nhận biết nấm độc">Những dấu hiệu nhận biết nấm độc